Gydymo savybės česnakams žinomos nuo seniausių laikų.Be to, tai yra neatskiriama rusiškų virtuvių savybė.Neįmanoma įsivaizduoti, kad šeimininkė ruošė tradicinius patiekalus, kuriuose česnakai atlieka svarbų vaidmenį, neįskaitant šios aštrus daržovės.
Bet nepaisant visų teigiamų savybių prieskonių, yra virškinimo trakto ligas, kurių naudojimas daržovių valgyti nerekomenduojama, pavyzdžiui, skrandžio uždegimas( gastritas) ar opa jo ligos, ligos uždegimas dvylikapirštės žarnos ir kasos. Kyla klausimas: ar galima vartoti česnaką pankreatituose?
poveikis česnako dėl kasos
kasa, įnoringas kūnas yra pakankamai reaguoja į įvairių produktų, ypač kai ji tampa uždegimas. Pasak daugelio gydytojų, leidžianti naudoti česnaką pankreatituose - reiškia sustiprinti ligą.
Tai yra todėl, kad uždegiminiame organe visi audiniai išsiplėš ir susiaurina kanalus, per kuriuos kasos sultys turi judėti. Kadangi prieskonis gali stimuliuoti sulčių gamybą iš liaukos, tada dėl normalaus nutekėjimo trūksta stagnacijos. Stagnacija, savo ruožtu, sukelia ligos paūmėjimą iki nekrozės vystymosi.
česnakai ūminis pankreatitas
ūminės ligos stadijoje, nes anksti ryte, ir per kelias dienas, valgyti jokio maisto - draudžiama.Į pirmųjų dienų ligos pacientas reikia vadovautis taisykle, kurią sudaro trys taškai:
- šalto - vidutinio aušinimo srityje, kur kasos.
- Alkis - visiškas uždraudimas maistą 2-3 ar daugiau dienų( dienų pasninko skaičius, gydytojas nustatys, remiantis paciento sveikatos būklę).
- Calm - yra priskiriamas lovos poilsis.
Tai nėra sunku atspėti, kad česnakai šiuo laikotarpiu yra ne klausimas. Bet net ir tuo atveju, kai ūminė būklė jau yra prijungta, vis tiek draudžiama naudoti šį augalą.
Daugeliu atveju toks draudimas yra stebina, nes augalas yra geras dezinfekantas, pagerinantis virškinamojo trakto funkciją.Tačiau, kaip minėta pirmiau, prieskoniai yra geras skrandžio ir kasos sekrecijos funkcijos stimuliatorius, o tulžies pūslė nėra išimtis. Naudojant česnaką, atsiranda pernelyg aktyvus šių organų darbas, dėl kurio gali atsirasti ūminė pankreatito fazė.
aštrūs daržovių lėtinis pankreatitas
Lėtinis pankreatitas yra laikoma nepagydoma liga, kuri visą gyvenimą gali pasireikšti periodinius paūmėjimų.
Gastroenterologų teigimu, lėtinis uždegimas liaukoje yra neabejotinai kontraindikacija dėl česnako įvedimo į dietą.Žmonės, kurie turi šią ligą, gali maitinti tiek mėsą, tiek žuvis, tačiau šių prieskonių pridedant šių produktų paruošimo metu. Daržovių sudėtyje yra sudedamųjų dalių, kurios neigiamai veikia virškinimo traktą ir yra jautrūs uždegiminiam procesui.
Jūs neturėtumėte valgyti maisto, kuris netgi be česnako negali būti įskaičiuotas į dietą.Tačiau kai šiose prieskoniams pridedama, kenksmingas poveikis kasai stiprinamas kiekybiškai. Pavyzdžiui, tai gali būti:
- naminiai marinuoti agurkai( konservuoti daržovės);
- rūkyta mėsa ir riebalai;
- majonezas ir kiti padažai;
- marinatai;
- kečupas;
- įvairių rūšių sūrio.
Siekiant išvengti ligos pasikartojimo, turite griežtai stebėti savo mitybą ir atidžiai perskaityti parduotuvėje įsigytų produktų sudėtį.
Išemimo laikotarpis
Atleidimo laikotarpis, kai liga, atrodo, buvo palikta, yra klastingas laiko intervalas.Šiuo metu asmuo atsipalaiduoja ir pradeda valgyti viską, įskaitant maisto produktus, kurie dirgina virškinimo trakto gleivinę.
česnakas taip pat yra išimtis, kuri naudojama po uždegimo simptomų išnykimo. Bet šis neapgalvotas veiksmas dažnai veda prie naujo ūminio pankreatito išpuolio, bet sunkesne forma.
Todėl visada turėtumėte prisiminti apie ligos buvimą istorijoje ir laikytis gydytojo nurodymų dėl dietos.
Česnakai cholecistitas
pankreatitas dažnai lydi cholecistitas - apie tulžies pūslės uždegimas. Kadangi tai yra ir uždegiminis procesas, negalima vartoti maisto produktų ir maisto produktų, kurie dirgina virškinimo trakto gleivinę.Svogūnai ir česnakai, ir tai susiję su tokiais produktais, kurie gali pabloginti patologinį procesą tulžies pūsle.
Bet jei yra pankreatito istorija, lėtinė cholecistitas ir tada pristatė į dietos gali būti prieskonis, bet ne žalias, bet kaip dalis patiekalai( kad iš augalinių aliejų dingo).
Kontraindikacijos ir kiti atvejai
Restoranai česnaką yra ribotas ne tik kasos uždegimas ir tulžies pūslės, tačiau taip pat ir daugelyje kitų ligų ir būklių skaičius:
- aštrus daržovių neleidžiama naudoti hemorojus;
- nėštumo metu ir maitinimo krūtimi metu;
- visų kepenų ir tulžies takų ligų atveju;
- , jei yra skrandžio, dvylikapirštės žarnos ir žarnyno ligos;
- inkstų ir šlapimo pūslės ligoms.
Jei žmogus yra sveikas
sveiki žmonės, yra tai daržovių gali būti ir turėtų būti, nes valgydami česnakus per protingą sumą, galite apsaugoti savo organizmą nuo įvairių bakterijų ir patogenų, kurie sukelia ligas.
Be to, kurio aštrūs daržovių privalumas yra:
- česnakai padeda normalizuoti virškinimo traktą ir kepenis ir valo kraujagysles;
- daržovė gali sustiprinti žmogaus imuninę sistemą;
- vartojamas siekiant užkirsti kelią širdies priepuoliui ir insultui;
- pagerina vyrų stiprumą( stiprumą).
Tačiau reikėtų prisiminti, nors tai daržovių taip pat naudinga sveikiems žmonėms, kuriems reikia jį naudoti saikingai, vengti pernelyg dirginti stemplę ir vidaus organų, dalyvaujančių virškinimo procesą.
