Maistas
Maistas

Mityba cholecistizei ir pankreatitui

click fraud protection

Pankreatitas yra kasos uždegimas.Ši liauka vaidina labai svarbų vaidmenį žmogaus organizme, atleidžiantis fermentų, kurie padeda virškinimui normalu, ir, svarbiausia, ką mes neturėtume pamiršti - tai insulinas. Jis yra atsakingas už cukraus kiekio kraujyje išlaikymą.

Kaip ir pankreatito, cholecistitas - plaučių uždegimas taip pat, tik šiuo atveju, tai yra vienas iš tulžies pūslės uždegimas. Labai svarbus vidinis organas, būtinas maisto virškinimui. . Uždegimas atsiranda dėl tulžies stagnacijos organe. Šią ligą dažniausiai patiria moterys, kuri yra susijusi su geriamųjų kontraceptikų vartojimu, taip pat su nėštumu. Iki šiol cholecistitas yra labiausiai paplitusi pilvo ertmės liga.

Šios ligos yra suporuotos, dažniausiai jos atsiranda vienu metu. Todėl gydymas, kuris yra nustatytas, gali būti panašus.

simptomai pankreatito ir cholecistito

Skausmas pilve

šios dvi ligos panašūs simptomai:

  • ūmus skausmas. Tai toks stiprus, kad pacientas gali būti ligoninėje per trumpiausią įmanomą laiką;
  • insta story viewer
  • aukšta kūno temperatūra;
  • padidėja ar sumažėja kraujospūdis;
  • veido spalva;
  • veidų galandimas;
  • pykinimas;
  • vėmimas.

Noriu sutelkti dėmesį į tai, kad šios ligos yra "jaunesnės".Jei įtariate bet kurią iš šių ligų, pacientas turi atlikti daugybę medicininių patikrinimų.Svarbiausia yra ultragarsinė diagnostika - ultragarsas.

Ligų priežastys

Ligos gali pasireikšti dėl šių priežasčių:

  • nutukimas;
  • paveldimieji veiksniai;
  • silpnas gyvenimo būdas;
  • hormoninių preparatų priėmimas;
  • sumažino imunitetą;
  • žarnyno parazitų( ascariidų) buvimas;
  • netinkama mityba( riebi, aštraus, sūrus, keptas);
  • piktnaudžiavimas alkoholiu, rūkymas;
  • nėštumas. Dažnai liga pasireiškia prieš gimdymą ar jo metu.

Gydymas yra labai svarbus, kad būtų pradėtas iš karto, jokiu būdu negalima vartoti savarankiškai. Priešingu atveju liga gali pasireikšti lėna forma.

Dieta pankreatitui ir cholecistizei

Dieta Mityba pankreatitą ir cholecistitas - svarbi ir didelė dalis gydymo. Jei pacientas nesilaiko meniu, vaistus galima tiesiog išmesti. Tai galima paaiškinti tuo, kad abu organai daugiausia dalyvauja virškinimo procesuose. Priklausomai nuo uždegimo procese( tai gali būti ūminis arba lėtinis), arba į būtinybę užtikrinti, kad įstaigos pailsėti tam tikrą laiką, arba stimuliuoti savo darbo , tačiau tai turėtų būti daroma labai subtiliai. Iš pirmųjų dienų ligos, kai skausmas yra ypač aktuali, būtina mesti maistą, svarbu laikytis geriamojo režimą.Ne mažiau svarbu yra skysčio kiekis, kuris yra girtas sergantiems - turėtumėte pabandyti suvartoti iki trijų litrų švaraus vandens per dieną.

Draudžiami produktai

  • šviežiai kepta duona. Tokioje duonoje fermentacijos procesas dar nėra baigtas. Rusijos carinėje Rusijoje draudžiama parduoti duoną praėjus keturioms valandoms po kepimo;
  • grybai, ausys, gausios mėsos sultiniai, boršai. Sriubos geriausiai paruoštos ant lengvų daržovių sultinių;
  • žuvis( rūkyta ir kepta), ikrai;
  • riebi mėsa, riebalai, šalutiniai produktai, riebalai;
  • pupelės, kopūstai( dėl per didelio fermentavimo ir dujų susidarymo žarnyne);
  • šokoladas, ledai, arbata, alkoholiniai gėrimai, kava;
  • druska( neviršija 11 gramų per dieną);
  • kiaušiniai kepti ir apskritai visi kepti;
  • produktai, kurių sudėtyje yra kvepalų, dirbtinių spalvų ir konservantų.Parduotuvių lentynose sunkiai galima rasti produktų be minėtų cheminių priedų.Todėl pacientų, sergančių pankreatitu ir cholecistitu, skaičius nuolat didėja. Ypač neturėtų būti leidžiama valgyti tokių produktų vaikams, kad nebūtų įdomu, kodėl dešimties metų vaikui buvo pankreatitas.

Įgalioti produktai

  • , skirtingai nuo pyragų( su saldžiu ir ne riebalų įdaru);duona, šiek tiek išdžiovinta orkaitėje;
  • sausainiai, saldus krekingas;
  • košė, virta ant praskiesto pieno pieno santykiu 1: 1;
  • žuvies, virtos kukuliai;kepama krosnyje;
  • kefyras, fermentuotas kepinys, be riebaus varškės sūris.
  • kietai virti vištienos arba pledų kiaušiniai;
  • retkarčiais galite sau leisti valgyti kepta dešra, bet ne piktnaudžiauti!
  • pyragas iš daigytą avižą.Dėl to grūdai parenkami, mirkyti nedideliu kiekiu vandens ir įdėti į šiltą vietą, kad būtų galima sudygti. Kitą dieną pamatysite, kad avižos pasirodė.Jis nuplaunamas, šiek tiek išdžiovinamas ir sumalamas malūne. Po to, miltus kepkite šaltu vandeniu, uždėkite ant ugnies ir virkite keletą minučių( 2-3).Tada želė turi būti kieta 20 minučių.Po to jis filtruojamas ir girtas. Reikėtų pažymėti, kad želė būtina paruošti prieš pat vartojimą, jokiu būdu iš anksto.

Kissel

Bendros rekomendacijos vartoti maistą yra panašios į įprastą: labai kruopščiai kramtyti maistą, paskutinį priėmimą praėjus 3 val. Prieš miegą.Tačiau, jei atsiranda badas, jis išgarinamas geriant vieną stiklą kefyro ar pieno.

Po to, kai paūmėjimas pasireiškia, rekomenduojama laikytis mažiausiai minimalios dietos.

Pankreatitas ar cholecistitas sergantis pacientas turi prisiminti:

  • Pankreatito ir cholecistito dieta turi būti subtilus ir švelnus. Rekomenduojama dažnai, tačiau pačios dalys turi būti mažos. Tai atliekama, siekiant sumažinti kasos naštą.
  • Reikia suvartoti iki 3 litrų švaraus geriamojo vandens per dieną.
  • Mityba turėtų dominuoti baltymų, o riebalai su angliavandeniais turėtų būti kuo mažesni.
  • Išskyrus konservus, rūkytus produktus, aštrus ir pan.
  • Sriubos virti ant vandens, be augalinio aliejaus kepti svogūnus ir morkas.
  • Valgykite daržovių riebalus( saulėgrąžų, kukurūzų, sėmenų, alyvuogių ir kitų panašių aliejų).

Tai dietologo, Michailo Pevznero, sukurta dietos Nr. 5 esmė.

Dieta №5

Mitybos meniu sudaro natūralūs mechanizmai organizme: žarnyno motorinė funkcija, tulžies sekrecija, cholesterolio išskyrimas.

Mitybos meniu Nr. 5 pavyzdys

Žmogus valgo gyventi, o ne atvirkščiai, jis valgo. Meniu nedėkite į pakabą, tiesiog paprašykite savo šeimos nevilkti draudžiamų produktų, pakeisti gyvenimo padėtį - dabar jūs valgote sveiką maistą ir tai nuostabu! Gyvenimas tęsiasi ir puiku, kad jame nėra skausmo!

Paskutinis patarimas: jei pacientas priima savo sveikatą atsakingai, o svarbiausia - laikosi meniu, laikosi visų gydytojo rekomendacijų, jis netrukus atsikratys ligos, o lėtinis ligos eigoje labai sumažins paūmėjimų skaičių.

Susiję įrašai
  • Dalintis
Pankreatito jūrinis kopūstai
MaistasMaistas

Pankreatito jūrinis kopūstai

Laminaria arba rudadumbliai, yra turtingas natūralių vitaminų ir mineralų, gydytojai primygtinai rekomenduojame jį naudoti maistui, pankreatitas, ...

Česnakai su pankreatitu
MaistasMaistas

Česnakai su pankreatitu

Gydymo savybės česnakams žinomos nuo seniausių laikų.Be to, tai yra neatskiriama rusiškų virtuvių savybė.Neįmanoma įsivaizduoti, kad šeimininkė ru...

Vaisiai leidžiami pankreatitui
MaistasMaistas

Vaisiai leidžiami pankreatitui

Vaisiai pankreatituose meniu pristatomi pirmosiomis dienomis po bado. Jie - vertingų medžiagų konteineris, be kurio kūnas tiesiog negali egzistuot...