Każdy pamięta z dzieciństwa smak płatków owsianych, a nie wszystko, co naprawdę lubi. Szkoda. Nie za nic, ponieważ tradycyjne śniadanie angielskie, wśród których statystyki wykazują najmniejszą liczbę patologii żołądkowo-jelitowych, to owsianka. Płatki owsiane dostarczają organizmowi najbogatszy kompleks witaminowo-mineralny i błonnik, który przejawia się przedłużonym nasyceniem i rezerwą energii na cały dzień.Ze względu na wszechstronność jego przydatnych właściwości kaszy owsianej są wykorzystywane w wielu dziedzinach: w kosmetykach, medycyny, odżywiania, gotowania, są częścią żywieniu sportowców. Owsiane
uważany za doskonały produkt jako tonik pierwiastków śladowych i witamin obecnych w nim związków, aktywnie uczestniczących w hematopoezy, zwiększenie samooczyszczające funkcje organizmu, a jego sygnał.Naczynie z płatków owsianych jest zwykle obecny w każdym racji żywieniowych, ponieważ obecnie śluzu w płatki owsiane, korzystny wpływ na czynność jelit. Do jego( śluzu) wymaga minimum enzymów trawiennych żołądka i powłoki żołądka niemal podrażniona, i którego ściany nie są ograniczone, t. E. Trawienie odbywa się bardzo szybko. Nawet oparzenia słoneczne można wyleczyć z płatków owsianych, w tym celu na zwilżony obszar nakłada się kompres zwilżonej mąki owsianej.
Składniki płatków owsianych
Płatki owsiane są jednymi z najbardziej złożonych węglowodanów, dzięki czemu są idealnym śniadaniem. Są bogate w błonnik, zapewniają szybkie nasycenie ciała, aktywują procesy wymiany materiału, pomagając pozbyć się zbędnych kilogramów. Ponadto owsianka z owsa zapewnia organizmowi ładunek energetyczny przez cały dzień.Używając go na śniadanie wzmacniamy kości i zęby. Pod względem zawartości glinu liderem są płatki owsiane, a dla magnezu i żelaza rekordzista to miedź, wapń i bor.
Owsianka jest bogata w użyteczne tłuszcze, skrobię, białko. Jako część zbóż z owsa, istnieją ważne aminokwasy dla aktywności umysłowej i mózgu, takie jak lizyna lub tryptofan. Zawarte w płatkach owsianych i witaminach z grupy B, K, E, PP i zawierające karoten kwasu nikotynowego i pantotenowego. Ponadto, owies bogatej zawartości cynku i magnezu, chromu i potas, fosfor, magnez, żelazo, siarki, fluoru i niklu, jodu itp owsiane różni znaczne kalorii. - 100 g liści na około 350 kcal, ale stosowanie tych kalorii nie jestprowadzi do nadwagi.
Regularne spożywanie owsa potraw przyczynia się do zmniejszenia kwaśności soku żołądkowego, normalizuje tarczycy i wątroby, likwiduje niestrawność, trudności w defekacji i jelita grubego, poprawia myślenie i pamięć, pomaga się skoncentrować i skupić.W medycynie
dość aktywnie wykorzystywane użytecznych właściwości owsa, na przykład, grupa witaminy B charakteryzują się korzystnym wpływem na funkcje nervnosistemnye, normalizowanie swoją działalność.Białka zawarte w płatkach przywracają i przyspieszają procesy wzrostu komórek. Włókna celulozowe jak jelito szorującej substancji toksycznych i żużla, zmniejszenie zawartości szkodliwych cholesterolu i prowadzą do stabilnej pracy naczyń i aktywność serca. Skrobia zawarta w płatkach owsianych utrzymuje normalną zawartość glukozy we krwi, zapobiegając jej gwałtownym fluktuacjom, co jest bardzo przydatne dla diabetyków. Dzięki manganowi płatki z owsa( jeśli są spożywane regularnie) są doskonałym narzędziem zapobiegawczym w przypadku patologii kości.
Płatki z owsa, aby pomóc mężczyznom
płatki dać mężczyzn wytrzymałość i siłę, nie bez powodu drugiego imienia płatków owsianych - Hercules - na cześć starożytnego bohatera różniącego się niezwykłą wytrzymałość.Ze względu na bogatą zawartość naturalnych przeciwutleniaczy, płatki owsiane wzmacnia odporność na różnego rodzaju patologii zakaźnych oraz negatywnego wpływu z zewnątrz( sole metali, radionuklidów, efekt stresu i tak dalej.).Regularne stosowanie płatków z powodu obecności wapnia i fosforu, żelaza sprzyja normalnego trawienia, co zapobiega rozwojowi anemii z niedoboru żelaza. Te pierwiastki śladowe są również przydatne do normalnego rozwoju szkieletu.
owsiana ma korzystny wpływ na błonę śluzową żołądka, co czyni je przeciwzapalne i działanie ochronne, co ułatwia stanu obrzęk i ból w jamie brzusznej. Owsiane całkowicie oczyścić jelita, usuwanie żużla i usuwanie substancji szkodliwych, stymulują funkcjonowanie przewodu pokarmowego, ograniczając możliwość patologii nowotworowych w tej dziedzinie, a także zatrzymanie dalszego rozwoju wrzodów i zapalenia błony śluzowej żołądka. Biotyna, która w płatkach nie jest tak mała, pomaga zapobiegać zapaleniu skóry. Leczniczy jakości
owsiane są korzystnie poprawić wymianę różnych materiałów, które korzystnie wpływają na ogólny stan zdrowia, zmniejsza możliwość rozwoju określonych stanów patologicznych. Owsianka ułatwia i skraca przebieg patologii zapalnych, łagodzi bóle żołądkowo-jelitowe.
Ponieważ płatki obecny β-glukanu, regularne spożywanie płatków owsianych obniża cholesterol o niemal jedną czwartą, a włókno zachowuje prawidłowy poziom cukru. Dlatego dietetycy powinni częściej używać płatków owsianych i dodawać mąkę z płatków owsianych do pieczenia.płatki owsiane są uważane za dietetyczne śniadanie i wywary i napary są poinformowani o bezsenność, brak apetytu, jak przeciwgorączkowe, napotne i moczopędne.kasza owsiana, nawet dodaje się do kąpieli, gdy skóra patologii charakteru, reumatyzmu, artretyzmu, rwa kulszowa, i tak dalej. duża ilość żelaza i minerałów w płatki owsiane zmniejszenia ryzyka sercowo-naczyniowego i choroby kości i choroby krwi lub układu mięśniowo-szkieletowego. Regularne stosowanie
bulionu lub kleiku owsianego normalna mikroflora jelitowa wyeliminować ból żołądka i jelit, takie jak korzystanie z płatków owsianych na osłabienie zalecanej odzyskać po ciężkiej chorobie lub niedokrwistości z niedoboru żelaza. Funkcje shchitovidki i krwi( jej lub jej struktury) znacznie poprawi, jeśli regularnie jeść płatki owsiane. Ten produkt poprawia procesy wchłaniania węglowodanów i lipidów w jelicie. Badania pokazują, że obecność mąki owsianej w codziennym menu mężczyzn utrzymuje młodość komórkową i wyklucza rozwój zakrzepicy. Niedawno Finowie odkryli zdolność owsianki zbożowej do zmniejszenia ryzyka zachorowania na astmę oskrzelową( szczególnie u dzieci).Płatki owsiane i pracownicy umysłowi są przydatni, ponieważ poprawiają aktywność umysłową i poprawiają nastrój.
Przydatne przepisy
Ludzie, którzy uważają, że płatki owsiane są dobre do robienia owsianki, są w błędzie. Istnieje wiele przepisów opartych na płatkach owsianych, pomagających radzić sobie z wieloma chorobami lub unikać ich. Jako środki redukcyjne i przeciwdziałania starzeniu jest bardzo skuteczny herbaty owies, do wytwarzania których 12 godziny musi nieść duża łyżka płatków wlać 400 ml wrzącej wody.
najbardziej użyteczne płatki są uważane za duży rozmiar, ale trzeba gotować do około jednej czwartej godziny, a płatki owsiane małej wielkości gotuje 3-4 minut. W przypadku większych płatków przygotowywanych szybciej zaleca się napełnianie wodą do rana, a następnie gotowanie trwa nie dłużej niż 5 minut.
wytworzono z płatków skuteczny środek przeczyszczający: woda wylewa litr płatki szklane i twierdzą, 15 godzin, a następnie wykorzystywany jako podstawa do galarety. Następnie uzyskaną mieszaninę przyjmuje się trzy razy dziennie. Jeśli efekt jest bardziej wyraźny, wówczas w kissel można dodać napar z liści czarnej porzeczki. Jeśli regularnie jesz owsiankę, możesz uniknąć rozwoju kamicy. A jeśli pacjent miał niedawno zapalenie płuc, wówczas zaleca się odważyć płatki z mlekiem - pomoże to przywrócić siłę po chorobie.
Pozbywanie schorzeń wątroby i nerek pomocy bulionu mleka, które wytwarza się ze szklanki mleka i 100 g płatków owsianych. Od serca i schorzeń naczyń zalecanych wlać 100 g płatków owsianych litr wrzącej wody, 5 godzin, po czym gotuje i spożywane w ciągu dnia. Na ogół płatków owsianych używa się do odżywiania z różnymi chorobami i do regeneracji po takim.
Przeciwwskazania
Każdy nawet najbardziej przydatny produkt dla ciała może zostać uszkodzony, jeśli zostanie zużyty w nadmiernych ilościach. Płatki owsiane nie są uważane za wyjątek. Owsianka niekorzystnie wpływa na osoby, które cierpią na enteropatię glutenową lub nietolerancję zbóż( celiakia).Ta patologia ma dziedziczną etiologię.Wyjątkowe spożycie płatków owsianych obarczone jest powikłaniami, ponieważ zawiera kwas fitynowy, podatny na gromadzenie się w organizmie. Jeśli gromadzi się za dużo, jest obarczona wapniem wypłukującym z tkanki kostnej.
Dodawanie składników( takich jak olej i sól, jagody i owoce, miód i suszone owoce itp.) Zaleca się po ugotowaniu, więc z owsianki będzie korzystniejsze dla organizmu.
Nie należy kłaść szczególnych nadziei na produkty owsiane z szybkiego gotowania lub na płatki owsiane, które nie wymagają gotowania, ponieważ po specjalnej obróbce taki produkt traci wiele witamin i przydatnych właściwości. Owsianka, która przeszła podobne przetwarzanie, nie jest w stanie dostarczyć wystarczającej ilości energii do organizmu i nie przyczynia się do normalnej wymiany materiału.
Chociaż należy uczciwie zauważyć, że płatki owsiane, które są dość rzadkie, nie mają prawie żadnych przeciwwskazań.Dlatego też płatki owsiane są uważane za przydatne, wręcz niezbędne produkty i są idealnym śniadaniem.
