1 dieta Numirea

etapa cronică de pancreatita este o inflamatie a pancreasului din cauza consumului excesiv de fast-food, prăjite și alimente grase, alcool, si altele. Aceasta este o încălcare a le presupune eliberarea crescută a enzimelor, dar nu și pentru procesarea produselor alimentare de intrare, precum și pentru distrugerea corpului. Va recomandam sa vizitati

ulcer gastric în diferite stadii ale bolii trebuie să adere la un anumit mod de ingestia de alimente.În cursul acut al patologiei, este necesară o respingere completă a produselor dăunătoare și o dietă strictă necesară pentru normalizarea stării pacientului. Etapa de remisiune necesită includerea în alimentație a alimentelor proteice, restrângerea grăsimilor și a carbohidraților.

mese speciale pentru pancreatita are ca scop rezolvarea următoarelor sarcini:

• elimina durerea prin stabilizarea aciditatea din stomac;Scăderea
• a intensității producției de enzime care distrug pancreasul;
• stabilizarea secreției de insulină;Demontarea toxinei
• .

2 nutritiei umane in cronica remisie pancreatita

caracterizata prin absenta durerii. Pentru a prelungi această condiție, trebuie să aderați în mod constant la o cultură specială alimentară.Opțiunea optimă pentru pacienți este combinația de mese de bază sub formă de feluri de mâncare caldă și câteva gustări între ele. Produsele limitate necesită o dietă echilibrată și apetisantă, eliminând astfel riscul de întrerupere.

În pregătirea pentru meniul pacientului ghidat de principiile de bază ale unei alimentații sănătoase și caracteristicile individuale ale culturii alimentare pentru tratamentul acestei patologii. Regulile pentru compilarea unei diete pentru o formă cronică a bolii constau în stabilirea unui regim: alimente fracționare

• cu o masă de 5 ori;
• consumând proaspete, fierte, coapte sau fierte pentru câteva mese;Excepții
• din meniul greu;Utilizarea
• activă a vaselor de proteine.

În forma cronică a bolii, este necesar să se organizeze mese periodice în același timp în porții mici. Pentru gătit, utilizați ingrediente naturale proaspete cu un minim de conservanți. Nu includeți în dieta alimentelor grase care provoacă un atac al bolii. Admiterea în organism nu depășește 80 de grame de grăsimi pe zi. Depășirea acestei norme necesită o creștere a dozei de medicamente cu un conținut de lipază necesar pentru digestia lor.

Nu se recomandă abaterea de la regimul curativ.În timpul vizitei, nu este necesar să se aplece pe feluri de mâncare grele, pentru a nu ofensa proprietarul. Nu puteți folosi delicatese nefamiliare și produse complicate. Pentru a nu supraîncărca sistemul digestiv și să nu provoace o creștere a secreției de suc pancreatic, trebuie să fie un meniu din cele mai simple, feluri de mâncare cu condimente minime.

3 Lista produselor permise și interzise

Pentru tratamentul bolilor cronice nu este suficientă doar o dietă.Este necesar să se utilizeze medicamente suplimentare și să se efectueze examinări periodice. Dieta în pancreatită la adulți poate reduce secreția de suc și poate preveni apariția durerii. In cronica desen

boala prezinta un meniu bazat pe următoarele produse permise: cereale mucoase;soiuri de carne și pește cu conținut scăzut de grăsimi;morcovi, cartofi, dovlecei, sfecla si supe pe baza acestora. Iertarea este permisă utilizarea căpșuni, cireșe, zmeură, mere dulci, pepene verde, pepene galben, banane. Aveți grijă deosebită când coaceți. Este necesar să se includă în dieta hârtiei de patiserie de ieri, biscuiți, prajituri dietetice uscate. Pentru a diversifica varietatea gust de feluri de mâncare, posibil să se utilizeze o cantitate mică de unt, floarea-soarelui și uleiuri de măsline.

Ar trebui să se acorde atenție includerii produselor lactate în meniul zilnic. Nu le abuzați chiar și în cazul toleranței normale a organismului. Să admitem recepția nu mai mult de 0,5 pahare de lapte pe zi pentru frig. Cu toate acestea, este mai bine să-l utilizați în prepararea de porridge sau kissels pentru micul dejun. Pentru a menține sănătatea pacientului, utilizarea produselor lactate fermentate este mai eficientă.În stadiul de remisiune, este permisă includerea în dietă a unei cantități mici de brânză ușoară, cu conținut scăzut de grăsimi.

Pentru pacienții care suferă de forma cronică a bolii, includerea inacceptabilă în meniul din următoarele produse: carne grase și pește, supe pe baza acestora;sfărâmnicul fript;sărate, afumate, conserve;fasole;ciuperci.utilizarea neacceptabilă a legumelor, irita mucoasa sistemului digestiv - ridichi, ceapă, usturoi, spanac. Este necesar să excludem din dietă smochine, date, struguri și cele mai multe dulciuri, cu excepția marshmallow, meringue, pastile, o cantitate mică de miere. Nu puteți mânca ouă întregi. Este acceptabil includerea acestui produs în alte feluri de mâncare, pentru omlete.

În cazul pancreatitei cronice, este important să se stabilească un regim optim de alcool. Este necesar să se utilizeze apa filtrată sau minerală necesară pentru deducerea sucului pancreatic și a bilei. Ar trebui să luați lichidul într-o formă caldă, pentru a nu provoca un spasm. Este inadmisibilă includerea în meniu a băuturilor cu conținut ridicat de cafeină, alcool și lichide carbogazoase. Ar trebui să fie înlocuit cu compoturi, kissels și decoctions. Afectează efectiv băutura de sănătate a pacientului pe bază de cățeluș, menta, păpădie, sunătoare.

4 exemplar modul

masă dietă cu inflamație a pancreasului este o anumită cultură alimentară, pe care pacientul trebuie să urmeze tot restul vieții lor. Lista produselor interzise limitează în mod semnificativ obiceiurile gustative ale pacientului, care poate provoca insuficienta si dezvoltarea de atac. Pentru a evita ruperea regimul terapeutic, se recomandă să se includă într-un meniu sănătos, dar delicios. Dieta aproximativă este după cum urmează:

pentru tratamentul pacienților cutradayuschih pancreatita cronică, se arată respect pentru dieta speciala. Implementarea acestuia permite o lungă perioadă de timp pentru a menține starea organismului afectat în remisie și pentru a preveni exacerbari.