Die verschiedenen Substanzen
Gelatine erhalten bei der Verarbeitung der Gelenke, der Haut und anderer Gewebe von Rindern, Schweinen, Vögeln, eine Struktur, in der es eine Menge von tierischem Eiweiß und Elastinfasern. In der letzten Stufe der Herstellung wird auf seinen pulverförmigen Zustand gebracht, in Pakete verpackt und zum Verkauf verschifft. Das Produkt wird in der Lebensmittelindustrie, bei der Herstellung von Gelee Gerichten und Süßwaren verwendet.
Collagen - ist das gleiche fibrilläres Protein, das durch Hydrolyse von Gelatine hergestellt wird. Rohstoff durchläuft mehrere Stufen der Reinigung und in verschiedener Weise zerkleinert. Die letzte Zutat wird in Medikamenten verwendet, Badakhshan, Sporternährung, Cosmeceuticals.
Der Unterschied zwischen der Gelatine und Collagen tierischen Ursprungs nur dadurch, daß die zweite Art von Material qualitativ gereinigt, seine große Moleküle in kleinere Bruchmittel zerbrochen besser dringt in Zellen und wird wirkt. Beide Produkte können oral eingenommen werden, in die Heimat Kosmetika und externen Agenten der traditionellen Medizin hinzuzufügen. Sie bringen die gleichen Vorteile für den Körper.
Zusätzlich zu Gelatine und tierisches Kollagen geschieht auch marine (Fisch) und Pflanzenart des Proteins. Der Unterschied liegt in der Herkunft der Rohstoffe, Eigenschaften und Verfahren zu deren Verwendung.
Die wichtigsten Unterschiede zwischen Substanzen:
Parameter für den Vergleich |
Marine (Fisch) Kollagen |
Fitokollagen |
Ursprung |
Die Verbindung wurde nach den gleichen Regeln wie die Gelatine hergestellt, wobei jedoch das Ausgangsmaterial ist Fischschuppen, Knorpel, Knochen, Bindegewebe, die Haut. Dann hydrolysiert Protein wie bei der Herstellung von tierischem Kollagen. |
Vegetarische Protein, abgeleitet von Weizen, Sojabohnen und anderen Pflanzen, deren Proteine haben nützliche Eigenschaften. |
Anwendung |
Verwendet bei der Herstellung von Nahrungsergänzungsmitteln, Sporternährung, Medikamente systemische und lokale Aktion. |
Verwendet bei der Herstellung von Kosmetika für die Hautpflege, Haare und Nägel. Ergänzungen zu den Zusammensetzungen zugesetzt werden. |
Der Hauptunterschied in Aktion |
Ist ein Baumaterial und ein Stimulator der Synthese von neuen Kollagen-Fasern, Knorpelzellen der Epidermis, Knochen, Bindegewebe und anderen Gewebetypen. |
Die Wirkung wird bei der Aktivierung der Kollagenproduktion in Geweben richtet, die in Kontakt mit fitokollagenom sind. |
Zwischen der Wirkung von Tier und Meereskollagen Unterschiede, wenn es sie gibt, sind sie unbedeutend. Aber die Hersteller von Produkten mit unterschiedlichem Protein mit Blick auf Anspruch, dass ihr Produkt besser ist und hilft, weniger wahrscheinlich, dass Allergien verursachen. Anhänger nach Hause Kosmetik und Volksmedizin wird auch über Gelatine sprechen. Was effektiver sein wird, kann es nur empirisch verstanden werden - aus eigener Erfahrung.
Notiz
Am wenigsten wahrscheinlich allergisch fitokollagen verursachen. Experten sind geneigt zu glauben, dass negative Reaktionen nicht durch pflanzliches Protein und anderen Komponenten der Zusammensetzung verursacht werden.
Arthrologie, vertebrologists und Ärzte anderer Fachgebiete betonen, dass Kollagen Drogen nicht kurativ sind. Solche Präparate werden als Hilfstherapieverfahren verwendet. Durch die Art und Weise, die meisten der BAA, Lösungen für die intraartikuläre Injektion, Tabletten und andere Formen von Kollagen umfassen, tierische und marine Spezies Protein.
Bei Erkrankungen nur Diätetik Supplemente kurz Gelatine in einer wässrigen Lösung zu ersetzen erlaubt. Gesundheit Lebensmittel zwangsläufig häufig Sülze Verbrauch, konzentrierte Fleischbrühe und Lebensmittel, die dieses Produkt enthalten.
Achtung! Kollagen-Hydrolysat funktioniert am besten in Kombination mit den Vitaminen E, C und A, Mineralien, Aminosäuren. Deshalb wird empfohlen, komplexe Werkzeuge zu verwenden, die von solchen Additiven besteht.
Was ist die optimale Form der Veröffentlichung
Wenn wir Kollagen und Gelatine auf dem Grad der Absorption und die Geschwindigkeit des Einsetzens der Wirkung zu vergleichen, berücksichtigt die Notwendigkeit Ausgang zu bilden. Es bestätigte, dass das Protein in erster Linie um den Zustand der Gewebe, mit denen Kontakt verbessert. Das heißt, orale Medikamente wirken unmittelbar auf die Membran des Magen-Darm-Trakt, und dann die Synthese aktivieren in anderen Strukturen des Körpersubstanz und Einreibemittel und Kosmetika betrifft nur die Haut und erreicht selten die Haut Schicht.
Es erwies sich, dass die Flüssigkeit schneller Arten von Fonds aufgenommen werden:
- wäßrigen Gelatinelösung;
- Fleisch- und Fischbrühe (sowie Gelee);
- Collagen Flüssigkeit (liquid Kollagen);
- Kollagen Getränke, ready-to-eat;
- orale Lösungen oder flüssige Konzentrate Collagenpulver;
- Serum (nur Haut);
- intraartikuläre Injektionslösungen.
dringt langsam die Haut Einreibemittel und Kollagenschwamm. Sie arbeiten in der oberen und mittleren Schicht der Epidermis, und unterliegen nicht den Bändern oder in das Gelenk. Kapseln oder Tabletten mit Kollagen am schwersten im Magen-Darm-Trakt resorbiert, aber die Effizienz des Proteins in Form von Release ist nicht schlechter als in der mündlichen liquiden Mittel.
Gibt es eine bessere Art und Weise anwenden
Auf die Frage, ist es besser, zu handeln: Collagen oder Gelatine Ebene, Ärzte und Kosmetikerinnen, den Zweck ihrer Anwendung zu klären. Nach Ansicht von Experten, die mit der Krankheit und altersbedingten Veränderungen sollte das Hydrolysat immer wie folgt: es wird in die qualitativen absorbiert. Gelatine kann auch ohne Angst vor gesunden Menschen älter als 25 Jahre verwendet werden, wenn Sie nicht die Macht oder nach dem Sommer einstellen müssen wir die Haut, Haarnadel, Wimpern dringend verbessern.
Klinische Studien haben bestätigt, dass die Arthritis am besten intraartikuläre Injektionen von Kollagen zu verwenden. Nahrungsergänzungsmittel, orale Tabletten / Kapseln sind besser geeignet, wenn es notwendig ist, die Struktur der Bänder, Sehnen, Bindegewebe und Knochen zu verbessern. In der externen Zubereitung dringt Hydrolyzed Collagen kaum die Epidermis. Daher, Creme, Gel, Salbe, Serum und Maske werden bei der Behandlung von dermatologischen Erkrankungen zugute kommen, Wunden, Verbrennungen oder im Kampf gegen Falten und andere Zeichen des Alterns.
Wenn bessere Gelatine anwenden
Gelatine aufgrund der Größe des Moleküls hat die geringe Bioverfügbarkeit. Bei Erkrankungen im Innern seiner Verwendung nur als Aktivator der Protein-Synthese besitzen. Deshalb empfehlen Ärzte eine Ergänzung Diätgerichte auf, und mit Hilfe von kollagenosoderzhaschih und pharmazeutischen Produkten, und andere nicht-medikamentöse Methoden behandelt werden.
Maske mit Gelatine
Die inländische Kosmetik anstelle von Kollagen Gelatine kann für die Haut und Haare Menschen 25-38 Jahre in der Maske enthalten sein. Lebensmittelsubstanz aus der großen Masse von Molekülen ist nicht in der Lage, die Synthese der eigenen Kollagenfasern zu beeinflussen. Verbesserung empfohlen nach dem Sommer, und wird - im März. Im Laufe von 7-14 Behandlungen machen die Gelatine Vielzahl 1 alle 1-7 Tage.
In der Volksheilmittel für Arthritis und anderen Gelenkerkrankungen Gelatine, empfohlen für die Verwendung mit Reizstoffen, wie Kerosin. Er wird nicht den Zutaten aggressive Aktion ermöglichen, die Haut zu verbrennen, reduziert die Wahrscheinlichkeit, eine Allergie zu entwickeln.
Achtung! Gelatine-Lösung kann nicht mehr als 2 Wochen trinken, macht die Substanz das Blut zähflüssig, wodurch Störung des Verdauungssystems. Pausen zwischen den Kursen mindestens einem Monat benötigt.
Sachverständigengutachten
Collagen Kosmetik mit jeder Art von Materie bezieht sich auf Anti-Aging-Mittel. Ununterbrochene seine Verwendung, vor allem bei Menschen im Alter von 40 Jahren kann die Produktion in den Epidermis der eigenen Proteinfasern stoppen. Es ist voll mit der raschen Alterung der Haut. Im Alter von 35 Jahren ist besser, um eine Maske mit Gelatine zu machen. Das Nahrungsmittelprodukt ist ein Analogon von Kollagen, aber nicht stört die Synthese von Substanzen. Allerdings verwenden die Heim Kosmetika mit seinem Inhalt kann ein kurzer Kurs sein Haut oder Haare zu verbessern, Nägel.
Keine Gelatine oder Kollagen ist nicht in jungen und gesunden Geweben zu den Mengen dieses Proteins zurückkehren. Ärzte warnen, dass die Behandlung von Gelenk- und anderen Krankheiten nur diese Produkte ohne Ergebnis: Die Pathologie fortschreitet. Beide Mittel sind in einer Monotherapie zur Vorbeugung von Arthrose, Osteoarthritis, entweder kollagenopaty zur Verlangsamung von Alterungsprozessen. Aber wenn die Krankheit entwickelt - Diättherapie, Einreibemittel, Additive und Gelatine sind umfassend mit Medikamenten.
Quelle:
Vidal: https://www.vidal.ru/drugs/molecule/269
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