1 Principi

diēta 1 dienu pēc operācijas pacientam ir badā.Pēc 2 dienu pēc gastrektomiju pacients var dzert lēnām, 1 glāze tējas ar nelielu cukura daudzumu, un 50 ml iepriekš sagatavotiem infūzijas gurni būtu patērēts ik pēc 15 minūtēm tikai 1 stunda. L.

diētiskajai pārtikai pēc operācijas uz vēdera 3. dienā, būtu jāsastāv no 50 ml infūzijas gurniem, 2mīksti vārītas olas, un 4 tases tējas. Bet 4-5 dienu ārsti var nozīmēt diētu numuru 0A.Tomēr to var izmantot tikai tad, ja pacients nav vēdera uzpūšanos, kas parasti darbojas zarnas, kā arī regulāri atkāpties gāzes. Ar šo diētu pēc rezekcija pārtiku jābūt vismaz 8 reizes dienā.Tās temperatūra nedrīkst pārsniegt 45 ° C.Porcija būtu jāsver 300 gramus

Noderīga varas pēc noņemšanas ātri izveidot vielmaiņas procesus organismā pacienta.Ārsti iesaka, ka cilvēki izmanto gaļas buljona, sulas, augļu sulas, ogu želejas, tēja ar citronu, buljons gurniem ar cukuru, želejas, rīsu ūdeni ar zemu tauku krēmu.

Ir saraksts ar pārtikas produktiem, kurus nevar izmantot pēc izņemšanas no kuņģa vēzi. Tie ietver dārzeņu sulas, pilnpiens, bezalkoholiskie dzērieni, vīns, blīvs un biezenis ēdienus.

Protams, tiem pacientiem, kuri slimo ar kuņģa vēzi, un pirms operācijas jāievēro uztura uzturu. Un pēc operācijas tas ir vienkārši nepieciešams un vitāli svarīgi.6-8 dienu pacients pēc kuņģa rezekcijas ieteiktu diētu numuru 0B.Vai šajā gadījumā jums vajag 6 reizes dienā.Viengabala sver 400 g

Jāatceras, ka pārtikas pacients būtu piedāvāta nobružāts. To var pilnīgi noslīpēti rīsi, griķu un auzu. Būs noderīga pēc gastrektomiju zupas, kas bija sagatavoti uz dārzeņu buljona, tvaika suflē ar gaļu un zivīm, zema tauku buljons ar mannas, želeja no ogām, mīksti vārītas olas, tvaika omletes.

2 Kā ēst pacientu pēc rezekcijas?

Noderīgs cilvēka veselības uzturā pēc vēdera noņemšanas 9-11 dienu laikā ir jāmaina. Pacientiem ieteicams lietot diētu Nr. 0c. Neļauj ēst aukstus un karstus ēdienus. Ikdienas uzturā pacientam pēc izņemšanas no kuņģa jābūt tvaika ēdieni no biezpiena, gardas zupas, augļu un dārzeņu biezeņi, zupas, krēmi, piena biezputru, ēdieni vārīta gaļa, cepti āboli, piena dzērieni, tēja ar pienu, rīvētu sieru,baltie krekeri.

Izvēloties pareizo ārstu diētu pēc operācijas uz 12-14 dienām ir nedaudz atšķiras no numur 1 diētu, kas atļauts iekļaut uzturā piena un gaļas buljona.1 reizi var ēst aptuveni 250 g zupas.

Ja pacientiem pēc gastrektomiju ir caureja, rūgtumu un biežu atvilni, tas ir nepieciešams, lai samazinātu tauku daudzumu tieši pirms '90

iesaka iekļaut diētā kviešu klijas un buljons gurniem.

Ja 3 nedēļas pēc tam, kad ir sekmīgi veikti ar pacienta labi, tas ir ieteicams lietot uzturā numuru 1. Šādā gadījumā jums vajadzētu mēģināt ēst tik maz ogļhidrātu, kā iespējams.Šajā laikā pacientam var būt dempinga sindroms, kas ir ļoti nopietna komplikācija. Ja tas parādās sāpes vēderā, nespēks, ģībonis, reibonis, atraugas, sirdsklauves, vēdera uzpūšanās.

Lai novērstu attīstību dempinga sindromu, kas noteikta medicīniskā diēta neprotertye iespēja numurs 1. ēst vislabāko pārtiku viskozs, kas samazina ātrumu evakuācija pārtiku no organisma. Jums ir jāliek gulēt vismaz 6 reizes dienā.Pēc tam jums jāpaliek gultā.

3 Uztura izvēlne ar veselības problēmām pacients

to, ka jums var būt pēc rezekcijas, pacients ir pienākums pastāstīt ārstam. Un, ja ir problēmas ar veselību, tad par to ir jāinformē ārsts. Piemēram, tā saukto peptiska čūla nepieciešams lietot uzturā № 1 un smagu paasinājumu - diēta № 1a.

Visbiežāk komplikācija pēc operācijas ir ezofagīts, kas ir iekaisums barības vada, kad liešana attīsta žults un aizkuņģa dziedzera sulas barības vadā.Jums vajadzētu ēst mazāk cukura. Nepieciešams ne vairāk kā 6 reizes dienā.

Visi trauki, kas noderīgi pacienta ķermenim, pacientiem tiek piedāvāti želatīnā, šķidrā vai saldā stāvoklī.Atrodoties stāvvietā, jums jāēd ēdieni un tad atpūšaties. Ja pacients ir anēmija, uzturs ēdiens tiek ieviests biezeni svaigus augļus, gaļas ēdieniem hematogen, aknas, dārzeņi un sulas.

4 Kādi ēdieni ir ieteicami?

Lai dažādotu pārtiku, pacientam var piedāvāt diezgan garšīgus un aromātiskus ēdienus. Tas var būt piena mērce ar neapstrādātu olu, kurā ir daudz olbaltumvielu.Šim traukam jālieto 10 g sviesta, 50 g piena, nedaudz sāls, 0,5 tējk.kviešu milti, puse olu.

Mazā grauzdētā miltu pievieno karstumītes atdzesēta piena un sajauc. Atlikušo piena daudzumu uzvāra, ieber priekšsienu( pienu un miltus) un pagatavo līdz biezai. Vēl viens karstās gatavās mērces jāsola un jāuzpilda ar eļļu.Šis mērcis ir piepildīts ar uztura ēdieniem.

Visvienkāršākais un noderīgākais ēdiens pacientiem ir vistas kotlets. Lai to sagatavotu, ņem 15 gramus kviešu maizes, 180 gramus vistas, nedaudz sāls, 25 g piena un 5 g sviesta. Vistas gaļa jānodala no kauliem, ir nepieciešams noņemt ādu, rūpīgi notīrīt visas cīpslas un tad 2 reizes ar gaļas mašīnām. Maize jāuzsūc pienā un jāuzspiež.Zemē gaļa ievada maizi, izmetiet vēl vienu reizi caur gaļas mašīnā un iegūto masu saputot. Tad no maltas gaļas jums vajag veidot kokelītes un gatavot dubultā katlā.

5 Ko vēl jūs varat ēst?

Ja nav kontrindikāciju, tad jūs varat piedāvāt pacientam burkānu un ābolu biezeni. Lai to izdarītu, jālieto puse glāze piena, 4 burkāni, 1 ēdamkarote.lsviestu, 2 ābolu, 2 ēdamkarotes cukura, 1 olu dzeltenumu.

Burkānus vajadzētu tīrīt, sasmalcināt ar trauku, ievietot traukā.Tur, pievieno pienu un pēc tam dzēš līdz pusgatavai.Āboli mizoti, noņem kaulus, sasmalcina, pievieno sautētiem burkāniem un pagatavo 10 minūtes. Cukurs tiek samalts ar dzeltenumu, ielej burkānu un ābolu biezeni. Iegūtais maisījums rūpīgi sajauc un uzvāra.

Pusdienām varat pagatavot ļoti garšīgu auzu zupu. Lai to izdarītu, ņem 7 g pētersīļus, 190 g kartupeļus, pusi glāzi auzu, nedaudz sāls, nelielu burkānu, karsto sviesta. Dārzeņi tiek mizoti, sīki sasmalcināti un izkliedēti verdošā ūdenī.Tad pagatavojiet līdz pusgaldam, ieviešiet auzu pārslu un turpiniet gatavot 10 minūtes. Kad tiek pasniegta šajā ēdienā, jums jāuzpilda sakapātus pētersīļus un sviestu.

Zivju kanāli ir ļoti noderīgi pacientam.Ņem 1 olu baltumu, 80 gramus zivs filejas, karsto sviestu, kviešu maizes klaipu, 2 ēd.k.lkrējums un 15 grami ūdens. Zivju filejas un maize, kas iepriekš iemērcta pienā, ir samalta ar trauku. Tad sakapātus olu baltumus un krējumu. No fermas veidlapas kleli kliņģerīšu formā, izklāj tos kastrolis, ielej ūdeni un pagatavo līdz vārīšanai zemā siltumā.