Karides çok kolaylıkla sindirilebilen protein içerir ve bu nedenle diyet ürünleri olarak sınıflandırılırlar. Bu deniz inceliklerinden farklı yemekler hazırlar: salatalar, julienne, güveç.Bir hastalık pankreatiti olduğunda, hasta sıkı bir diyet öngörür ve sapma ciddi bir alevlenmeyi tehdit eder. Bu nedenle yemesine izin verilen gıdaların listesi çok büyük değildir. Bir diyet hazırlarken hastalar doktorla ilgileniyor - pankreatitte karides yiyebilir miyim?
zaman şu anda pankreatit ne biçim içinde açıklamak gereklidir Bu soruyu cevaplamak için
edebilirsiniz. Hastanın akut evresi kontrendike olduğunda sindirmede sindirim sistemi zordur. Kabuklu hayvanlarında et yoğun bir yapıya sahiptir ve pankreatitin şiddetlenmesi sırasında ciddi bir gıdadır. Bu nedenle, pankreatitin akut formunda, karides eti içeren bulguları reddetmek daha iyidir.
Düzeltme sırasında, izin verilen ürünlerin listesi yeterince geniş olduğunda, karidesleri hatırlamanın zamanı geldi. Bu tablonun sadece dekorasyon, aynı zamanda yararlı iz elementleri ve mineralleri de bir çok: fosfor, kalsiyum, demir, vitaminler, PP grubu, Cı-E.
, kolesterolün boşaltılmasına katkıda bulunduğundan, bu deniz lezzetleri iyot ve asit içeriği yüksek kayda değerdirgövde. Kan damarlarının görme ve elastikiyetinin iyileştirilmesine karideslerde bulunan taurin yardımcı olur.
Pankreasın kronik iltihaplanmasıyla birlikte, organ dokularının doğal orijinli bir protein çok ihtiyacı vardır. Deniz ürünlerinin daha da şiddetlenmesinden sonra, bozuk biçimi kullanmak daha iyidir, böylece mide daha kolay sindirecektir. Eğer pişmanlık uzun süre devam ederse, karides etleri öğütülmez ve bir bütün vardır. Karides kullanımı bir günde 350 gramı geçmemelidir, aksi takdirde ürünün tamamı olumsuz sonuçlar doğuracaktır.remisyon raf olarak karides
ile
Yemekler pankreatit sadece yararlı değil, aynı zamanda çok lezzetli kendinizi şımartabilirsiniz. Hayal gücünü dahil etmek için yeterli ve günlük diyet menüsü, şenlikli bir akşam yemeğine dönüşecek. Karides etinin sadece atıştırmalıkları ve salataları değil aynı zamanda ilk yemekleri de pişirebilirsiniz. Karides ile karides çorbası.
İhale çorbası hazırlamak için ihtiyacınız olan şey:
- Süt 300 gr.
- Su 200 gr. Ortalama büyüklüğü 1-2
- patates parçaları
- Kabak 150 g 10 adet ilgili karides
- .
- Tuz
Hazırlama:
- Her şeyden önce sebzeleri hazırlamak gereklidir. Kabak soyulur ve büyük bir ızgarada ovuşturulur.
- Patateslerin de temizlenmesi ve rendelenmesi gerekir.
- Sonra, temiz ve temizlenmemiş karides hazırlamanız gerekir. Daha sonra serin ve temiz bir kaç dakika boyunca kaynar su dökmek gerekir
- İşlenmemiş dondurulmuş deniz ürünleri,.
- Hazır deniz ürünleri et kıyı makinesinde gezinmeli veya blenderda dövülmelidir.tüm malzemeyi hazırlandığı zaman
- , sen pot almak su, süt ile karıştırıp kaynatın gerekir.
- Sonra kaynatılmış karışımı hazırlanmış sebze koyun ve yaklaşık 15 dakika pişirin.
- Sebzeler piştikten sonra tavaya karides ilave edilir ve çorba 5 dakika daha pişirilir.
- Bir hazır yemek, kırıntı ve yeşilliklerle servis edilebilir.
Ana yemekleri hazırlamak için karidesleri haşlanmış sebzelerle birlikte kullanabilirsiniz. Deniz ürünleri, patates, havuç, kabak, karnabahar ve brokoli ile mükemmel uyum sağlar.Şenlikli bir masa için julien yapabilirsiniz. Julienne deniz ürünleri.
Sıcak ikinci bir ders hazırlamak için şunlar gerekir:
- Karides 200-300 gr.
- Tereyağı 100 g.
- Krema
- Un 2-3 çorba kaşığı
Hazırlama:
- Sos hazırlamak için unu sıcak bir kuru kızartma kabına koyup yaklaşık bir dakika karıştırın.
- Sonra tereyağı ve krema tencereye konur ve kaynatılır.
- Sos hazır.
- Daha sonra, deniz ürünlerini hazırlamanız lazım.
- Çözülmüş karidesler kaynar suyla üç dakika döküldükten sonra soğutulur ve temizlenir.
- Hazırlanmış kabuklular kalıplara döşenir ve sos ile doldurulur.
- Jüvenin üstünde peynir serpilir ve önceden ısıtılmış bir fırında 10 dakika 200 derece bekletilir.
Karides avcıları, onları yememenize gerek olmadığını unutmamalıdır. Vücudun tüm faydalarına rağmen, deniz ürünleri alerjiye neden olan bir üründür. Bu nedenle, deniz ürünü yemeklerinin ilk alınmasından önce, küçük bir dozda yemeniz ve vücudun tepkisine bakmanız gerekir. Hiçbir yan etki gözlenmezse, pankreatitli bir hasta, izin verilen ürünlerin listesine karidesleri güvenle ekleyebilir.
Karides yedikten sonra alevlenmeyi önlemek için aşağıdaki kurallara uymanız gerekir: pankreasın akut iltihabı sırasında kabuklu hayvanların tüketilmesi tavsiye edilmez. Pankreatitin şiddetlenmesinden sonra karidesler yalnızca pis bir şekilde yenilebilir ve remisyon süresince kabukluları haşlanmış, kaynatılmış ve pişmiş halde tüketmeleri sağlanır. Bu basit kurallara uyarak menünüzü çeşitlendirip pankreasta korkmayın.
