Havtorn. Användbara egenskaper hos bär, löv, grenar för kroppen

Havtornbär för medicinska ändamål används av invånarna i antika Kina och antika Grekland. Kineserna kallade dem "hälsobär" och använde dem för att behandla olika patologier. Det är inte känt när busken uppträdde i Ryssland, men de första omnämnanden av frukterna finns i verken från 1700 -talets botaniker som reste över Sibirien.

På grund av dess fördelaktiga egenskaper för kroppen används havtorn nu i stor utsträckning inom folkmedicin och traditionell medicin. Ämnena i frukter saktar ner åldringsprocessen, förbättrar blodkärlens tillstånd, normaliserar blodsockernivån och skyddar också mot utvecklingen av maligna sjukdomar.

Särdrag

Havtorn (bärens fördelaktiga egenskaper är obestridliga) har en söt och sur smak, för vilken den också kallas "sibirisk ananas" på ett annat sätt. Men samtidigt skiljer det sig åt innehållet i alla vitaminer som vetenskapen känner till. För att dra nytta av frukterna är det nödvändigt att korrekt samla in och skaffa råvaror.

Botanisk beskrivning

Havtorn är en buske av familjen Olive. Trädet är mycket märkbart, eftersom dess grenar är tätt täckta med skarpa taggar och under fruktperioden - med färgglada frukter.

En buske 4-6 m hög med linjära lansettformade blad finns på flod- eller sjöstränder. Olika klimatförhållanden är lämpliga för den, vilken som helst, även den fattigaste jorden.

En av växtens egenskaper är att de första blommorna dyker upp på den, och därefter blommar bladen redan. Busken bär frukt i 10-20 år.

Vilka delar används för medicinska ändamål

Läkemedel för behandling av olika patologier framställs från barken och frukterna av busken. Barken är en källa till tanniner, har en bakteriedödande och antiinflammatorisk effekt.

Färgen varierar från grått till svart, beroende på var busken växer. Barken appliceras både utvändigt och invändigt.

Men oftast inom folkmedicin används havtornbär. De skiljer sig i sfärisk eller oval form; det finns ett ben inuti frukten. Bären kan vara orange, gula eller röda, beroende på sorten.

Samling

Frukterna skördas på hösten, de ska vara ljusa och fasta. Övermogna bär är mycket mjuka och kan krossas för hand. Skörd är nödvändig en solig dag.

Svårigheten att samla in är att busken är mycket taggig. Därför rekommenderas att böja stora grenar till marken och fixa dem i detta läge. Frukten kan sedan beskäras med sax, så att den faller ned på det fodrade tyget. Små grenar skärs ibland också av, och sedan tas bären bort från dem. Efter skörd kan frukterna förvaras i högst 3 dagar.

Hur man förbereder

Bär kan frysas. I denna form kan de lagras i cirka 6 månader utan att förlora sina användbara egenskaper. Du kan också göra andra användbara ämnen.

Havtornsämnen:

Tom	Förening	Förberedelse
Havtorn gnuggad med socker	havtorn - 1 kg; socker - 1 kg.	Bären förs genom en köttkvarn och socker tillsätts. Kompositionen blandas väl och förpackas i burkar. I denna form kan havtorn lagras utan kylskåp.
Rå sylt	havtorn - 1 kg; socker - 1,3 kg.	Komponenterna blandas, steriliserade burkar fylls med kompositionen med ¾ av volymen och fylls till brädden med socker. Stäng behållaren med lock och skicka den till en kall plats.

Havtornsjuice används också för medicinska ändamål. I detta verktyg bevaras fruktens fördelaktiga egenskaper maximalt. Det bör komma ihåg att okontrollerad användning av obegränsade mängder av produkten kan orsaka försämring. Det är bättre att förbereda saften omedelbart före användning; den förvaras högst 3 dagar i kylskåp eller frys.

Det rekommenderas att använda en juicepress för saftning. Tårtan som finns kvar är inte värd att slänga. Andra läkemedel bereds av den. I avsaknad av en juicepress kan frukterna passera genom en köttkvarn och sedan pressa saften med ostduk.

Juice kan också tillagas för vintern. För att göra detta kokas det med socker (2: 1). Nackdelen med denna metod är att en betydande mängd användbara ämnen förloras under värmebehandling.

Havtornsolja, som är beredd av sina frön, är särskilt värdefull. Verktyget används för att läka sår med skador på slemhinnor. Intern användning är också möjlig.

För beredning av kakan, som återstod efter beredningen av saften, torkades, krossades med en kaffekvarn. Det resulterande pulvret måste hällas i en termos och fyllas med varm (50-60 ° C) vegetabilisk olja (1: 2). Oljan infunderas under en dag, filtreras sedan och förvaras på en sval plats utom räckhåll för solljus.

Förening

Havtorn (bärens fördelaktiga egenskaper förklaras av deras sammansättning) innehåller nästan alla kända vitaminer (C, grupper B, E, A och andra). Det skiljer sig också i innehållet av järn, zink, kalcium, kalium, koppar och andra mineraler.

Dessutom innehåller frukterna:

• glukos;
• fruktos;
• organiska syror;
• fytoncider;
• fasta oljor;
• tanniner.

Medicinska och användbara egenskaper

Havtorn (användbara egenskaper hos bär för kroppen används vid behandling av olika patologier) hjälper till att återställa styrkan, öka kroppens motståndskraft mot infektioner. På grund av det höga innehållet av C-vitamin hjälper fruktbaserade produkter till att snabbt förbättra tillståndet för förkylning, virusinfektioner. Regelbunden konsumtion av bär minskar risken för att utveckla maligna sjukdomar.

Havtorn hjälper också till att förbättra tillståndet med:

• störningar i mag -tarmkanalen, magsår;
• gikt, hjälper till att eliminera överskott av syror;
• minskad synskärpa. Bären är särskilt användbar för dem som tillbringar mycket tid vid datorskärmen;
• depressiva tillstånd, hjälper till att stärka nervsystemet;
• låga hemoglobinnivåer;
• kärlsjukdomar. Med daglig användning av frukten stärks blodkärlens väggar.

För kvinnor

För kvinnor hjälper bär till att upprätthålla den allmänna hälsan, ta bort skadliga ämnen från kroppen och förbättra deras utseende. Läkemedlet har en positiv effekt på sköldkörteln, hjälper till att återställa hormoner, bli av med övervikt och minska sannolikheten för att utveckla diabetes.

Havtorn är en del av suppositorier med antibakteriella egenskaper som används för att behandla kvinnliga sjukdomar. Läkemedlet är effektivt för patologier som trast, vaginit, kolpit, endometrios, äggstocksinflammation. På grund av dess sammansättning hjälper havtorn att återställa den normala mikrofloran i slidan.

Produkten är också användbar under graviditeten, eftersom den har immunmodulerande egenskaper, renar blodet och förbättrar välbefinnandet. Havtornsolja hjälper kvinnor som bär en baby att bli av med förstoppning. Bär förbättrar amningsmjölkens sammansättning, vilket gör den mer näringsrik. Men det är tillåtet att använda denna produkt bara sex månader efter barnets födelse och i små mängder.

Bär används också inom kosmetologi som en del av masker, tinkturer, scrubs. Sådana produkter ökar hudens elasticitet, slätar ut rynkor, lindrar akne och hjälper till att rengöra och återfukta huden. Alfa-tokoferol och mineralelement i fruktens sammansättning hjälper till att behålla hårets skönhet, ge det glans och påskynda tillväxten.

För män

På grund av dess sammansättning har havtornfrukter en positiv effekt på mäns hälsa. Experter säger att regelbunden användning av havtorn av det starkare könet minskar risken för erektionsproblem. Det förbättrar också kardiovaskulära och nervsystemets tillstånd, förhindrar utvecklingen av genitourinära patologier och normaliserar hormonbalansen.

Närvaron av B-vitaminer och kostfiber i bärens sammansättning ger en snabb uppsättning muskelmassa, vilket är viktigt för hårt arbetande män och idrottare. Egenskapen att minska de negativa effekterna av fria radikaler är användbar för dem som arbetar i farliga industrier.

För barn

Havtorn (bärens fördelaktiga egenskaper för barnets kropp bekräftas av barnläkare) hjälper till att öka barns immunitet. Det kan införas i barnets kost som en kompletterande mat från sex månaders ålder, som börjar med minimala mängder.

Havtorn hjälper till att påskynda återhämtningen av ett barn med patologier i övre luftvägarna, förbättrar matsmältningssystemets funktion. Havtornsolja rekommenderas för glossit (inflammation i tungan). Och vid tandkött hjälper bären till att minska smärta och förbättra barnets allmänna tillstånd.

Potentiell skada

Det rekommenderas inte att bli för fört med havtorn på grund av dess laxerande effekt. En enda dos frukt bör inte överstiga 50 g.

Vanligtvis tolereras bären väl av kroppen, men om dosen överskrids kan biverkningar uppstå i form av:

• illamående;
• kräkningar;
• matsmältningsproblem;
• allergiska reaktioner.

Kontraindikationer

Det är kontraindicerat att använda bär och preparat baserade på det med:

• förvärring av gastrointestinala patologier;
• störning av lever och njurar;
• individuell intolerans mot produkten;
• kroniska avföringsstörningar;
• gråtande eksem.

Patienter med hypotoni bör vara försiktiga. Vid inflammation i gallblåsan bör du begränsa användningen av bär, eftersom de förändrar surheten i urinen, vilket kan förvärra tillståndet. För små barn rekommenderas att ge havtornssaft utspädd med vatten. Om barnet har en tendens till allergier är det bättre att vägra införandet av produkten i kosten.

Recept för traditionell medicin

Bärets fördelaktiga egenskaper gör att de kan användas för olika hälsoproblem. Havtorn används både internt och externt.

Influensa

Alkoholtinktur av bär hjälper till att förbättra tillståndet och påskynda återhämtningen.

För att förbereda det måste du ta:

• 15-20 g frysta bär;
• 500 ml vodka.

Frukter måste hällas med vodka och får bryggas i 24 timmar. Barn rekommenderas att ge 1 tsk. l. betyder en dag före måltider, för vuxna patienter är en enda dos 1-2 msk. l.

Kall

För att förbereda ett botemedel behöver du:

• 0,5 msk. icke-kolsyrat mineralvatten (kan ersättas med mjölk);
• 100 g havtornfrukter.

Juice ska pressas ur frukten, sedan 2 msk. l. medel och kombinera med mineralvatten. Om mjölk används måste den värmas och även kombineras med havtornssaft. Använd produkten i ½ msk. dagen före måltiderna. Du kan också göra ett botemedel med honung.

För detta måste du ta:

• kokande vatten - 500 ml;
• havtorn - 100 g;
• honung - 1 msk. l.

Knåda frukterna, häll kokande vatten över dem. När produkten har svalnat lite, tillsätt honung och drick under dagen i små portioner.

Också, för förkylning, hjälper en infusion, för beredning av vilken du behöver timjan, mynta, johannesört, oregano, salvia och havtornblad. Blanda torra ingredienser i lika delar, häll kokande vatten (1:20). Lite mosad havtornfrukter och honung läggs till infusionen, 1 msk används. 2 gånger om dagen.

För barn kan du förbereda en läkande sirap som stärker immunsystemet under den kalla årstiden. Verktyget kan också användas för profylax genom att tillsätta det till vatten eller te.

För att förbereda sirapen måste du ta:

• bär - 1 kg;
• vatten - 0,5 l;
• socker - 1,3 kg.

Frukterna knådas, hälls med vatten, kompositionen värms upp något och filtreras. Tillsätt sedan socker, blanda produkten och flaska den. När barnet är 1,5 år kan du ge sirapen varje dag och späda ut den med vatten i lika stora proportioner.

Hosta

Ett botemedel baserat på torkade frukter av havtorn och havre hjälper hosta. Ingredienserna hälls i en värmebeständig behållare med vatten, täcks med lock och skickas till en varm ugn. Produkten bereds tills bären och havren mjuknar genom att regelbundet tillsätta vatten. Sedan filtreras och kyls det, konsumeras tre gånger om dagen före måltider, 3 msk. l.

Ett annat botemedel är också effektivt, för beredning av vilket du kommer att behöva torkade bär och blad av havtorn, salvia i lika stora mängder. Efter att ha valt 1 msk. l. blandning, häll 200 ml kokande vatten i den, insistera i en kvart, låt koka upp och filtrera. Använd kompositionen varm före sänggåendet.

Mosade havtornbär (100 g) med honung (2 msk.) Hjälper till att lindra tillståndet. l.) och lite citronsaft. Blandningen tas tre gånger om dagen i 1 msk. l.

Om en hosta plågas länge efter att ha drabbats av lunginflammation, bereds ett botemedel från:

• torkad frukt av havtorn - ½ msk .;
• mjölk - 1 msk.

Mjölk kokas, frukter hälls i det och kokas i en kvart på en svag värme. Låt sedan produkten svalna och filtrera den. Ta 1 msk. 2 gånger om dagen.

Magproblem

För alla sjukdomar i magen är en drink som används istället för te användbar.

För att förbereda det, ta:

• havtornbär (torkade, färska eller frysta) - 3 msk. l.;
• kokande vatten - 0,5 l.

Frukter hälls med vatten, kokas i 10 minuter, filtreras före användning.

För gastrit kommer havtornolja att vara användbar. Det tas för 1 tsk. l. tre gånger om dagen före måltiderna. Behandlingsförloppet är 10 dagar, sedan fördubblas mängden läkemedel och det tas i ytterligare 1 månad. Efter terapin, ta en paus i 6 månader. Vid behov kan behandlingen upprepas.

Färsk havtorn är också effektivt vid behandling av magcancer. Det rekommenderas att äta 1 msk 3 gånger om dagen. l. frukt.

Angina, laryngit

Om rösten försvinner till följd av angina eller laryngit, hjälper ett avkok, som bereds från 1 msk. kli och en handfull torkade havtornfrukter. Komponenterna hälls med kokande vatten och hålls på låg värme i cirka 1 timme. Därefter filtreras buljongen, kyls och tas två gånger om dagen. Var noga med att använda produkten nyberedd.

Avkoket kommer också att återställa rösten för att förbereda den:

• havtorn bär - 0,5 msk .;
• honung - 50 g;
• cognac eller vodka - 1 msk. l.;
• vatten - 1 msk.

Vattnet kokas, havtorn hälls i det och kokas i 20 minuter. över låg värme. Filtrera sedan produkten, tillsätt honung, konjak, insistera i 1 timme. De använder botemedlet varje timme. Enstaka dos - 1 msk. l.

En halsont elimineras genom en blandning av morot- och havtornssaft, som kombineras med varm mjölk (1 msk. mjölk - 2 msk. l. saftblandning). Ta läkemedlet tre gånger om dagen.

Mot strålning, med ökad trötthet

För att återställa förlorad styrka rekommenderas att du använder en drink gjord av färsk frukt (en näve) fylld med kokande vatten (1 msk.). För att förbättra smaken kan du lägga till honung i drycken. Ett botemedel från myntablad och havtornfrukter (200 g vardera), fyllt med vatten (5 l), hjälper till att minska de skadliga effekterna av strålning. Drycken måste infunderas i 5 timmar, tillsätt sedan honung (0,5 msk.).

För leder

Om lederna gör ont kommer en havtornskompress att lindra tillståndet. Frukterna ångas till vällingstillstånd, sprids på ostduk och appliceras på det drabbade området i en varm form.

För hudsjukdomar

Havtorn används också externt för behandling av hudsjukdomar:

• dermatit, eksem, trofiska sår behandlas med havtornsavkok. Det är nödvändigt att hälla 20 g bär i 1 msk. vatten, koka i en kvart och låt stå i en halvtimme. Det filtrerade medlet tas 100 ml tre gånger om dagen eller kompresser görs av det;
• frostskador, brännskador, pustler behandlas med färska bär, knådas och appliceras på de drabbade områdena i form av en kompress;
• strålningsskador, frostskador, liggsår, brännskador, eksem, dåligt läkande sår behandlas med havtornolja. Skölj först det drabbade området med ett antiseptiskt medel, torka det, applicera sedan havtornolja, täck med gasväv och bandage. Förbandet bör bytas varannan dag. Behandlingstiden är 1-1,5 månader.

Havstornens fördelaktiga egenskaper gör att den framgångsrikt kan användas vid behandling av olika sjukdomar. Att äta frukt mättar inte bara kroppen med vitaminer och mineraler, utan ger också energi, hjälper till att minska hungern, vilket kommer att uppskattas av anhängare av en hälsosam livsstil. Det är viktigt att tänka på att denna folkmedicin också har kontraindikationer. Därför är det lämpligt att konsultera en specialist innan du använder bären.

Havtorn video

Malysheva om havtorn: