Bulgar biberi pankreatitte yemek yemenin mümkün olup olmadığı hakkında görüş farklılık göstermektedir. Bazı uzmanlar, tatlı biberlerin uygun tedaviyle küçük dozlarda yararlı olduğunu, bazılarının pankreas üzerindeki etkisinden dolayı sebzeyi kullanmasının yasak olduğunu söylüyorlar.
Bu tür ortak bir bilginin nedeni, ürünün bireysel tolere edilebilirliği ve pankreasın iltihaplanma derecesi olmasıdır. Ayrıca, eşlik eden hastalıkların, örneğin gastrointestinal disfonksiyon veya dengesiz kan basıncı gibi ek bir etkisi olabilir.
Bir bitkisel demir
'yi etkiler. Tatlı Bulgar biberi bileşimini içerir:
- Vitamin A, B( 1,2,6,9), C, PP, E ve beta-karoten;
- Mineraller: potasyum, çinko, fosfor, demir, iyot, kalsiyum ve diğerleri;
- Phytoncides, askorbik asit, alkaloidler.
Son mikro element grupları pankreasa aşırı yük getirerek yoğun enzim üretimini teşvik eder. Bu nedenle, pankreatitin akut safhasında veya kronik formun alevlenmesi sırasında biber kullanılması kesinlikle yasaktır. Bazen, bazı doktorlar Bulgar biber suyunu içmek için şu anda tavsiyede bulunurlar, ancak bu versiyonun hiçbir kanıtı yoktur. Açlık süresince en iyi tıbbın açlık olduğu gerçeğinden yola çıkarak, deneyler koymamak ve sebzeyi tamamen terk etmek önerilir.
İyileşme ve stabilizasyon süresi
Pankreasın durumu stabilleşmeye başladığında menü biraz genişleşir. Bu süre zarfında, küçük bacaklardan başlamak üzere, menüde Bulgar biberi yazmaya başlamak izin verilir. Sebzeleri toklamak, öğütmek veya pişirmek ve öğütmek tavsiye edilir. Isıl işlemden sonra enzim üretimini teşvik eden mikro elementlerin çoğu nötrleştirilir, çünkü tatlı biber vücuda zarar vermez.
Düzeltme sırasında, ürünün tüketim hacmi hafifçe artabilir ve sebzeyi herhangi bir biçimde yemesine izin verilir:
- taze;
- dolması biber( tavuk kıyılmış et için uygun bir dolgu olarak);
- fırında pişirildi;
- buğulanmış;
- kabadayı halde;
- haşlanmış.
Tatlı Bulgar biberinin pankreatit ile yenilebilmesi konusunda, uzmanların belirsiz görüşleri var. Herhangi bir şüpheniz varsa, sebze kademeli olarak çorbaya veya yan yemeklere eklenebilir, ancak pankreasın ilk bozulması hemen terkedilebilir.
'nin Tüketim Standartları ve Faydaları Yeni Bulgar biberi sınırlı miktarlarda yemeniz gerektiğine dikkat çekiyor. Sindirim dengesiz veya zayıflamışsa, norm minimuma indirilmeli ve vücudun buna tepki vereceği yakından izlenmelidir.
Isıl işlemden sonra, ürünün vücut üzerindeki etkisi önemli derecede azaltılır. Terbiye sırasında haşlanmış, buğulanmış veya doldurulmuş biberler büyük miktarlarda yenilebilir.Çoğu zaman, gastrointestinal sistem stabil çalışıyorsa, olumsuz bir etki yaratmamalıdır. Ardından maksimum günlük tüketim hacmi, saflaştırılmış sebzenin 2 parçasını veya 200 gr'ı geçmemelidir.
Özellikle şeker hastalığının pankreatit karşısında olması durumunda tatlı biberi diyetten dışlamak tavsiye edilmez( veya halen ilerlemektedir).İnflamasyonlu pankreas, faydalı vitaminlerin ve eser elementlerin daha da kötü emdiği sindirim süreçlerini bozar. Zayıflamış organizmanın Bulgar biberi de dahil olmak üzere faydalı ürünler gerekiyor.
Vücutta olumlu etki:
- kolesterolü düşürür, damar ve kalp duvarlarını güçlendirir;
- kan pıhtılaşmasını önleyen ve kan basıncını normalleştiren kan inceltme;
- sinir sisteminin beslenmesi;
- güçlendirici vizyon;
- metabolik süreçlerin stabilizasyonu;Karsinojenlerin
- nötralizasyonu.
Önlemleri
Bulgar biberinde bulunan yararlı vitamin ve minerallerin zengin içeriğine rağmen, bazı durumlarda kullanılamaz. Bu faktörler sadece akut pankreatitin kronik formunun veya tezahürünün artışı değil aynı zamanda eşlik eden bazı hastalıklardır:
- uykusuzluk;
- kararsız / yüksek tansiyon;
- epilepsi;
- böbrek hastalığının, gastrointestinal ülserin veya hiperasit gastritin alevlenmesi.
Ek olarak, diyetle toz haline getirilmiş Bulgar biberinin dışlanması gereklidir.Çok fazla sirke, baharat içeriyor.
Genel tavsiyeler ve pankreasın sıkı kontrolü şartıyla, sağlıklı bir sebze, çeşitli vitaminlere düzenli olarak eklenebilir ve gerekli vitaminlerle vücuda doyurulur.