Podczas projektowania Lekarz przypomina schemat leczenia pacjenta, jak ważna dieta w dnie moczanowej i podwyższonego stężenia kwasu moczowego, które można i nie można. Produkty Tabela pozytywny i negatywny wpływ na wymianę kwasu moczowego w organizmie, pomóc w tworzeniu menu do dny dla każdego dnia.
Dlaczego trzeba trzymać się diety?
Główną istotą diety dna moczanowa - nadzór nad produkcją i produkcji kwasu moczowego. Taki system zasilania przyczynia się do poprawy zdrowia i zmniejszenia bólu, powodując choroba ustępuje.
Konsekwencje nieprzestrzegania diety w dnie moczanowej należą:
- choroby nerek (zapalenie dny);
- niewydolność nerek;
- nadciśnienie i uszkodzenie układu sercowo-naczyniowego;
- uszkodzenia innych narządów wewnętrznych produkować nich guzków dnawych (serce, płuca, mózgu);
- miażdżycę tętnic;
- pokonać wszystkich stawów i erozyjne rozwój zapalenia stawów.
Należy zauważyć, że dieta nie leczy, ale przyczynia się tylko do przyspieszonego uwalniania kwasów i soli w zaostrzeń choroby zwyrodnieniowej stawów. to również znacznie zmniejsza masę ciała, która odgrywa ważną rolę w odzyskaniu ciała po ciężkim leków.
gatunek
6E diety dotyczy odmian Tabela №6. Jest przypisany w podobnych wskazaniach u pacjentów z otyłością. Wartość energii zmniejsza się do 1950-2000 kcal (zawartość białka 70 g, -80 g tłuszczów, węglowodanów na poziomie 250 g).
Zasadniczo spożycie węglowodanów prostych maleje (świeży biały chleb, cukier, miód, słodycze, wyroby cukiernicze i ciastkarskie) i mniej sulfonowego węglowodany (zboża). Wstęp jest ograniczony do mięsa 1-2 razy w tygodniu. Posiłki w małych porcjach (frakcyjną) 5-6 razy dziennie, obfite doprowadzający płyn zwłaszcza słabo zasadowej wody mineralnej.
Warzywa i owoce najlepiej jeść na surowo, ale mogą być pieczone i gotowane. Ponieważ dieta fizjologicznie nie pełne, może być podawany przez okres nie dłuższy niż 2 tygodnie.
Zobacz także: Dna moczanowa objawy i leczenie.
Podstawowe zasady żywności dla dny moczanowej
Ważne jest, aby przestrzegać kilku zaleceń dotyczących tworzenia codziennej diecie. dna moczanowa dieta i zwiększenie stężenia kwasu moczowego, które mogą i nie mogą zawierać następujące zasady:
- Jeść prawo tłuszczów. Poprzez redukcję poziomu tłuszczu w diecie zwierząt obejmują wszelkie rośliny, w szczególności olej z oliwek, olej słonecznikowy, olej kukurydziany.
- Zmniejszenia masy ciała. Nadwagę wagi dla choroby nerek prowokuje pracy uniemożliwia normalne wydalanie kwasu moczowego. W obecności nadmiaru masy zmniejszenia zużycia energii w diecie.
- Wiele napój. W przypadku braku obrzęku i normalnej nerki zaleca bogate zastosowanie cieczy. Ci ważne, aby pić co najmniej dwa i pół litra płynów dziennie, w tym czystej wody z dodatkiem soku z cytryny i soków owocowych i jagodowych, herbat ziołowych, biodra rosół, mleko.
- Brać multiwitaminy. Jest to szczególnie ważne dla stosowania korekty wystarczającej ilości witaminy C, PP i B2.
- Jedz pokarmy alkalizujące mocz. Należą do nich niemal wszystko świeże owoce i jagody. Ich wartość w diecie jest wysoka zawartość potasu o działanie moczopędne.
- Picia alkaliczną wodę mineralną. Ona alkalizuje mocz, dzięki czemu jego skład aktywne wobec kwasu moczowego. Myelogenous sprzyja rozpuszczaniu związków niebezpiecznych i zmniejsza ryzyko rozwoju choroby.
- Unikaj alkoholu. Alkohol narusza nerki, co wyklucza możliwość wydzielania kwasu moczowego z organizmu. Nawet okresowe biorąc je może wywołać atak i nasilenie.
- Zmniejszenia zawartości soli. Sama sól wspomaga odkładanie kryształów kwasu moczowego w stawach. Jej wysoka zawartość w pożywieniu zmniejsza szybkość wydalania moczu i powodują obrzęk, co eliminuje potrzebę zaostrzeń działania moczopędnego. Zmniejszyć zużycie soli w daniach do minimum.
Warto również zorganizować dni postu. Raz w tygodniu w celu ustalenia, że organizm wydala z obfitego jedzenia. Co jest dobre dla ciebie - to jednodniowe mono-diet ubogich w sprawie żywności puryn. Lato zorganizować dni postu w arbuzy, które doskonale przewidzieć że kwas moczowy i soli z organizmu. Wiosną i jesienią stosowania ogórka i jabłko mono-diety. Zimowy kombinezon ziemniak. Wszystkie te produkty są bogate w cenne dla Ciebie w potas i błonnik.
Dieta w dnie moczanowej w pogłębienia
W okresie ostrej dny odpowiednio dobranej diecie może pomóc pozbyć się nieprzyjemnych dolegliwości bólowych i odzyskać mobilność, niektórzy ludzie tracą w trakcie rozwoju stanu zapalnego. można całkowicie wykluczyć mięsne i rybne produkty z menu.
Posiłki dla dny polega częstszych dni na czczo (co drugi dzień). Na zaostrzenie może użyć tego menu na 1 dzień:
- Na czczo: szkło podgrzewa się połowę wody mineralnej alkalicznych lub bulion dzikiej róży (cykorii można stosować).
- B: pół porcji mlecznego płatki owsiane (powinna być cieczą), szkła mleka.
11 dzień: 1 szklanka soku jabłkowego. Zamiast tego można jeść surowe jabłka (1 szt.). - Obiad zupa puree warzywne (pół porcji), desery mleczne.
17 godziny: marchew albo soku pomidorowego (szkła). - Obiad: połówka ciekłego mlekowego ryżu zbóż, 1 kubek kompotu owoców (truskawki, gruszki, jabłka).
21 godzin: kubek jogurtu. - Nocą: herbata z mlekiem i miodem (nie pożądane w cukrzycy) lub zielonej herbaty bez cukru - 1 szklanka.
To menu może być stosowany do zaniku objawów zapalenia w nogach.
Co mogę jeść na podagrę?
Dna moczanowa - to nie jest prosta choroba, która wymaga odpowiedzialnej postawy i szacunek dla zasad prawidłowego odżywiania. Dlatego trzeba zrozumieć, że można jeść z dną moczanową. Pomoże nam do żywności tabeli.
Dieta w dnie moczanowej i podwyższonego stężenia kwasu moczowego, które można jeść żywności tabeli:
| Lista produktów, które mogą być spożywane: | Opis użycia: |
| Czarny lub biały chleb, ciasta nesdobnoe. | |
| Zephyr, marmolady, dżemy, słodycze, czekolada nie jest słodycze, lody. | |
| Kashi zboża z mlekiem, wegetariańskie zupy, zupy ziemniaczanej z dodatkiem zbóż, sałatki i warzywa konserwowe, sałatki, pasty warzywne, warzywa, nabiał lub śmietanie. | Mleko w takim przypadku powinny zostać rozcieńczone. |
| Pomarańcze, mandarynki, zielone jabłka, figi, persimmons, suszone owoce (z wyjątkiem rodzynek), truskawki, cytryny, morele, gruszki. | Oczywiście, nie należy jeść owoców samodzielnie i w dużych ilościach. Zasilanie musi być kompletny i zróżnicowane. |
| Koper, kukurydza, buraki, cebula, czosnek, ziemniaki, marchew, kapusta, ogórki, dynia, bakłażan, pomidor, dynia (poprawia przemianę materii). | Czosnek jest najbardziej użyteczne, ponieważ pomaga wyeliminować stan zapalny. Ponadto warzywa są szeroko stosowane podczas dni na czczo. Ziemniaki i ogórki mnóstwo potasu, więc zwiększenie wydalania kwasu moczowego wydalane. |
| Zboża ale wszystkie rośliny strączkowe. | Ziarna są na liście produktów, które nie mogą jeść, ponieważ zawierają kwas moczowy, iw dużych ilościach. |
| morskie głowonogi, skorupiaki, krewetki, chude ryby (łosoś, pstrąg), kalmary. | Te pokarmy dla dny są bardzo przydatne. Dieta zawiera gotowanej ryby i wlać bulion jest pożądane. |
| Królik, indyk, kurczak. | Każdy mięsa stosuje się 2-3 razy w tygodniu, a nie więcej niż 170 g |
Jeśli chodzi o napoje, można: zielona herbata, owoce i jagody, herbata z mlekiem i sokiem z cytryny (każdy, nawet pomidorowym), herbatki ziołowe, soki, kompot owoce i jagody, świeżego soku ogórkowym alkalicznej wody mineralnej z dna są bardzo użyteczne, biodra bulionu cykoria.
Które nie mogą być spożywane przez podagrę?
Jeśli pacjent jest porażka stawów w nogach, trzeba wiedzieć, że nie mogą być spożywane na podagrę. Fakt, że nie zaleca się stosowania w czasie diety, niektóre produkty (nawet owocowe), ponieważ zawierają one pewną ilość puryn. Leczyć lub nawet wyeliminować objawy bez właściwego odżywiania jest niemożliwe.
Dieta w dnie moczanowej i podwyższonego stężenia kwasu moczowego, które nie mogą być spożywane w tabeli produktów:
| Mięso i drób | wędzone i gotowane wędzone kiełbasy, parówki, kiełbaski, mięso zwierząt młodych tłuszczowe wieprzowina, jadalne (płuc, wątroby, nerek), konserwy |
| produkty mleczne, jaja | słone i pikantne sery |
| Owoce morza, ryby | tłuszcz, solone, wędzone lub smażone ryby (sardynki, szprot, dorsz), kawior |
| warzywa | grzyby, szczaw |
| zboża | soczewica, fasola, soja, fasola |
| słodycze | ciastka z kremem, ciasta |
| posiłki | mięso, ryby lub grzyby rosołu, zupy szczaw, a także naczynia z dodatkiem strączkowych i szpinak; sosy na bazie wyżej bulionu, majonez |
| kuchenne zioła | pieprz, musztarda, chrzan, ostre przyprawy |
| tłuszcze | margaryna, smalec |
| Owoce i jagody | winogrona, figi, maliny |
Jeśli chodzi o napoje, nie można używać: żadnego alkoholu, zwłaszcza piwa i wina; kawa, kakao, herbata silny (pomimo faktu, że przedstawione napoje zawierają puryn, nie będą podzielone Kwas moczowy, jednakże, mają silne działanie moczopędne, co sprzyja odwodnienia).
Próbkę menu w dnie moczanowej
dieta terapeutyczna dla dny zmniejszyć ryzyko nawrotu choroby, łagodzi ból, normalizuje układu moczowego. Ponadto, taki system zasilania przyczynia się do normalizacji masy ciała i jest jedną z zasad zdrowego stylu życia.
Dieta w dnie moczanowej i podwyższonego stężenia kwasu moczowego, które mogą i nie mogą, Przykładowe menu:
Pierwszy dzień:
- Przed posiłkiem: filiżanka biodra bulionu.
- 1 Śniadanie: herbata mleko, surówka z białej kapusty.
- 2 śniadanie: sok warzywny.
- Obiad: zupy z bulionu roślinnego, kawałek mięsa gotowanego z białego sosu (nie więcej niż 100 g).
- Przekąski: szkło bioder bulionu.
- Obiad: kasza gryczana z mlekiem, warzyw nadziewane kapustą.
- Przed pójściem do łóżka: sok owocowy.
Drugi dzień:
- Przed posiłkiem: filiżanka biodra bulionu.
- 1 Śniadanie: herbata z mlekiem, sałatka z buraków, ubrany z masłem lub śmietaną.
- 2 śniadanie: sok warzywny.
- Obiad: zupa jarzynowa z kaszą perłową, kapusta sznycel.
- Podwieczorek: sok owocowy.
- Obiad: marchew ciasta, galaretki.
- Przed pójściem do łóżka: arbuza lub szklankę jogurtu.
Lista dań może być połączone, aby nie zapomnieć, że wpływ diety, można osiągnąć i utrzymać przez długi czas tylko w pełnej zgodności.
Przepisy na dnie moczanowej
Przepisy na podagrę jest bardzo łatwe w przygotowaniu i nie wymaga specjalnego przeszkolenia lub konkretnego zestawu produktów. W domu, mogą powtarzać wszyscy.
Lekka zupa puree
składniki:
- 1 marchew, cebula jeden ząbek, grzyby, 2 łyżki soku z cytryny, pół łyżeczki cukru, 2lozhki olej słonecznikowy, krem '30
Przygotowanie:
- Czyste i shinkuem warzywa. Umieścić gotowane marchew i cebulę na patelni z rozgrzanym oleju, umieścić na ogniu, gotować na wolnym ogniu przez 7-8 minuty. Dodać szpinak i blendiruem do puree. Dodać sok z cytryny, cukier i dać wrzenia, przy stosowaniu na płycie umieścić krem.
ser zapiekanka
produkty:
- 3 jaja kurze, 100 g kaszy manny, 100 g cukru, 2 opakowania sera twarogowego, 200 g nisko tłuszczu śmietany, suszonych owoców, sól, soda, uwodnione soku z cytryny.
Przygotowanie:
- Dokładnie wymieszać wszystkie składniki, dodać 0,5 łyżeczki sody, gaszone z sokiem z cytryny, rodzynki. Wylać masę, w przygotowanym do chleba i piec w temperaturze 180 ° w piecu do stanu lekkiego rzut oka.
Klopsiki z kurczaka z sosem parowy
produkty:
- filet z kurczaka 350 g, 70 g cebuli, 30 ml mleka 1 jaj 150 g ugotowanego ryżu, 70 g białego chleba, pieprz. Sól, zioła. Na sos: 150 g marchwi, 200 ml bulionu z kurczaka 50 g zielony 70 g cebuli, olej roślinny 50 g śmietany, 15 g mąki pszennej, sól, pieprz, zielona dostarczania cebuli.
Przygotowanie:
- Cięcia kurczaka, umieścić w mieszalniku, dodano do cebuli, surowe jajka, chleb nasączonej mleka, pieprz, wysuszono kopru. Ostrożnie szlifować. Dodaj zimnej przegotowanej ryżu, grzywny soli kuchennej i zagnieść na mielone pulpety, dając do odstania na 20 minut w lodówce. Postać klopsiki i gotować na parze 6-8 minut. Passiruem marchew, cebula i dodać bulion z kurczaka, zioła, mąka pszenna, sól smak kwaśny. Mamy rozgrzać na małym ogniu. W gotowych sos rozpostartymi parowych klopsiki i gotować jeszcze 5-6 minuty, posypać szczypiorkiem.
Garnek bakłażan oraz mięso mielone
produkty:
- bakłażan, mąka, olej roślinny, cebula, czosnek, mięso mielone, koncentrat pomidorowy, ser, śmietana, czarny pieprz, sól.
Przygotowanie:
- Cięcie wzdłuż plastry bakłażana, posypać solą i pieprzem do smaku, walcowane w mące i smażyć na odrobinie oleju roślinnego po obu stronach. Pripuskayut złoty kolor czosnku i cebuli, dodać gulaszu mielonego mięsa i 3 min. Dodać przecier pomidorowy, sól, pieprz i wody (1/2, v). Gotować kolejne 2 minuty. Umieścić warstwy w postaci bakłażan, mielonym mięsem i tarty ser, wlać śmietanę i piec w nagrzanym piecu przez pół godziny w temperaturze - 180 s.
zupa dyniowa
produkty:
- woda - 1 l; Dyni (wstępnie oczyszczone) - 500 g; masło - 2 łyżki. L.; ryż - 2 łyżki. L.; mleko - 2 łyżki,. cukier - 1 łyżka. L.; Sól - szczypta.
Przygotowanie:
- Układać w rondlu kostkę dyni, przemywa ryżowej, soli i cukru, napełnić wodą i gotować do miękkości. Wlać stopione masło wytrzyj wszystkim przez sito lub mielenia i wlać do miksera gotowanej mleka. Dajemy gotować zupy, gotowane i ubrany z kremem.
Aby uniknąć bolesnych objawów w pierwszych objawów, należy zasięgnąć pomocy lekarskiej i dokładnie przestrzegać wszystkich zaleceń lekarza. W tym te odnoszące się do dostosowania podaży. Tworzenie odpowiedniego menu pomożecie doświadczonego dietetyka, który powie, że można jeść na zwiększenie stężenia kwasu moczowego i powinny być opuszczone na zawsze przez niektórych produktów.
