| Kas gali | Aprašymas | GI |
| Kepyklos gaminiai ir duona. pageidautina, kad tai yra juodoji duona arba skirta specialiai diabetikams. Tokio produkto dieną galima suvartoti ne daugiau kaip 300 g.Ši suma padės išlaikyti normą gliukozės kiekį kraujyje. | 40 | |
| grūdų duonos nesmulkintų grūdų duona | 45 | |
| «Borodinas" duona | 45 | |
| Sriubos. Labiau tinka, žinoma, daržovėms, nesjie yra mažiau kaloringi ir juose yra nedaug grūdų vienetų.Be to, 2 tipo diabetu sergantiems žmonėms leidžiama naudoti sriubas, pagamintas liesoje mėsoje ar žuvyje. | Sultinys | - |
| Žuvis sultinys | - | |
| sultinio | paukščiai - | |
| mėsos. Pacientai, turintys šią ligos formą, gali valgyti liesos mėsos. | Veršienos | - |
| Jautienos | - | |
| Triušis | - | |
| Paukščių | - | |
| Žuvis. Galima virti, troškinti, virti, kepti orkaitėje. Apskritai, tiesiog nekepkite.Šiuo atveju galite valgyti tik liesos žuvies. | Menkė | - |
| Karpis | - | |
| Lydeka | - | |
| kiaušinius. Šis produktas neturėtų būti per didelis.tai padidina cholesterolio kiekį.Tačiau leidžiama 1 virtą kiaušinį per dieną arba omletas. Be to, juos galima pridėti ruošiant kitus patiekalus. | Kiaušinis | 48 |
| Omletas | 49 | |
| Pieno produktai. 2 tipo cukrinių diabetų maistas gali būti valgomas su mažu riebalų kiekiu. | nugriebto pieno | 27 |
| mažai riebalų varškės Neriebus jogurtas | 30 | |
| 25 | ||
| sojos | 30 | |
| Natūralus jogurtas 1,5% | 35 | |
| vaisiai ir uogos. . Kai kurie iš jų ne tik nedidina cukraus, bet ir mažina cholesterolio kiekį. | 22 | |
| Greipfrutų Obuoliai Kiviai | 50 | |
| 30 | ||
| Aviečių | 30 | |
| daržovių. Kai kurie iš jų gali būti vartojami be apribojimų | 10 | |
| Kopūstų pomidorų agurkų | 10 | |
| 20 | ||
| Ridikas | 15 | |
| 5 | ||
| Petražolės sviesto ir augalinių. Galima valgyti ne daugiau kaip 2 šaukštus per dieną.Tai diabetikams norma. | sviestas | 51 |
| Augalinis aliejus | - | |
| Honey Galima valgyti, bet ir labai mažais kiekiais, nes jos GI yra gana didelis. | Honey | 90 |
| gėrimai. Šviežios sultys, arbata yra leidžiama | Žalioji arbata | - |
| Citrusinių vaisių sultys | 40 | |
| Pomidorų sultys | 15 | |
| Obuolių sultys | 40 | |
| Morkų sultys | 40 | |
| Vanduo | - |
| Vardas | GN | |
| cukraus. draudžiama jo gryna forma. Vietoj to, jūs turite naudoti cukraus pakaitalus. Dabar vaistinėse rasite daugybę įvairių tokių produktų. | cukrus | 70 |
| kepimas. Šis maistas yra griežtai draudžiamas. Pirma, jame yra daug cukraus, ir, antra, tai yra labai daug kalorijų.Ir tai labai kenkia tokiai ligai. | 88 | |
| Bandelės Pyragai pyragas | 100 | |
| 100 | ||
| Kepta Patty | 88 | |
| riebalų mėsos ir žuvies. Paprastai bet kokį riebią maistą reikia pašalinti iš maisto. Be to, būtina pašalinti odą iš paukščio, nes ji paprastai yra per riebios. | Kiaulienos | 58 |
| fishcakes | 50 | |
| Rūkyta ir konservuoti. turėtų atsisakyti keptos ir rūkytos maisto, taip pat žuvų konservų su aliejumi turinio ir sūdyta žuvis. Jie turi minimalų GI, bet jie yra daug riebalų ir kalorijų, taip pat kenksminga šios ligos. | - | |
| Padažai. Su tokia liga negalima valgyti majonezo, riebių padažu. | Majonezas | 60 |
| 50 | ||
| Margarinas Pieno produktai. Nenugriebto pieno, liesos varškės, riebalų grietinė ir jogurtas, taip pat dėl uždraustų produktų sąrašą. | riebalų varškės | 55 |
| 56 | ||
| riebalų grietinės varškės sūris | 70 | |
| Glazūruotos Pilnai | 70 | |
| turėtų būti atmesti manų ir maisto iš jo gaminami, ir apriboti makaronų suvartojimą. | 65 | |
| Manų kruopos makaronai iš kietųjų kviečių makaronų | 50 | |
| aukščiausios kokybės | 85 | |
| daržovių. Kai kurie daržovės gali būti sunaudojami mažiausiomis sumomis. | virtomis bulvėmis Keptos bulvės | 65 |
| 95 | ||
| Runkeliai virti | 64 | |
| Kepta cukinija | 75 | |
| vaisių.Be kai kurie vaisiai yra didelis kiekis cukraus, kuris paveikia kūną. | 60 | |
| Arbūzas Bananų Razinų | 72 | |
| 65 | ||
| gėrimai. Gazuoti gėrimai, saldūs kompotiai taip pat draudžiami. | kompotas | 60 |
| Gazuoti gėrimai | 74 | |
| sulčių pakuotės | 70 | |
| užkandžių. chipuose yra daug kalorijų, todėl jie taip pat turėtų būti pašalinti iš dietos. | 95 | |
| Traškučiai saldainių. Nėra saldumynų, saldumynų, džemų, ledų. | ledai karamelės Chalva | 70 80 |
| 70 | ||
| pieno šokoladas | 70 | |
| šokoladiniai kepiniai | 70 | |
| uogienė | 70 | |
| alkoholis. Negalima to piktnaudžiauti. Paprastinis atsisakymas, kaip taisyklė, taip pat nereikalingas. Tačiau alkoholis gali būti vartojamas tik griežtai ribotomis dozėmis. | šampanas | 46 |
| Vynas | 44 |
cukrinis diabetas yra sutrikimas, pasireiškiantis sutrikimu gliukozės metabolizmo. Visa gydymo paskirtis yra užtikrinti, kad jo lygis būtų išlaikytas. Todėl, be medicinos prietaisų naudojimo, pacientas turi laikytis tinkamos mitybos. Kartais tik ši priemonė gali pagerinti paciento būklę ir sumažinti ligos simptomus.
Pagrindinės
taisyklės Yra tam tikrų taisyklių, kurių turi laikytis pacientas, sergantis cukriniu diabetu. Pavyzdžiui:
- būtina apriboti maisto produktų, kurių sudėtyje yra daug angliavandenių, suvartojimą;
- maistui reikia mažinti kalorijų kiekį;
- nepamirškite apie vitaminus;
- turi valgyti 5-6 kartus per dieną , ir kiekvieną dieną tai turėtų įvykti tuo pačiu metu.
Kas yra leidžiamas
Ką galiu valgyti su diabetu?Šis klausimas kyla daugeliui žmonių, kurie susidūrė su šia baisia liga. O jei žmonės su 1 tipo liga( insulino vartoja visą gyvenimą) gali valgyti daug maisto iš sveiko žmogaus mitybos, o pašalinti kepinius ir riebus maistą, tada 2 tipo yra sunkiau. Kadangi diabetu sergantiems 2 tipo ligos sergantiems ligoniams yra insulino terapijos, gydytojas turėtų teisingai apskaičiuoti viską.Tai daroma siekiant užtikrinti, kad gliukozės lygis, jeigu jis nukrypsta nuo normos, yra tik minimali vertė.
Kiekvienas produktas turi savo glikemijos indeksą.Jis taip pat vadinamas "grūdų vienetu". Tai yra rodiklis, rodantis, kaip cukraus kiekis kraujyje padidėja po jo suvartojimo. Internetu galite rasti lentelę, kurioje nurodomas labiausiai paplitusių produktų glikemijos indeksas, taip pat jų maistinė vertė 100 g. Dėl šio sąrašo asmeniui, sergančiam 2 tipo cukriniu diabetu, galima pasirinkti dietą, kuri neturės didelės įtakos gliukozės kiekiui kraujyje. GI produktai yra suskirstyti į tris tipus:
- su mažu glikemijos indeksu, kurio vertė neviršija 49;
- su vidutine GI reikšme yra nuo 50 iki 69;
- , turintis didelę GI vertę, yra daugiau nei 70.
Kas yra maisto produktų sąraše, kuris pacientams leidžiamas? Paprasčiausias būdas yra su lentelės pagalba išsiaiškinti:
Kas yra draudžiama
Paprastai žmonėms su 2 tipo liga yra natūralus klausimas: "Ką negalima valgyti su diabetu?".Kokius produktus reikia pašalinti iš maisto? Sąrašas taip pat yra gana didelis.
Yra pakankamai draudimų, bet diabetuotojai neturi viską apriboti. Galų gale leidžiamų produktų sąrašas taip pat nėra mažas.
Teisinga dieta
Mityba tokiai liga turi būti nedidelė. Geriausia valgyti 6 kartus per dieną, bet ne didelėse porcijose. Šiuo atveju maistas bus absorbuojamas palaipsniui, o gliukozė palaipsniui pateks į kraują.
Žmonėms su 2 tipo cukriniu diabetu reikia kontroliuoti vartojamų produktų kalorijų kiekį.Galų gale, vienas iš simptomų pacientams, sergantiems šia ligos forma, yra polinkis į pilnatvę, kuris neigiamai veikia visą kūną.Norėdami tai padaryti, galite paruošti savo mitybą pagal maisto produktų kalorijų kiekio lentelę ir nuolat ją laikytis.
Gydytojas turėtų padėti pacientui pasirinkti tinkamą dietą, atsižvelgiant į jo vartojamus vaistus. Galų gale visi kartu turėtų teigiamą poveikį ir pateikti rezultatą.Kai kurie žmonės gali savarankiškai kontroliuoti savo būklę ir mitybą.Norėdami tai padaryti, turi sukurti specialią lentelę, kurioje reikia įrašyti suvartotų produktų kalorijų kiekį ir jų indeksus, gautus nepriklausomai išmatuojant cukrų .Ir tada sužinokite, kas dar geriau valgyti.
Šiuo metu yra daug receptų, skirtų mažai kalorijų turinčiam, bet skanu maistui. Todėl, jei specialistas nurodo dietą, tada nesijaudinkite. Galite palaikyti gliukozės koncentraciją kraujyje kaip įprasta visą savo gyvenimą, nes tai lemia sveiką gyvenimo būdą ir tinkamą mitybą.
