Pankreatit oldukça ağrılı bir hastalıktır ve seyrini doğrudan diyet alımı doğruluğuna bağlıdır. Bu bağlamda, hastalar, kabakların pankreatitte olup olmadığı da dahil olmak üzere, ürünlerin ve tariflerin seçilmesinden endişe duyuyorlar.kabak squash
Faydaları ürün gerçekten diyet,
Botanik kabakgiller ailesine tanımlar. Doktorlar kardiyovasküler sistem, gastrointestinal sistem, obezite, diyabet hastalıkları kabak bir yemek önerilir. Bu ürünün popülerlik için
birkaç neden vardır:
- Kabak yeterli besin düşük kalorili oranına sahip;
- Çok miktarda vitamin ve mineral içerir;
- Kabak, askorbik asit bakımından zengindir;
- taze kabak Yüz gram, yağ ve protein 0.5 gram sahip karbonhidrat ise - Ürünün vitamin yararlı bir merkezi ve otonomik sinir sistemlerinin çalışmasını etkileyen özellikle yaygın vitaminler arasında, 28.
- 5.7, ve kcal, kalp ve kan damarları, karoten de tespit edildi.mineraller arasında diğer elemanlarına göre
yüksek konsantrasyonlarda magnezyum, fosfor, potasyum, kalsiyum, demir, sodyum,.akut dönemde
alevlenme ile ve saldırıdan sonra ilk günlerinde
Kabak suyu ve et suyu kalça temizlemek için sıkı bir diyet gözlemledi. Daha sonra, doktor izin vermek veya hastanın diyet belirli gıdalar yasaklayabilir - tüm komplikasyonlar bağlıdır, pankreas iltihabı, hastanın durumunun akışı. Genellikle saldırıdan 14 gün sonra kabına diyet ekleyebilirsiniz. Pişirme gereksinimleri bir dizi öne sürülmektedir için:
- Courgettes tereyağında veya ateşe kızartma olamaz;
- Ürün fırında pişirilmeli veya yumuşak olana kadar düşük sıcaklıkta kaynatılmalıdır;
- Pişirdikten sonra, hangi çanak hazırlanırsa verilsin, kabak çekilmiş tahıl haline getirilmelidir;pankreatit için diyet
- sonra kısım bir hafta boyunca günde yüz gram artar günde bir çorba kaşığı ile başlayan kabak içerir. Pankreas iltihabı ile diyette kabak dahil hakkında
kaygılar ortaya çıkmaz.Üründeki demir tahriş edici maddeler yoktur, ancak yine de dikkatli bir hazırlık gerektirir. Diğer bitkisel ürünlerin aksine
, kabak geleneksel olarak iltihaplı pankreas dokusu tahriş uçucu yağlar içerir. Bu teşhisi konan sindirim sistemi, kabak yemeklerinde iyi absorbe edilir, çünkü meyvelerin kompozisyonu kaba elyaf içermez.remisyon kabak sırasında
pankreatit, kronik fazda kaynatıldı ve pişmiş bir şekilde, güveç diyete dahil edilebilir. Onlar ızgara olması gerekiyor yani meyve hazırladıktan sonra - masaya kabak sunumu şeklidir.pankreatit kütlesi, ana şeyle
Diyet mutfağı kabak - Geri kalan malzemelerle dikkat ve onlar her durumda alınabilir olup olmadığı.
Hemen hemen tüm pankreatitli hastalar yasaklanmıştır:
- Sarımsak;
- Kırmızı ve kara biber, biber biberi;
- Sitrik asit;
- Limon suyu;
- Mayonez;
- Sirke;
- Tatlandırıcı çeşniler tat arttırıcılardır.pankreatit atakları kendi deneyimlerinden hasta kabul yanı sıra bir beslenme veya gastroenterolog verilmelidir neden olabilir
Başka bileşenler.
Rahatsızlık sırasında bile kızarmış kabak yiyemezsiniz. Bazı tariflerde, salatalıklara çiğ meyve eklenmesini bulabilirsiniz; bu da pankreas hastalığı için istenmeyen bir durumdur.konserve kaçınılmaz pankreatit için uygun olan sirke, yağlar, sitrik asit ve baharat ekleyin için
örneğin doldurulmuş domates sosu, veya kabak havyar gibi, hazır ürünler için olduğu gibi, bunların kullanımı istenmemektedir.
bu yemekler taze hazırlanmış ise ve mümkün olduğunca onları yemek diyet kurallarına uygun olarak.
iliği krem
bir orta kabak,% 10 yağ ile polstakana krem, peynir, tuz ve tat hindistan cevizi çeyrek çay kaşığı 55 gram mi hazırlanması.
- Fetus yıkanır, orta yaş değilse temizlenir.
- Meyveleri 3 santimetre kalınlığa kadar kesip kesin.
- Bir somun ile çırpılmış krema, tuzlu.
- Sert peynir ızgarada ovuşturulur.
- Yağlı bir fırın tabakasında kabak yoğurun, hazırlanan sos döküp peynir serpin.
- Ateşle derin bir kızartma tavasında, kapakla kaplanarak pişirilebilir. Ateşin küçük olması gerekir.
- Sos gurgle olmamalı, fakat hafifçe sallandı, çürümeye başladı.
- Bu kaynatmadan yirmi dakika sonra çanak yangından çıkarılır.
- Çok değişkenli hazırlanmak mümkündür. Akut pankreatitte
, bulaşık nedeniyle krem yağ içeriği yasaktır, kronik kullanım may düzgün krem ve ekşi krema transfer eğer.
Sütlü kabak çorbası
Eğer iki bardak suda, bir bardak süt, kabak yüz gram yulaf ezmesi iki çorba kaşığı, bir yumurta, yarım patates isteyen hazırlamak için. Terbiye lehine izin verildiğinde. Alevlenildiğinde - sarıyı yumurta içine girmek için sadece protein.
- Gerektiğinde kabaktan çekirdeği çıkaran patatesler ve kabaklar temizlenir. Daha sonra
- sebzeler bu kez kaynatın suya, bir kaba rende sürülür ve bir bardak süt içine dökün, tekrar kaynar.
- Kaynayan karışıma yulaf ezmesi ve rendelenmiş sebzeler ilave edin.
- Küçük bir ateşte çorba on dakika kaynatılarak karıştırılır.
- Sonra çiğ yumurta dövülür ve çorba içinde çatal ile aktif olarak karıştırılır, daha sonra üç dakika kaynatılır.remisyon kronik pankreatit kullanılmak üzere izin verilir iken bir alevlenme sırasında
, tuz ve yumurta sarısı olmadan 14 günden izin verilir.karides
ile
