"Diabeto diabeto" diagnozė su dabartiniu vaistų vystymosi lygiu nėra laikomas mirtini bausmė.Šiuolaikiniai prietaisai padeda nuolat stebėti gliukozės kiekį kraujyje namuose, namuose. Tuo pačiu metu, nepriklausomai nuo ligos tipo, pacientui labai rekomenduojama laikytis griežtos dietos.
gliukozės kiekį po valgio nebus padidintas, būtina žinoti, ką maisto produktai gali sukelti cukraus šuolį, todėl jų išvengti .Produktai, kuriuos diabetikams reikia išskirti iš dietos, yra cukrus. Bet be saldžiųjų produktų yra produktų, po kurių gliukozė gali žymiai ir žymiai padidėti.
Kaip rodo GI
Glikemijos indeksas yra rodiklis, būdingas daugumai produktų.Tai padeda suvokti, kaip greitai po produkto vartojimo cukrus patenka į kraują.Kuo aukštesnis šio rodiklio lygis, tuo greičiau po valgio organizme padidės gliukozės koncentracija.
Be to, padidins cukraus kanalo ir maisto produktų, kuriuose yra daug angliavandenių, kiekį. Kūne šios medžiagos labai greitai transformuojamos į cukrų.Jei tai yra paprasti angliavandeniai, jie greitai virškinami kūnu, o kukurūzų kraujas padidėja, kai jis tampa natūralus.
Negu pavojingas maisto produktas, kurio sudėtyje yra angliavandenių
Paprastai gaminiai, didinantys cukraus kiekį kraujyje, visada turi daug angliavandenių.Sąlyginai jie suskirstomi į kelias pagrindines grupes:
- pieno;
- javai;
- daržovės;
- cukrus ir visi produktai su jo turiniu;
- beveik visos uogos ir vaisiai.
galiu valgyti vaisių
diabetas jau seniai manoma, kad yra saldus vaisius žmonėms, kuriems pavojingai staigus gliukozės, visiškai ne. Atsižvelgiant į tai, kad kūnas dar reikės maistingą maistą ir vaisius, išskyrus cukrų, yra vitaminų, pektino, skaidulų ir mineralų, būtinų normaliam organizmo funkcionavimui, tokia pozicija buvo peržiūrėtas gydytojai su laiku.
Be diabetu, Naudingiausi vaisiai, kurie yra leidžiama valgyti protingais kiekiais yra obuoliai ir kriaušės .Be to, cukraus kiekis kraujyje praktiškai neturi įtakos tokioms uogoms ir vaisiams:
- braškės, arbūzas, mėlynės ir avietės;Apelsinai ir greipfrutai;
- persikas ir abrikosas.
Reikia žinoti, kokie vaisiai turi per daug angliavandenių.Visų pirma, tai mandarinai ir vynuogės. Nuo jų vartojimo diabetu geriau atsisakyti.
Ką nevalgyti yra
Yra keletas produktų, kurių priėmimas sukelia labai ryškų gliukozės lygio šuolį.Diabeto atveju, siekiant išsaugoti savo sveikatą, būtina pašalinti iš dietos kuo daugiau produktų, pavyzdžiui: gazuotų gėrimų
- ;
- išsaugojimas;
- rūkyta mėsa;
- riebalai, dešrelės;
- įvairūs pusgaminiai;
- kečupas;Saldainiai,
- .
Reikia suprasti, kad neįtraukiant angliavandenių iš dietos visiškai nepavyksta. jų pirmenybė turėtų būti teikiama valgį, kuri bus sudaryta iš kompleksinių angliavandenių , pavyzdžiui:
- nemaltų kviečių duona;
- žalumynai;
- nepoliruoti ryžiai;
- kviečių ir grikių košė.Kaip naudotis stalo
GI žmonėms, sergantiems cukriniu diabetu, manoma, yra idealus dietos, kuri apima maisto produktų su GN indeksas mažesnis nei 30 Valgyti su nuo 30 iki 70 turėtų būti kontroliuojami indeksą.Tokių produktų skaičius turi būti griežtai apribotas. Maistą, kurio indeksas didesnis kaip 70 vienetų su cukriniu diabetu, rekomenduojama visiškai pašalinti dietą.
Ši lentelė parodo produktų, kuriuos dažniausiai naudoja mūsų gyventojai, GI.
TIPAS MAISTO | PAVADINIMAS | POKAZEL GOP |
vaisiai, uogos | Datos | 103 |
Arbūzas | 75 | |
Ananasų | 66 | |
Bananų | 60 | |
Persimmon | 50 | |
Kiviai | 50 | |
Daržovės | Keptos bulvių | 95 |
Bulvių košė | 90 | |
Morkos( virtos) | 85 | |
Pupelės | 80 | |
Moliūgų | 75 | |
runkeliai( virti) | 65 | |
jautiena | 60 | |
morkos( žalias) | 35 | |
Burokėlių( rAW) | 30 | |
duonos gaminiai | kviečių tostas Bagel | 103 |
100 | ||
kviečių bandelė duona | 95 | |
Juoda drozhevoy | 65 | |
grūdų dribsniai kukurūzų ryžių košė | 95 | |
90 | ||
MakaronaiPrekės | 90 | |
Plikyti ryžiai | 83 | |
Rudieji ryžiai | 79 | |
Soros | 70 | |
Soros | 70 | |
Miežiai | 70 | |
Avižiniai | 60 | |
Saldumynai | Medus | 90 |
ledų | 87 | |
Įsilaužėlis | 80 | |
Pikantiški vafliai | 76 | |
sausą sausainių | 70 | |
saldžių gėrimų | 70 | |
Pieninis šokoladas | 70 | |
Croissant | 70 | |
Marmeladas | 65 |
Ši lentelė gali būti naudojama ne tik žmoniųsu 1 ar 2 tipo diabetu. Jis gali būti naudojamas moterų, kurie turėjo nėštumo ligos forma, ty gliukozės padidėjimo lygio nėštumo metu. Taip pat planuojant savo mitybą, šie duomenys turi prisiminti tuos žmones, kurie yra linkę į diabetu. Naudokite
kurie nedidina cukraus
Žemiau yra produktų su mažu-Gi( neturi viršyti 40 vienetų vertę), sąrašas. Tai maistas gali būti saugiai vartojamas į diabeto dietos, nes ji nesukelia staigaus gliukozės kiekio kraujyje:
- lęšiai, pupelės, avys;
- pomidorų sultys, burokėliai ir švieži pomidorai;
- pupelės( auksinės ir žalios);
- morkos, avinžirniai;
- žali žirniai( švieži);
- balti kopūstai, salierai, brokoliai;
- artišokai ir baklažanai;
- gervuogių, braškių;
- mėlynės, mėlynės;
- granatas;
- kriaušių, obuolių;
- oranžinė;Džiovinti abrikosai, abrikosai, slyvos;
- vyšnios;
- česnakai, sezamai, lauro lapas;
- garstyčios;
- džiovinti pomidorai;
- bazilikas, moliūgų sėklos, imbieras;
- migdolai ir anakardžiai;
- petražolės, raudonėliai;
- cinamonas, sojos padažas;
- juodieji( laukiniai) ryžiai ir kiniškos makaronai;
- grikiai;
- sojos miltai;
- ledų su fruktoze;
- juodasis karstas šokoladas;
- džemas ir žemės riešutų sviestas be cukraus.