Salmonella: symptom och behandling hos vuxna. Salmonella än att bota

Salmonellos - en polietiologichesky infektionssjukdom som orsakas av olika serotyper av bakterier av släktet Salmonella, som kännetecknas av olika kliniska manifestationer från asymptomatisk vagnen till svår septiska former. I de flesta fall, calmonellez fortskrider med en primär lesion av matsmältningskanalen (gastroenterit, kolit).

Patogen calmonelleza - en stor grupp av Salmonella (familjen Enterobacteriaceae, genus Salmonella), har för närvarande mer än 2200 serotyper. De smittkällor är främst inhemska djur och fåglar, men vissa viktiga är den person (patientstöd) som en ytterligare källa.

Huvudvägen infektions salmonella - närings på grund av intag av livsmedel som innehåller stora mängder av salmonella. Normalt sker detta på grund av felaktig matlagning.

Vad är det?

Salmonella - akut tarminfektion hos djur och människor, som orsakas av Salmonella och kännetecknas i allmänhet, utveckling av berusning och nederlag i mag-tarmkanalen.

excite

Vad är Salmonella? Detta är en speciell typ av bakterier, som om den kommer in i kroppen leder till inflammation i vissa delar av matsmältningssystemet och allvarlig intoxikation.

De är en mobil gramnegativa stavar med flageller. Patogen salmonella (Salmonella) tillhör familjen av intestinal Enterobacteriaceae, som är associerad med förmågan hos denna typ mikroorganismer slående tarmen, även om det finns andra former av sjukdomen.

Salmonella har vissa egenskaper.

1. I djur faeces patogen salmonella leva upp till fyra år.
2. De är resistenta mot saltning, rökning och frysning.
3. På omgivande föremål vid normal rumstemperatur, kan livskraftiga bakterier vara upp till tre månader.
4. De är resistenta mot verkan av många miljöfaktorer kan överleva vid en temperatur på -82 ° C och lång kvar på ytan i en torkad form.
5. Att förstöra bakterierna i deras produkter måste utsättas för långvarig värmebehandling. Vilken temperatur dödar salmonella? - åtminstone 50 ° C. Till exempel, för att döda Salmonella i en liten bit kött som väger ungefär 500 mg skulle ha sin matlagning eller gryta i 2,5 timmar.
6. Salmonella bor i kött från tama och vilda djur, fågel, mjölk, ägg av fåglar. Ett inslag i dessa bakterier är förmågan att föröka sig i mjölk och kötträtter redo för en lång tid, och de inte ändrar sitt utseende, det är inte visuellt skilja mellan smittade produkter av nätet.
7. Salmonella kan producera eller producerar exotoxiner: enterotoxin och cytotoxin.
8. Med förstörelsen av bakterier i kroppen av en smittad person släpps endotoxin, vilket leder till utveckling av allvarlig intoxikation.

Var annars bor salmonella? - i vatten, i kontakt där med avföring eller via smittade föremål, de kan vara upp till två månader.

inkubationsperiod

Inkubationstiden varierar salmonellos från 6 timmar till 3 dagar, i genomsnitt 12-24 timmar.

symptom av salmonellos

Sjukdomen utvecklas efter 6-72 timmar efter intag av Salmonella. Symptom av salmonella kan uttryckas klart, eller kanske inte visas. I det senare fallet är den person en källa till infektionen till andra, men han inte lider (bacteriocarrier).

Flera olika kliniska former av salmonella som var och en kännetecknas av deras funktioner:

1. Gastrointestinala (när den domineras av sjukdomar i mag-tarmkanalen).
2. Tyfus (hos patienter efter en viss tid roseolous utslag visas efter insjuknandet blir feber böljande, ökad lever och mjälte).
3. Cleared (när hennes symtom är milda - kliniken kan begränsas till mild diarré inom 1-2 dagar).
4. Subklinisk och bacteriocarrier (i dessa former av sjukdomen inga symptom alls, och närvaron av infektion i kroppen kan bara bekräftas på salmonella analys).
5. Septisk (infektion sprider sig i hela kroppen och ger upphov till bildning av purulent foci i många inre organ). Utveckla denna form av sjukdomen främst hos personer med immunbrister, där immunsystemet inte kan lokalisera en infektion i tarmarna. Ibland i denna sjukdomsförloppet, finns det tecken på meningeal syndrom, som är förknippad med penetreringen av infektionsämnen till hjärnmembran. Det mest utmärkande för en sådan bild för små barn, eftersom de har en skyddande barriär mellan hjärnan och blodet har en hög permeabilitet.

Den vanligaste gastrointestinala form av salmonella, därför ta en närmare titt, hur den utvecklas och yttrar sig.

diagnostik

För att bekräfta diagnosen salmonella krävs bakteriologiska och serologiska studier. Material för bakteriologiska tester blod, avföring, urin, spyor, magpumpning, galla, pus från härdar av inflammation. För detektering av antikroppar med användning av den indirekta hemagglutination reaktionen. Den minsta diagnostiska titer - 1: 200.

salmonella behandling hemma

Tillsammans med medicinering behöver sängläge. Nedan ges behandling av salmonella hos vuxna, i enlighet med den nationella standarden, men detta är bara schematiska uppfattning liv sker individuellt förhållningssätt med hänsyn till ålder av indikatorer / grad exsicosis / toxicitet och graden av uttorkning.

1) Etotropnaya terapi som syftar till att förstöra den patogen och utvalda läkemedel är: enteriks, hlorhinoldol, ciprofloxacin, salmonelny bakteriofag sangviritin.

2) patogenetiska terapi:

• Sorbenter: Smecta (för borttagning av avfallsprodukter av Salmonella).
• Fermentoterapiya: mezim Fort oraz.
• Läkemedel mot diarré: kalciumglukonat, indometacin.
• Spasmolytika (smärtstillande): No-Spa, eller dess analoger.
• Återhydreringsterapi syftar till att återställa det vattensaltmetabolism, med användning rehydron och Trisong.
• Avgiftning terapi som syftar till att eliminera uttorkning och mängden vätska injiceras direkt beror på graden av dehydratisering. När detta används glukos och reopoligljukin.
• Eubiotics och biologics: baktisuptil, Linex, Atsipol, bifidum-laktobakterin.

Öppenvårdsbehandling av patienter med misstänkt salmonella brukar inte spendera. Patienterna skickas till sjukhus till sjukhus för att förse dem med specialiserad sjukvård.

Ström salmonella

Särskilt viktigt för behandling av kost salmonella hos vuxna, vilket gör det lättare för henne. Om patienten är på kliniken, uppfyller det med medicinsk diet №4. Hemma sjukhusvård efter diagnos är nödvändig för att följa de regler och försiktighetsåtgärder för att förhindra komplikationer:

• tillsätt lite citron i livsmedel;
• har strimlad fast användbar mat fractional, undvika att äta för mycket;
• användbar för att äta bananer, äpplen, morötter, potatis;
• en dag du behöver dricka tre liter vätska - vatten, grönt te, juice, gelé;
• lätta soppor, kycklingsoppa, mannagryn, ris, bovete;
• gröt tillagas på vatten utan smör och salt, potatismos, också göra utan mjölk;
• dricka jästa mjölkdrycker finns blåbär, tranbär,
• mager fisk och kött gör dem bättre ånga kotletter;
• tilläts att äta vattenmelon, vita crackers;
• i början för att dricka bara vatten, sedan kokt eller bakad ingår måltider.

Hur att påskynda läkning och återställa tarmfloran?

Några tips som är lätta att observera i hemmet kommer att bidra till att snabbt återhämta sig från sjukdom:

1. Enzymer (fest, Mezim Forte) kan dricka från den första dagen av sjukdomen upp till 2 veckor.
2. Skona diet efter att ha lidit salmonella måste följas för en månad. Exkluderar kryddor, rökta, konserverade, fett kött och fisk, godis, helmjölk, råa grönsaker och frukter, svamp.
3. Om upprepade kräkningar kan ta Motilium eller Reglan, smärta i buken - papaverin eller No-spa och gasbildning - simetikon (Espumizan, Meteospazmil).
4. Behandlingen är fullt möjligt att lägga till phytotherapy. I början föredragna astringents - ek bark, granatäpple skal, mellanväggar valnötter, körsbär frukt, och sedan - anti: kamomill, groblad, ringblomma, jordgubbar, salvia och mynta.
5. Efter upphörandet av diarré kan börja ta mediciner som normaliserar mikroflora - Atsipol, bifidobakterin, Linex, Enterol. Kursen ska vara ganska lång - minst 3 veckor.

möjliga konsekvenser

Komplikationer av salmonella är många och varierade:

• Vaskulär kollaps med bildandet av akut hjärtsvikt och njursvikt;
• Den farligaste komplikationen för andra är en bärare bildas på grund av ofullständig fagocytos.
• Septiska komplikationer med utvecklingen variga skador i olika organ och vävnader och bildandet som ett resultat av: artrit, osteomyelit, endokardit, hjärn abscesser, mjälte, lever och njurar, meningit, peritonit, blindtarmsinflammation, lunginflammation, Urinvägsinfektion, toxisk chock.

förebyggande

Det finns vissa regler som är hem för många iaktta någon förebyggande av tarminfektioner, inklusive salmonella:

1. En separat kniv för rått kött och fisk - detta gäller även skärbrädan, vilket tillsammans med en kniv efter användning bör noggrant tvättas och sköljas med kokande vatten.
2. Tvätta händerna innan du äter - den viktigaste regeln, bekant sedan barndomen, men för att förhindra salmonella och andra tarminfektioner är mest effektiva.
3. Ät inte äggtoddy - och inte dricker råa ägg och koka i 20 minuter, måste vid behov användning av råa ägg bör tvätta det noggrant med tvål och vatten.
4. Ät inte dåligt gjort kött - kött och fågel bör tillagas på minst en timme.
5. Undvik catering i tvivelaktiga anläggningar i sommaren.
6. Drick bara kokt mjölk - och undvika användning av ost-liknande "Adygeya" och keso på sommaren, som förvärvades i tvivelaktiga butiker.

Salmonella - inte sjukdomen, som kan behandlas på ett säkert sätt, tillhör den kategori av dödliga sjukdomar. Vid de första tecknen på sjukdom bör omedelbart konsultera en läkare för brådskande åtgärder.