Noten zijn van grote waarde voor de menselijke gezondheid, omdat ze veel nuttige elementen bevatten. Maar ze moeten met speciale zorg worden gebruikt, vooral als een persoon lijdt aan pancreatitis.
Deze pathologie van de alvleesklier lijkt te wijten aan de schending van metabolische processen in het lichaam. Meestal wordt dit vergemakkelijkt door acuut en vet voedsel, alcoholmisbruik, sedentaire levensstijl en in sommige gevallen kan de oorzaak een infectie zijn. Veel patiënten zijn geïnteresseerd in de vraag, is het mogelijk om noten te eten bij pancreatitis?
Dieetvoeding
Om de behandeling van pancreatitis succesvol te laten zijn, kunt u niet zonder therapietrouw aan een speciaal dieet. Idealiter zou een specialist voor elke patiënt een individueel menu moeten maken, waarin precies wordt gespecificeerd wat u kunt eten, wat niet en wat u tot een beetje moet beperken.
Fruit moet een verplicht onderdeel zijn van de dagelijkse voeding van de patiënt. Deze producten hebben een enorme hoeveelheid nuttige stoffen en vitamines. Maar patiënten met pancreatitis mogen deze niet rauw eten. Het is noodzakelijk om de warmtebehandeling uit te voeren. De enige keer dat u het zich kunt veroorloven om een rauwe vrucht te eten, is de toestemming van de arts.
Patiënten moeten zich ook houden aan de regel met betrekking tot de frequentie van voedselinname. Je moet minstens 5-6 keer per dag eten, maar in geen geval teveel eten. Je kunt geen lam en varkensvet eten, en ook geen van de vetten die een hittebehandeling hebben ondergaan.
Kunnen noten worden gegeten met pancreatitis? Natuurlijk kan dat, maar met uiterste voorzichtigheid. Het is belangrijk om te weten welke van hen nuttig zijn en die het lichaam kunnen schaden.
Voordelen van noten voor het lichaam
U moet deze nuttige voedingsmiddelen bijzonder voorzichtig nemen, omdat deze veel vezels bevatten. Het beïnvloedt de spijsverteringsorganen op een zodanige manier dat de darm actief begint te werken.
Maar noten eten is nog steeds noodzakelijk, omdat ze slechts een voorraad aan vitamines en nuttige micronutriënten bevatten. De belangrijkste stoffen die erin zitten zijn fosfor, jodium, calcium, kalium en ijzer, veel vitamines.
Een persoon die nootachtige maaltijden gebruikt, raakt snel verzadigd. Dit komt door het feit dat ze voedingsstoffen bevatten zoals eiwitten, vezels en vetten. En in de laatste meest.
Wat voor soort noten mogen eten?
- Het normale vezelgehalte voor patiënten met pancreatitis is aanwezig in de kastanje, cashewnoten en pistachenoten. Met beperkingen moet men een walnoot eten, omdat deze te veel vet bevat. Ook in kleine hoeveelheden kunnen cederproducten en hazelnoten zijn.
- Kastanje mag niet rauw worden gegeten. Dergelijke noten moeten worden gebakken of gekookt. Je kunt ook verschillende gerechten toevoegen, het geeft het eten een aangename smaak. Als je ze koopt, moet je er goed uitzien om oude, overgedroogde of rotte voedingsmiddelen te krijgen.
- Pijnboompitten worden vaak gebruikt om pancreatitis te bestrijden. De nuttige eigenschappen zijn al sinds de oudheid bekend. Dergelijke noten beïnvloeden perfect de activiteit van het aangetaste orgaan. Maar toch zou de hoeveelheid van hun consumptie moeten worden geregeld. Bovendien moeten pijnboompitten eerst worden geschild en in het vuur worden verbrand, zodat ze beter door het lichaam worden opgenomen en een aangename smaak hebben.
- Walnoten mogen in kleine hoeveelheden eten, maar toch is het gebruik ervan belangrijk bij pancreatitis en cholecystitis. Ze helpen immers om het ontstekingsproces te elimineren, hebben veel nuttige stoffen.
Velen zijn geïnteresseerd in de vraag of het mogelijk is om zaden te eten in pancreatitis. Artsen verbieden dit product in gefrituurde vorm te gebruiken, en in rauwe is het mogelijk, maar heel weinig, en het is het beste om ze allemaal te weigeren.
Regels voor het gebruik van
Om uw lichaam niet te schaden, moet u een aantal regels volgen voor het eten van noten bij pancreatitis. Experts bevelen het volgende aan:
- Noten mogen alleen eten tijdens remissie, wanneer er geen exacerbatie van de pancreasziekte is.
- Het toegestane aantal noten per week is niet meer dan drie keer.
- Gebruik geen noten samen met suiker, zout en verschillende smaakversterkers.
- Het is raadzaam alleen die noten te gebruiken die geen hoog vetgehalte hebben.
- Let op de dosering die de arts gaat gebruiken en kauw ook goed.
- Er moet aan worden herinnerd dat producten als cashewnoten, pinda's en amandelen, ondanks het onmisbare nut voor het lichaam, een allergische reactie kunnen veroorzaken. Daarom moet je voorzichtig zijn met hen.
- Veel noten eten met pancreatitis zou dat niet moeten zijn, omdat de daarin aanwezige vezels een irriterend effect kunnen hebben op het spijsverteringsstelsel, wat buitengewoon ongewenst is voor patiënten.
Noten en pancreatitis zijn compatibel, maar onderhevig aan de gebruiksregels. Voordat je ze eet, is het het beste om een arts te raadplegen. Alleen hij kan nauwkeurig vertellen welke noten kunnen worden opgenomen in het dieet en in welke hoeveelheid.
