Groene thee: de voor- en nadelen van groene thee. Wie is gecontra-indiceerd?

Groene thee - drinken is niet eenduidig. Het is gemaakt van de bladeren van de tea tree, die niet zijn onderworpen aan fermentatie. Bekend rijke chemische samenstelling van groene thee. Het feit dat een persoon gebruikt voor eten en drinken van invloed op zijn gezondheid. Dranken die worden verkocht in de winkels bevatten chemische stoffen die niet zijn zeer nuttig voor het organisme.

Welke drank voor een lange tijd kan niet in twijfel worden getrokken - dus het is groene thee. Echter, je moet alle functies kennen, omdat groene thee voordeel en schade aan de gezondheid in dezelfde mate kunnen brengen.

structuur

Vanwege het feit dat de verwerking van verse producten ligt vooral in de verdamping van vocht uit het blad thee, de kleur en de samenstelling van de afgewerkte theebladeren zo dicht mogelijk bij de oorspronkelijke natuurlijke product. Alleen de concentratie van voedingsstoffen, is het vele malen groter.

De chemische samenstelling bevat elementen overvloed dat groene thee is een van de meest waardevolle producten voor het menselijk lichaam. De structuur bestaat uit de vitaminen en mineralen en macronutriënten.

Tea Ingrediënten:

1. Vitaminen - bijvoorbeeld vitamine P, het bevorderen van gezonde en vasculaire elasticiteit en ondersteunt het cardiovasculaire systeem als geheel; Vitamine C, die in groene thee dan in citroenen en sinaasappelen; vitamine K, biedt normale bloedstolling; B-vitaminen hebben een gunstig effect op het zenuwstelsel; vitaminen A, PP, D en E.
2. Mineralen en sporenelementen - bijvoorbeeld, zink, nodig voor de groei en versterking van het haar, tanden en nagels; alsmede jodium dat het endocriene systeem ondersteunt; fluor, versterken het tandvlees en de tanden; Kalium - een vriend van de hartspier; koper, het bevorderen van de gezondheid van vrouwen, en mangaan. De mineralen die in de bladeren, helpt de goede werking van de interne organen, het versterken van het immuunsysteem, het evenwicht van alle systemen van het lichaam en normaliseren metabolisme, wat, onder andere, bevordert gewichtsverlies.
3. Cafeïne - nou ja, cafeïne weten allemaal dat het verfrissend en verstevigende eigenschappen bekend bij liefhebbers van koffie, maar met groene thee is niet zo eenvoudig. Het feit dat het bevat "andere cafeïne" - Taine, waarvan de werking is veel soepeler, en op dezelfde lengte. Daarnaast wordt volledig geëlimineerd uit het lichaam zonder bijwerkingen. Toen ik, kofemanki met de ervaring, plotseling het nemen van een galop druk, mijn dokter aan te raden om te vervangen 's ochtends koffie met groene thee, en een positieve ervaring zo geïnspireerd me dat ik helemaal was ingeschakeld hem. Het is verbazingwekkend - druk weer normaal.
4. Antioxidanten - flavonoïden (catechines), die niet alleen vertragen het verouderingsproces, maar zelfs beschermen tegen kanker. Men gaat ervan uit dat groene thee catechinen rijk als geen ander, vertragen of zelfs stoppen van de groei van tumoren. Catechinen bovendien de regulering van bloedsuiker, waardoor deze drank is ongelooflijk nuttig voor diabetespatiënten.

Groene thee bevat vier grote catechine component. Slechts één van deze componenten is 100 keer de antioxiderende eigenschappen van vitamine C. Studies hebben aangetoond dat één kopje groene thee bevat tot 40 mg polyfenolen, die vele malen groter is dan de antioxidantwerking van dezelfde appel, spinazie of broccoli.

Harm groene thee

De samenstelling omvat groene thee stoffen die zowel positieve als negatieve effecten op het menselijk lichaam. Bovendien, groene thee bevat theofylline en theobromine, die een stimulerend effect op het menselijk zenuwstelsel. Dat is de reden waarom de infusie van de theebladeren niet wordt aanbevolen voor mensen met een verhoogde prikkelbaarheid en slapeloosheid.

Vergeet niet dat de aanbevolen temperatuur van het brouwen water in het gebied van 80-90 graden. Het niet hebben van bij de hand een thermometer om de geschikte temperatuur te bepalen is heel simpel. Het moet openstaan ​​uit het deksel en wanneer het begint te klimmen koppels brengen een hand naar hem uit. Paren moeten zijn hand niet branden. Hierdoor temperatuur optimaal. eens en voor altijd te begrijpen - het kokende water vernietigt het grootste deel van de voedingsstoffen in thee, het maken van deze drank is nutteloos!

Sterke drank is absoluut schadelijk is in deze situaties:

1. Als zwangerschap. Het voorkomt dat de natuurlijke splitsing van foliumzuur, dus van vitaal belang voor de ontwikkeling van de hersenen van de toekomstige baby. Dit alles is te wijten aan inhoud in een grote dosis chemisch middel met de onuitspreekbare naam "gallatepigallokatehina". Opnieuw noemen we cafeïne is gecontra-indiceerd tijdens de zwangerschap. Of zwarte thee foliumzuur splitsing voorkomt zeker dat het is niet bewezen, maar de cafeïne in het nog bevat. Slechts een paar kopjes thee per dag kan de geboorte van een baby met een laag geboortegewicht veroorzaken, vroeggeboorte het stimuleren van de mogelijke dood van de foetus.
2. Wanneer instabiele zenuwstelsel en bij aandoeningen van het cardiovasculaire stelsel. Natuurlijk, de theïne is schadelijk voor hen. Maar thee is rijk aan niet één Taine, het bevat stoffen die actief invloed op deze systemen, die de schadelijke effecten veroorzaakt, bijvoorbeeld als gevolg van theobromine.
3. In maagzweer. De meeste thee is gecontra-indiceerd dan echt slecht. Sterke thee en groen in het bijzonder, verhoogt de zuurgraad van de maag, en dit op zijn beurt, voorkomt dat het natuurlijke proces van wondgenezing. Daardoor kan de toestand van de patiënt aanzienlijk verslechteren.
4. Bij temperaturen. De koffie theofylline aanwezig is, in staat is de menselijke temperatuur. Daarom is een patiënt met koorts, het drinken van groene thee, nog meer zal hun aandoening verergeren.
5. Wanneer ongezonde lever. Hier dient te worden opgemerkt in het bijzonder groene thee. Een aantal van de verbindingen die in thee, is uiterst geladen lever, vooral wanneer de drank om grote hoeveelheden drinken. Maar zwarte thee van deze verbindingen zijn heel weinig.
6. Voor skelet en botten. Analyses put wetenschappers op dieren hebben aangetoond onverwachte resultaten. Het blijkt dat thee heeft een negatieve invloed op het skelet en in het bijzonder de dichtheid van het botweefsel. In alle eerlijkheid, merken we op dat bij de mens een dergelijk onderzoek is niet gedaan.
7. Uitloging van minerale sporenelementen. Thee uitgescheiden uitgangen metalen. Wederom vanwege theïne.
8. Voor de tanden. Hoewel er wordt gezegd dat het tegenovergestelde effect, maar er zijn aanwijzingen dat thee nadelig effect op het tandglazuur. Wat te geloven? Zeker niet het antwoord, maar is het onwaarschijnlijk dat de thee tanden te spoelen tijdens het poetsen.
9. ureumvorming. Elke thee is rijk aan purines, die in het proces van assimilatie gesynthetiseerd ureum. Ze is bekend giftig te zijn, en uit het lichaam verwijderd met moeite. Het zout gesynthetiseerd kristallen ontwikkelen van jicht. Daarnaast is de groene thee in strijd met de toestand van mensen die lijden aan artritis en reuma.

De schadelijke groene theezakjes:

1. De samenstelling van het grote aantal stempels verpakte theesoorten onder de zogenaamde tea trash (Gewonde bladeren, bladstelen, stokken), die bij de productie van hoge kwaliteit wordt afgewezen leaf theesoorten. Smaak en gebruik een theelepel stof minimaal.
2. Veel merken van theezakjes, behalve de theebladeren bevatten een verscheidenheid aan plantaardige bestanddelen (bladeren, gras) twijfelachtige kwaliteit of afkomst.
3. Vaak is voor de productie van theezakjes gebruikt achterstallige theebladeren. De structuur van papier is verpakt thee omvatten thermoplastische vezels (voor het vormgeven). Dit materiaal bij contact met heet water komen diverse schadelijke stoffen.

Extreem warme drank mag niet worden gebruikt in grote doses. Daarom, als je voortdurend verbruikt overmatig verwarmd thee, onvermijdelijk verbrandt er de inwendige organen. Ze worden vervormd, pijnlijk ineenkrimpen op stoffen gevormd scheuren. Dit soort brandwonden zal zeker het risico op kanker verhogen. Hier dient te worden opgemerkt dat dit niet de thee zelf geen schade berokkent.

Voordelen van groene thee

Nuttige eigenschappen van groene thee al lang gebruikt in Azië - China, Japan, Centraal-Aziatische landen gebruiken deze "gezondheidsdrank" op een dagelijkse basis: koud naar warm, heet - in het koude seizoen. Kijk naar de Japanse vrouwen - hun prachtige huid, jeugdigheid en harmonie voor een lange tijd als voorbeeld dienen voor alle vrouwen.

Natuurlijk, de vis-rijke voeding speelt ook een belangrijke rol in het behoud van jeugd en gezondheid, maar "drank van het leven" - groene thee - een van de belangrijkste onderdelen van dit dieet. Denk je dat, tevergeefs en glamoureuze diva filmster in hun luxe spa's lang geleden bracht de mode om te genieten van een kopje groene thee, perfect helpt te reinigen en te verjongen het lichaam?

Het product wordt gekenmerkt door een groot aantal nuttige eigenschappen, maar de belangrijkste zijn:

1. Het verminderen van de groei van een kankergezwel. De mogelijkheid om te stoppen en de vertraging van de groei van verschillende soorten tumoren en kanker te bestrijden activiteit cellen (hoewel, volgens sommige studies, tegen borsttumoren groene thee ineffectief).
2. De mogelijkheid om te scheiden vrije radicalen en beschermen tegen te hoge straling.
3. Preventie van ziekten van het cardiovasculaire systeem tot hartaanvallen en beroertes, de bloeddruk te verlagen.
4. Splitsing vet uitscheiding van schadelijke cholesterol, normaliseren stofwisseling en gewicht onder controle.
5. Bestrijding van ziekten van de mondholte, periodontale ziekte en elimineren van slechte adem, voorkomt tandbederf.
6. Normalisatie en het onderhoud van een gezonde darmflora.
7. Uitscheiding van toxinen, zouten, waaronder de verbindingen radioactieve metalen.
8. Het handhaven van de vitaliteit en de activiteiten van het dagelijks leven, strijd met een verminderde vitaliteit, slaperigheid, hoofdpijn.
9. Verbeterde hersenen (mentale) activiteit reactie.
10. Verwijdering van angst, depressie, stress, slaap normalisatie (bij normaal gebruik).
11. Het verminderen van de schadelijke effecten van tabak op het lichaam.
12. De strijd tegen nierstenen en galstenen. Herstel van de vochtbalans in het lichaam.
13. Het vertragen van het verouderingsproces, het verbeteren van het gehele lichaam toon.
14. Verbetering van de endocriene, cardiovasculaire, het immuunsysteem en het spijsverteringsstelsel.
15. Het handhaven van de gezichtsscherpte, een goede huid en haar.

Hoe kan groene thee te bereiden

Er zijn veel recepten voor deze drank, maar in de eerste plaats nodig om te begrijpen wat precies het effect dat u wilt bereiken door het gebruik ervan. Wanneer de zaak in de smaak voorkeuren, kan het brouwsel praktisch zijn als u wilt - iemand als de combinatie van thee met melk of citroen, iemand kiest gearomatiseerd of gemengde rassen, wat toe te voegen aan de smaak van honing, of een daling van suiker.

Wilt u zo veel mogelijk in het voordeel van groene thee op te slaan, is het het beste om zich te houden aan de volgende richtlijnen:

• gebruikt voor het brouwen keramiek, porselein of glazen houder;
• het zetten van thee is niet te warm water - 60-80 graden zal volstaan ​​(thee gebrouwen in een absoluut zelfs koud water). Om te bepalen of het water de juiste temperatuur heeft bereikt, moet je om te luisteren - luchtbellen in het water aan de kook moet een geluid als de wind in het dennenbos maken;
• tijdens het koffiezetten niet zoet additieven moet leggen - is het beter om ze toe te voegen vlak voor gebruik;
• verschillende additieven in thee helpen om bepaalde eigenschappen van de thee te versterken - thee met melk zal helpen voldoen aan uw honger; Hibiscus zal metabole processen te verhogen en geven de thee een licht diuretisch effect.

Groene thee smaakt beter als warm theepot steaming, giet thee met een snelheid van theelepel per kop, giet heet water. U kunt brouwen thee met melk of thee te zetten op de gebruikelijke manier, en om melk naar smaak toe te voegen. Deze drank zal helpen om uw honger te stillen en de bloeddruk te normaliseren.

Groene thee verhoogt of verlaagt de druk?

Zoals bekend worden de termen hypertensie en hypertensie beschouwd als synoniem. Hoewel, om precies te zijn, "hypertensie" naar een toename van de vasculaire tonus en "hypertensie" - "verhoging systeemdruk."

Verhoogde bloeddruk indicatoren 140/90 mmHg Het is niet altijd geassocieerd met een toename van de vasculaire tonus. Hoge waarden worden waargenomen bij gebruikelijke toon en zelfs verminderd als gevolg van de toename van geweld of andere oorzaken van cardiale output. Daarom is de discussie over de voordelen van groene thee rassen te verlagen of verhogen van de druk voortgezet.

• Volgens één gezichtspunt, de verandering indicatoren plaatsvindt. Een deel van de cafeïne stimuleert het hart van de activiteit, die in eerste instantie de druk toeneemt. Tegelijkertijd worden de vasomotorische centrum van het verlengde merg, is verantwoordelijk voor de vernauwing of verwijding van de bloedvaten, geeft het commando om de toon te verlagen, met als gevolg dat de prestaties snel terug naar normaal. Studies hebben aangetoond dat groene vloeistof heeft de eigenschap dat het bloed verdunnen, waardoor het fluïdum. Hierdoor vermindert aanzienlijk de belasting van de hartspier, druk-indicatoren worden genormaliseerd, verminderde het risico op beroerte.
• Andere studies met verschillende mate van zekerheid bevestigen dat de voordelen van groene thee om het niveau te verlagen "Slechte" cholesterol, versterking en verhoging van de elasticiteit van de vaatwanden als gevolg van het hoge gehalte aan tannines stoffen. Het beste effect wordt bereikt met het gebruik van kwalitatief hoogwaardige rassen, die worden geproduceerd uit de bovenste jonge bladeren.
• Groene thee zijn bruikbaar hebben diureticum en kan daarom gebruikt worden bij de behandeling van hart- of nierziekte, oedeem reductie. De verkregen resultaten maken het mogelijk om aan te bevelen om alle gezonde groene drank te gebruiken om het risico van hypertensie verminderen, maar ook in de vroege stadia van de ziekte. Veel patiënten melden normalisatie of een waargenomen daling van de indicatoren verbetering. Maar praten over een volledige genezing van de ziekte niet over de gegevens middelen.

Om een ​​definitieve conclusie over de voordelen van groene thee te maken met de druk bij het regelmatig gebruik, aanvullende studies op lange termijn te verminderen.

Groene thee met melk

Misschien wel de meest bruikbare drank voor tandglazuur is groene thee met melk, in zakken of gebrouwen uit de bladeren. Vanwege het hoge calciumgehalte (495 mg), het effectief versterkt het tandglazuur, voorkomt dunner. Bovendien, in combinatie met melk, thee niet tanden vlekken (in tegenstelling tot zwarte thee, een pigment dat niet altijd even melk wordt geneutraliseerd).

Een andere eigenschap, wat nuttig groene theezakjes en melk - het heeft een alkalisch milieu (met dank aan melk), en is dus in staat om de zuurgraad van de maag te neutraliseren. Omdat de voor de hand liggende voordelen van groene thee met melk in welke vorm dan ook voor mensen die lijden aan brandend maagzuur, gastritis, hyperaciditeit. Bij inslikken de drank, dankzij zijn alkalisch milieu, vermindert de zuurgraad van maagsap. Hierdoor vermindert de ernst van aanvallen van gastritis en zure reflux. Ter verbetering van de smaak van het kan worden gebruikt met honing, jasmijn, mint, balsem, en andere additieven.

De beste manier om groene thee te gebruiken?

Green Tea maximaal voordeel, kiest u een hoge kwaliteit grote-producten. Het is gewenst dat de samenstelling van het produkt slechts één ingrediënt. Wilt u de smaak te verbeteren, kun je het zelf doen en het toevoegen van natuurlijke producten in plaats van smaken van onbekende oorsprong.

Thee drinken vers. Een uur later, is aanzienlijk verminderd de concentratie van vitaminen. Het is onmogelijk om de thee te verwarmen, want het vormde schadelijke stoffen. Kwaliteitsklasse gezette 2-3, waarbij de infusietijd neemt telkens met 20 seconden.

Warme drank vernietigt het tandglazuur en irriteren de maag en koud - slecht geabsorbeerd wordt en minder nuttig.