Nutriție dietetică pentru artroză: sfaturi și meniuri

Osteoartrita este considerata o boala a persoanelor în vârstă, dar, recent, această tulburare suferă și tineri. Osteoartrita este numit inflamatie a cartilajului la nivelul articulațiilor și schimbările survenite în structura osoasă.Boala este tratată cu medicamente și cu utilizarea fizioterapiei.dieta

care trebuie urmate în osteoartrita, în sine, nu vindeca boala, dar poate atenua doar suferința pacientului și ajută organismul pentru a obtine nutrientii necesari. Scopul

de dieta - pentru a reduce greutatea, pentru a asigura saturarea completă a corpului cu oligoelemente esentiale, consumul de alimente care pot ajuta la repararea țesuturilor și stimulează metabolismul.

generale recomandări dietetice

alimente dietetice cu osteoartrita, utilizat în principal pentru a elimina excesul de greutate, deoarece boala afecteaza cea mai mare parte oameni obezitate. Dieta terapeutica se concentreaza pe reducerea aportului de grăsimi și carbohidrați.

necesar să se renunțe complet alimente prajite, aburit pentru a găti, coace sau se fierbe. A doua zi ar trebui să mănânce 5-6 mese mici și numai atunci când vine sentimentul de foame.

După masă, trebuie să mergi pe stradă sau să facă o casă de o sută de pași. Ultima mânca alimente nu mai târziu de trei ore înainte de culcare. Asigurați-vă că limitați utilizarea sarei și a zahărului. Este necesar să se includă în dietă alimentară bazată pe gelatină: jeleu, jeleu, jeleu, budinca, mânca-le în fiecare zi.

Aproape toate substanțele sunt utile în cazul în care

masura de a reconstrui tesuturile articulare, ameliorarea durerii și inflamației, este necesar să se ia alimentele care conțin utile și necesare pentru substanța: proteine ​​

1. - cartilaj reducator naturale.
2. Carbohidrați - reglarea metabolismului și pentru a preveni creșterea rapidă în greutate. Dieta trebuie sa fie carbohidrati complecsi - acestea sunt digerate pentru o lungă perioadă de timp și nu provoca efecte adverse asupra organismului.
3. Fats - hrănesc articulațiilor, dar singura leguma acceptabila sau conținute în pește.
4. Vitamine - întărește sistemul imunitar. Puteți bea complexe de vitamine sau puteți lua alimente.

În plus, organismul necesită complexele minerale, care includ zinc, magneziu și potasiu.

Culinară

interzice Atunci când patologii articulare, cum ar fi artrita și artroza strict interzise anumite alimente și deserturi culinare, care includ: deserturi

• de patiserie cu cremă;
• pâine proaspăt coaptă și coacere;
• înghețată și deserturi pe bază de lapte;
• ciocolată și produse alimentare cu ei( unt, pastă);chipsuri
• , biscuiți, cereale, pâine prăjită;
• băuturi spirtoase și bere;Ceai, cafea și apă dulce
• ;muraturi
• , afumat, picant condimente, Margarina, maioneza;Carne grasă
• ;
• lapte integral și produse lactate grase grase.

Nu utilizați fulgi de ovăz pentru gătire rapidă, cârnați, icre roșii și negre. De asemenea, fumatul ar trebui abandonat.

Ce este necesar

Dieta pentru artroze presupune o dieta saraca in calorii si utilizarea produselor adecvate. Lista

produselor permise în această boală este după cum urmează:

Soiuri de pește care conțin o mulțime de grăsimi : somon, macrou. Acestea conțin un număr mare de acizi grași care inhibă îmbătrânirea a țesutului osos.

Sursa de grăsime este uleiul de vacă în cantități rezonabile. De asemenea, trebuie să mâncați alimente care conține vitamine din grupa B: banane, ouă, brânză, fructe de mare.

meniului Opțiuni pentru săptămâna

alimentare dietetice în timpul unei exacerbare a osteoartritei este calculată pentru cel puțin două săptămâni, noi oferim un meniu exemplar pentru săptămâna:

1. luni : Mic dejun - branza de vaci, 2 pâine prăjită, unsă și ceai cu lapte.2 mic dejun - nuci, ceai cu ghimbir, fructe. Prânz - supă de legume, salată de varză, hrișcă cu pui. Snack - jeleu și biscuiți. Cina - pește coapte, orez.
2. Marți : Mic dejun - terci cu caise uscate, cafea cu lapte, biscuiți.2 mic dejun - iaurt, fructe. Pranz - supă de pui cu ierburi, carne de vită, broccoli. Snack - compot cu fructe uscate, banane. Cină - iepure coaptă, salată din orice legume.
3. Miercuri : Mic dejun - ouă amestecate, paine prajita, ceai, cacao.2 mic dejun - jeleu de fructe, ceai cu ghimbir. Prânz - urechea cu adaos de legume, salată de legume, pui fiert și macaroane de soiuri solide. Snack - iaurt, cookie-uri. Cina - pește jelit, salată, compot.
4. joi : Mic dejun - piept de pui copt, oua fierte, prajita, cafea.2 mic dejun - sandvișuri, compot. Prânz - sfeclă roșie, fripturi aburite, terci de orez, orice salată.Snack - Kissel pe lapte cu fructe, băutură de menta. Cina - suflé din carne slabă, zraz de morcov, suc.
5. Vineri : Mic dejun - branza de vaci cu iaurt, sandwich, ceai cu ghimbir.2 mic dejun - ou moale fiert, fructe feliate cu nuci, iaurt cu conținut scăzut de grăsimi. Prânz - supă cu fidea, carne zrazy, legume pentru sezon, compot. Snack - jeleu de fructe, biscuiți. Cina - cereale din terci, unt, suc.
6. Sâmbătă : Mic dejun - caserola de brânză de vaci, ceai verde cu pâine prăjită.2 mic dejun - mere în cuptor, ceai cu ghimbir. Prânz - supă de legume cu bulion de carne, friptura, coapte cu brânză, hrișcă fiartă, salată, compot. Snack - o salata de fructe, saruta. Cina - pește coapte cu legume, ceai cu menta.
7. duminică : Mic dejun - lapte Hrișcă, pâine prăjită, brânză, cacao.2 mic dejun - ouă amestecate, ceai cu ghimbir. Prânz - urechea, terciul "Prietenie", carnea de porc fiartă, coaptă în cuptor, orice salată, jeleu. Snack - mere copt, jeleu. Cina - legumă zrazy, chefir cu conținut scăzut de grăsimi.

Pentru tratamentul auxiliar al artritei, există diete utile și aprobate.

Rice Dieta Dieta se bazeaza pe ingerarea de orez inmuiat pentru micul dejun, care se leagă și elimină din țesuturile de toxine. Printre altele, fasolea inmuiate poate elimina sărurile care s-au acumulat la nivelul coloanei vertebrale și a articulațiilor, stimulează metabolismul, arde greutate in plus, pentru a îmbunătăți rinichi și ficat.

Pentru a se conforma cu dieta ar trebui să stocheze pe orez brun sau pământ simplu și tărâțe( 1/3 din volumul de orez).Veți avea nevoie de borcane de sticlă numerotate de volum mic - 5 bucăți:

1. Luați 3 linguri de orez, spălați-l și puneți-l într-un borcan cu numărul 1, adăugați apă.Fig dimineața în această clătire bancă și se umple din nou cu apă, iar banca numărul 2 și se toarnă orezul și se amestecă cu apă.
2. Aceste proceduri cu orez fac toate zilele următoare, până când toate băncile sunt umplute cu orez.
3. În a șasea dimineața zilei de bănci Figura nr 1 nevoie să mănânce pentru micul dejun: de la ea putem găti terci fără aditivi din apă sau de a utiliza prime, pre-umezire cu apă clocotită minute 10.
4. Înainte, 30 minute înainte de a primi orezul, este necesar să se bea un pahar de caldapă.
5. După ce ați luat orezul, nu mâncați nimic timp de 4 ore, apoi beți un pahar cu apă și puteți mânca în mod normal masa de prânz.
6. Prima Banca are nevoie pentru a turna din nou orez și se înmoaie - astfel de manipulări prodelyvat în fiecare dimineață, până la sfârșitul cursului de tratament - 40 de zile.

fără gluten dieta

Esența acestei diete este de a evita utilizarea de produse alimentare, disponibile în gluten - gluten se găsește în grâu, ovăz, secară și orz .Scopul dietei este reducerea în greutate, normalizarea metabolismului, curățarea intestinului și îndepărtarea substanțelor nocive din acesta.

In timpul dietei Produse rezolvate: hrișcă, orez, mei, carne și pește nu este foarte gras, fructe și legume, ulei vegetal și lapte de vacă, ceai, cafea.

alimente interzise, ​​care includ fără gluten: peste cereale, mezeluri, pește preparat și conserve, condimente magazin, cvas pe făină de secară.Nutriție fracționată - de 5-6 ori pe zi, ultima dată când mâncați cu 3 ore înainte de culcare.

Întrebat - răspuns

Am adunat cele mai frecvente întrebări care se referă la obiceiurile alimentare in osteoartrita a cerut, și a dat de specialitate cuvânt:

1. Întrebare: Ce este artrita metabolice, și cum să mănânce în același timp cu boala ?Răspuns: Artroza metabolică apare la om ca urmare a consumului de alimente care conțin aditivi chimici. Acestea includ conservanți, steroizi, hormoni, coloranți și altele. Dacă se face un astfel de diagnostic, este necesar să se mănânce numai produse naturale care nu conțin aditivi artificiali.
2. Întrebare: Ce ar trebui să fac pentru a mânca porții mici și mănâncă ?Răspuns: Creșteți vizual porțiunea alimentând-o pe o placă mică - deci pare mai mare. Ar trebui să fie încet, mesteca alimente bine, în timpul mesei pentru a face o scurtă pauză - stomacul va fi satisfăcută mai rapid și o mulțime de ea este pur și simplu imposibil să mănânce. De îndată ce s-a simțit saturația, trebuie să părăsiți imediat masa și să vă clătiți gura. Semnalul că stomacul este plin, este alimentat în creier, cu o întârziere, astfel încât persoana poate supraalimentare, prin saturarea semnalului nu se poate aștepta.
3. Întrebare: De ce artroza trebuie să mănânce mai multe alimente cu proteine ​​?Răspuns: Proteina este implicată în restaurarea tuturor tipurilor de țesuturi articulare. Promovează producerea de colagen - o substanță care dă viață și reduce substanța. Proteina conține produse lactate fermentate, unele soiuri de carne și pește, leguminoase. Colagenul este prezent în holodtsah și jeleu.

Dieta terapeutică este foarte importantă pentru pacienții cu artroză.Aderența strictă la o dietă recomandată de un medic este modalitatea corectă de recuperare. Tratamentul precoce și incorect duce la complicații și chiar invaliditate.

Trebuie să ne asumăm responsabilitatea pentru sănătatea noastră și să nu ne așteptăm ca totul să treacă de la sine.