Dieet insuliiniresistentsuse. Iga päev menüüs kaalulangus. Mis võib olla, et sa ei saa

Toitumine mängib olulist rolli insuliiniresistentsuse. Hästi formuleeritud menüü iga päev aitab mitte ainult ennast paremini, aga ka vältida südame-veresoonkonna haiguste ja 2. tüüpi diabeet.

Mis on insuliini resistentsus

Insuliiniresistentsuse (IR) on vähene vastuvõtlikkus inimkeha koe insuliini toodab kõhunääre β-rakkudes. Selle tulemusena see haigus on suurenenud veresuhkru ja mahasurumise rasvasisaldusega jaotus põhjustavad rasvumist.

Ülekaal omakorda veelgi raskemaks puutumatuse rakkude insuliini, põhjustades viimase põlvkonna.

On inimese arengut TS võib mõjutada tingimusi, näiteks:

• raseduse;
• unehäired;
• vähene liikumine;
• puberteet;
• vanadus.

Kuid enamik rikkumise vastuvõtlikkust kehakudesid insuliinile põhjustatud alkoholi kuritarvitamine, rasvumise ja ainevahetushaiguste probleeme. Dieet insuliiniresistentsuse, igapäevane menüü, mida käsitletakse allpool, on ainus viis probleemi lahendamiseks. Patsient peab kinni pidada kogu elu.

Enamasti, kui IR arstid määravad metformiini (biguaniidiks hüpoglükeemilist pillid klass). Aga narkootikumid on ainult võimalus lühidalt sümptomite leevendamiseks. Rõhuasetus on õige toitumine ja püsiva kehakaalu kontrolli.

Üldised reeglid toitumis- kaalulangus insuliiniresistentsuse

Kui IR kaalulangus peaks olema järkjärguline. Paastumine ja kiire kehakaalu kadu oleks halvendada riigi maksa, mis tähendaks uute haiguste.

Aluspõhimõtted toitumine kaalulangus insuliiniresistentsuse:

• Kaalulangus peaks tekkida päevadoosi valguse ja dieettoit. Alusel toitumine on:
  • jäme kiud köögiviljad rohkesti kiudaineid;
  • piimatooted madala rasvasisaldusega;
  • kodulinnud
  • lahja kala ja liha.
• Kuni 5 korda päevas tuleb süüa magustamata puu- ja köögivili, madala kalorsusega sisu.
• Puuviljad ja marjad, on soovitav kasutada 1. pool päeva.
• Toidus peab olema kohal polüküllastamata rasvad, mida leidub pähklid, taimeõli, oliiviõli, avokaado rasvastest kaladest.
• Päeval tuleb juua vähemalt 2 liitrit puhast joogivett. Mees TS saab arvutada ise üksikute vedeliku kiirus: 1 kcal nõuab 1 ml vett.
• Piirata soola (päeval mitte üle 10 g), kuna see soodustab vedeliku peetus organismis, tekitades lisakoormuse neerud.
• Enne magamaminekut pea sööma köögivilja madala tärklise- või madala rasvasisaldusega piimatooteid. Õhtusööki ei tohiks olla rikkalik.
• 1 kord nädalas peaks olema paastupäeval. Inimestele insuliiniresistentsuse sobivad järgmised valikud käitlemise päeval:
  • kohupiim (tervenisti päeval: 200 g 5% kohupiim, 1 liiter 1% jogurtit);
  • keefiri-õuna (1 kg rohelisi õunu, 1 liiter 1% petipiim rasva);
  • liha ja köögiviljade (300 g keedetud veiseliha ja Türgi, 200 g aurutatud hooaja köögiviljad);
  • kala ja köögiviljade (200 g küpsetatud või keedetud kala, 200 g aurutatud hooaja köögiviljad).

Lisaks spetsiaalne dieet patsientide MI soovitatav päevane kehaline aktiivsus ning vältida kahjulikke harjumusi. Selle tulemusena regulaarne toitumine ja piisav kehaline aktiivsus isik saab visata kuni 1 kg kaalukaotus nädalas, mis toob kaasa paranemise organismi tundlikkust insuliini.

Plusse ja miinuseid toitumine

Dieet insuliiniresistentsuse, igapäevane menüü on üsna mitmekesine ja tasakaalustatud, on järgmised eelised:

• tervise ohutuse. See ei põhjusta keha mingit kõrvaltoimeid ja haigusi.
• Rahvusvaheline nimekiri lubatud kasutada tooteid, mille nimekiri sisaldab terad, kõige puu- ja köögivilju.
• Tõhusust vabaneda ülekaalust.
• Diabeedi.
• Südame- ja veresoonkonnahaiguste ennetamise.
• Ei ole vaja tühja kõhuga.

Dieedile Puudused on järgmised:

• Oluliseks piiranguks kiire süsivesikuid, mis võib põhjustada stressi ja ebamugavust.
• Range kontrolli toodete, et patsient võtab toidus.
• Esimesel nädalal 1,5-2 inimese raske kinni toitumises.

GI toodete ja nende arvutamise

Glükeemilise indeksiga (GI) on mõõt kiirust, millega konkreetne sisalduva toote süsivesikud lagundatakse organismis ja veresuhkrut tõstva. Suurim GI on 100, minimaalne - 0. Teisisõnu, GOP näitab glükoosi hulk käigus moodustunud seedimist teatud toidud.

Kõrge glükeemiline indeks, nagu valge leib, tähendab, et pärast selle ravimi kasutamise kohta kasvab oluliselt veresuhkru taset. Madal GI indeks, näiteks avokaado, tähendab seda, et glükoosi taseme vereseerumis veidi tõuseb.

Teadlased on tõestanud, et dieeti toodete kasutamist madala glükeemilise indeksiga (vähem kui 49) aitab kiiresti vabaneda rasvumise ja madalam veresuhkru taset. See on tingitud asjaolust, et seedimist ja omastavad toitu nagu keha saab minimaalses koguses glükoosi. Siiski tuleks märkida, et GOP ei ole konstantne.

Ta sõltub järgmised punktid:

• Sordi ja päritolu kohta.
• Astmest küpsemiseks (viitab puu- ja köögiviljad).
• Tüüp töötlemiseks. Näiteks purustatud teravilja omab kõrgemat GI kui terved.
• Soojus- ja hüdrotermiliste ravi.
• Valmistamisviis. Aurutatud toode on madalam indeks glükeemiline indeks kui praetud taimeõlis. Näiteks kiipe võrdub GOP 95, samas jope keedukartuli mugula - 65.

Tabel lahendatud tooteid

Isik menüü insuliiniresistentsuse on vaja lisada tooteid, mis aitavad kaasa normaliseerimiseks glükoosi taset veres. Esmatähtis hõlmama toitu madala GI.

Tabel toidud madala GI:

Glükeemiline indeks	Summa kaloreid 100g kcal
jõhvikas	47	46
kiivi	49	61
kookospähkel	45	354
Tatar (roheline)	40	295
kuivatatud aprikoosid	40	241
kuivatatud ploomid	40	240
tibu-hernes	35	364
roheline õun	35	40
Herned (konserveeritud)	35	55
seesam	35	573
oranž	35	36
ploomid	35	46
oad	34	123
granaatõun	34	83
pruun läätsed	30	112
tomatid	30	20
piim	30	42
kirss	25	52
vaarikas	25	53
maasikad	25	33
baklažaan	20	25
brokoli	15	28
kurk	15	15
ingver	15	80
seened	15	22.
sojaoa	15	446
spinat	15	22
avokaado	10	160
Lehtköögiviljades	10	17
Petersell, basiilik, kaneel	5	36
Pähklid (sarapuupähklid, kreeka pähklid, pistaatsiapähklid, mänd, maapähklid)	15	alates 628
Kapsas, lillkapsas ja rooskapsas	15	alates 43
Tume šokolaad (kakao sisaldus on mitte vähem kui 70%) Fruktoos	30	539

Ka inimeste TS, inimtoiduks järgmisi tooteid on lubatud:

Summa kaloreid 100g kcal
Piim ja piimatooted
piim	64
keefir	51
Hapukoor (mitte rohkem kui 15% rasva)	158
clabber	53
Natural tavaline jogurt	60
Kohupiim (mitte rohkem kui 5% rasva)	121
Liha ja Linnu
veiseliha	187
vasikaliha	90
küülik	156
kanaliha	190
Türgi	84
taimeõlid
mais	899
linaseemne	898
oliiv	898
päevalill	899
karastusjoogid
Must kohvi ilma suhkruta	2
Must tee ilma suhkruta	—
sigur	11
mineraalvesi	—
mahlad
õun	42
greip	30
ploom	39
tomat	21
munad
kanamunad	157

Täielikult või osaliselt piiratud toodete

Isik TS peaks piirama tarbimist süsivesikuid, mis on aeglaselt lagundatakse organismis.

Nende hulka kuuluvad:

• Sweet ja üleküpsenud puuvilju.
• Kartul peaaegu kõik toiduvalmistamise võimalusi.
• Pasta.
• Kiire toiduvalmistamise teravilja.
• Leib on valmistatud nisujahu.

See peaks piirama ka loomsete toodete ja rasvade keskmine tase GOP täpsustatud tabelis:

Glükeemiline indeks	Summa kaloreid 100g kcal
Puder "Hercules"	69	88
kreektürn	65	246
jope kartul	65	78
sepik	65	293
Tatar (praetud)	60	100
Kogu kaeraputru	60	342
bulgur	55	342
basmatiriisi	50	347
hurma	50	127
pruun riis	50	111
Pikateraline riis	50	365

Kõik ülaltoodud tooteid võib kasutada mitte rohkem kui 1-2 korda kuus. Ajal nende kasutustingimused tuleks hoolikalt jälgida nende tervislikku seisundit ja regulaarselt mõõta veresuhkru taset kasutades kodu glükomeetriga.

Insuliiniresistentsuse tuleks täielikult välja toitumine:

• Kõik tooted sisaldavad valge ja pruun suhkur.
• Viiner-tooteid.
• Pooltooted.
• Kiirtoit.

Kui TS on keelatud kasutada toodete kõrge GI (70):

Glükeemiline indeks	Summa kaloreid 100g kcal
sai	100	242
õlu	100	43
kuupäevad	100	274
suhkur	70	398
magus kuklid	95	alates 339
kartulipuder	85	88
friikartulid	95	312
mesi	90	329
maisihelbed	85	357
manna	70	328
keedetud porgandid	85	25
toores porgand	70	32
arbuus	75	25
kõrvits	75	28
melon	75	33
riisinuudlite	95	322
popkorn	85	375
ananass	70	49
valge riis	70	130
Vahvlid, sõõrikud	75	alates 291
hirss	71	348
piimašokolaad	70	535
odrakruupidega	70	320
Sweet joogid	70	38

Dieet insuliiniresistentsuse

Einet IR peaks olema fraktsioneeriva ja mitmekesine. Arstid soovitavad süüa vähemalt 5-6 korda / päevas. See osa peaks olema väike, et vältida ülesöömist ja halva kvaliteediga seedimist. Pausi vahel hommiku- ja õhtusöök ei tohiks olla rohkem kui 12 tundi, nii et keha ei tunne tugev näljatunde.

Päev lubatud süüa mitte rohkem kui 1800 kalorit. Nad peavad olema jaotatud järgmiselt:

• Hommiku- ja õhtusöök - 25%.
• Lõunasöök - 30%.
• Täiendav sööki kogu päeva - 5-10% each.

Põhirõhk toidus peaks olema hooajaline köögiviljade ja marjade, mis on madal GI. Teine vajalik komponent pakkumise - valgud, mis on taastatud igapäevaseks kasutamiseks tailiha, kala ja juust.

dieet menüü retseptid insuliiniresistentsuse iga päev

Vali toitumine ja lubatud toodete nimekirja tuleks patsiendile MI kvalifitseeritud arst. Self katse vabaneda probleem ja luua toitumine võib põhjustada ebameeldivaid olukordi ja haiguse ägenemist. Inimesed insuliiniresistentsuse tuleks täielikult loobuda sellise toiduvalmistamise meetodeid nagu praadimine ja grillimine.

Kõik toidud peavad olema:

• cooking;
• küpsetada;
• aurutatud;
• keeda;
• kokk multivarka või mikrolaineahjus.

In toiduvalmistamisprotsessi taimeõli on kõige parem kasutada oliivi-, kuna selle kasulikud omadused säilivad kuumtöötlemise ajal. Dieet insuliiniresistentsuse peaks olema võimalikult mitmekesine rõhumärkideta vaid 1-2 toodet. Allpool on töötlemata menüü iga päev.

esmaspäev

Dieet insuliiniresistentsuse (nagu igapäevane menüü saab muuta ja täiendada), erinevalt paljudest liiki kliinilise toitumise, ei ole väga raske. Asjaolu, et nimekiri lubatud-to-süüa tooted on väga suur, nii et inimesed TS võib kergesti kiirenemist maitsev ja tervislik toit.

Näide menüü esmaspäeva:

Peamised hommikusööki	Aurutatud omlett madala rasvasisaldusega piima. On võimalik lisada seened või brokoli. Magustamata puu nagu kiivi või õuna roheline. Kohv või tee ilma suhkruta.
2. kerget hommikusööki	Puuviljasalat looduslikud jogurtit ilma suhkru- või lisaaineid. 30 g tofu. Tea või mahla (õun, greip).
lõuna	Supp tehtud roheline tatar ja köögivilju. 1 viilu rukkileiba. Kana aurutatud ilma lisatud soola. Keedetud pruun riis. Taimetee või veega.
pärastlõunal suupiste	Kohupiim kuivatatud aprikoosid, maitsestatud naturaalse jogurti või madala rasvasisaldusega hapukoor.
lõuna	Pollock, küpsetatud juurviljadega. Vett või mahla.
Kerge suupiste enne magamaminekut	200 grammi jogurtit.

teisipäev

Päeval lubatud kasutada 2 viilu rukkileiba. Eelistada tuleks leib, mida küpsetatakse vähemalt 1 päev tagasi.

Näide menüü Esmaspäev:

Peamised hommikusööki	100 g kaerajahu, valmistati veest täisteratooted. See võib lisada 100 g hooajalise marjad. 1 spl. õunamahla.
2. kerget hommikusööki	1 väike greipi.
lõuna	150 g tatar (mitte röstitud teravilja). Aedviljasalat värskeid ürte, oliiviõli. Tea ilma suhkru- või tomatimahla.
pärastlõunal suupiste	2-3 roheline õunad.
lõuna	Küpsetatud lahja kala hooajalise köögivilju. 1 spl. joogivesi.
Kerge suupiste enne magamaminekut	1 roheline õun.

kolmapäev

Näide menüü Esmaspäev:

Peamised hommikusööki	100 g kuivatatud aprikoosid kohupiim. Teed ilma suhkruta.
2. kerget hommikusööki	2 keskmise oranžiks.
lõuna	Soolata kanapuljong omatehtud nuudlid. Salat rohelised lehtköögiviljad oliiviõli. 100 g pruuni riisi, aurutatud. Magustamata teed.
pärastlõunal suupiste	Magustamata puu- või hooajalised marjad.
lõuna	Aurutatud kanaliha. Salat hooaja köögiviljad oliiviõli. 1 supilusikatäis vett.
Kerge suupiste enne magamaminekut	50 g väherasvast kodujuustu.

neljapäev

Näide menüü Esmaspäev:

Peamised hommikusööki	Omlett 2 muna. Salat rohelised lehtköögiviljad, tomatid ja avokaado. Leib. Tomatimahl.
2. kerget hommikusööki	50 grammi pähkleid.
lõuna	Taimne või seenesupp. Marine kapsasalat oliivid ja oliiviõli. Keedetud Türgi. Roheline tee.
pärastlõunal suupiste	Madala rasvasisaldusega kodujuust pähklid või hooajalised marjad
lõuna	100 g veise keedetud või aurutatud.
Kerge suupiste enne magamaminekut	1 spl. kalgendatud.

reede

Näide menüü Esmaspäev:

Peamised hommikusööki	Taimsed feta juustu. Magustamata teed piimaga.
2. kerget hommikusööki	Puuviljasalat madala rasvasisaldusega jogurt lisanditeta.
lõuna	Supp köögiviljapuljongit. 50 g keedetud loomaliha. Aedviljasalat linaseemneõli. Ginger tee.
pärastlõunal suupiste	200 g hooaja köögiviljad või marjad.
lõuna	Taimsed hautis. Ginger tee.
Kerge suupiste enne magamaminekut	1 spl. keefiri.

laupäev

Näide menüü Esmaspäev:

Peamised hommikusööki	1 keedetud muna. 1 viilu täistera leiba. Roheline tee.
2. kerget hommikusööki	Aedviljasalat merevetikad ja oliiviõli.
lõuna	Kikerherned hautatud köögivilju. 100 g keedetud kanarinnal. Apple või greibimahla.
pärastlõunal suupiste	100 g puuvilja salat.
lõuna	Supp pruun läätsed. Tomatimahl.
Kerge suupiste enne magamaminekut	1 spl. maitsestamata jogurt.

pühapäev

Näide menüü Esmaspäev:

Peamised hommikusööki	Hiina kapsas salat linaseemneõli. Omlett või keedetud muna. Taimetee.
2. kerget hommikusööki	100 g kuivatatud aprikoosid kohupiim.
lõuna	Kala küpsetatud juurviljadega. Tatar. Ginger tee.
pärastlõunal suupiste	Greip.
lõuna	Salat hooaja köögiviljad taimeõliga. Fishcake. 1 spl. vett või mahla.
Kerge suupiste enne magamaminekut	1 supilusikatäis rasvavaba jogurtit.

Dieet insuliiniresistentsuse (menüü sisaldab ainult heakskiidetud toodete iga päev) on efektiivne juhul, kui te kinni sellega pidevalt. Positiivne mõju eritoidu võib näha juba pärast 1 kuu. Mees IR saab visata 30 päeva kuni 4 kg. Tema tervislik seisund on paranenud märgatavalt, millel on positiivne mõju elukvaliteedile.

Mida saab asendada maiustusi

Üks raskemaid hetki, mis esinevad inimestel TS, hülgamist paljud oma lemmik maiustusi ja magustoite. Tegelikult nimekiri maitsev ja tervislikke toite tõelise maiasmokk piisavalt lai. Isik vajab ainult valida õige toodete ja veeta paar minutit oma aega valmistamiseks soolaseid ja magusaid toite.

Inimesed TS maiustused võib süüa järgmisi roogasid:

• Kohupiim pajaroog pähklid, marjad ja rasvata hapukoor.
• Küpsetatud juust õunte ja kuivatatud aprikoosid.
• Puuviljasalat loomulik jogurt.
• Porgandivorm, küpsetatud vahustatud munavalged ja madala rasvasisaldusega hapukoor.
• Juust, kulunud hooajalise marjad. Seal saab lisada hapukoor ja pähklid või jogurtit.

Küpsetamise ajal võid lisada väike kogus fruktoosi. Sugar või mahla võib olla magustatud Stevia. Modern toiduainetööstuse pakub erinevaid maiustusi inimestele kõrge veresuhkur. Neid saab osta peaaegu iga suur supermarket või poes spetsialiseerunud toidu toitumisalase.

Mis juhtub, kui te loobuma dieedi?

Dieet insuliiniresistentsuse aitab vältida haiguste arengut nagu:

• insult;
• ateroskleroosi;
• südameinfarkti;
• 2. tüüpi diabeedi;
• hüperglükeemia.

Ilma spetsiaalse dieedi järk-järgult läheb maksakahjustusi ja rike kõhunäärmes, mis viib arengut steatoos (stearoza). Dieet insuliiniresistentsuse iseloomustab kõrge kasuteguriga ja kättesaadavus. Hästi kirjutatud menüü iga päev aitab teha elu terve ja mugav.

Videos umbes dieedid inimestele insuliiniresistentsuse

Kuidas mitte murda eemal toitumisest: