Neler Yapabilir? | Tanımı | GI |
Ekmek ürünleri ve ekmek. Özellikle şeker hastaları için tasarlanmış siyah ekmek olması arzu edilir. Böyle bir ürünün bir günü en fazla 300 g tüketilebilir. Bu miktar normalde kan şekeri seviyelerinin korunmasına yardımcı olacaktır. | Tahıl ekmeği | 40 |
Tam tahıllı ekmek | 45 | |
"Borodino" ekmek | 45 | |
Çorbalar. Sebze için tabii ki daha fazla tercih yapılır, çünküDaha az kaloriktir ve az miktarda tahıl birimi içerirler. Buna ek olarak, tip 2 diyabetlilere yağsız et veya balıkla pişirilen çorbalara izin verilir. | Broth | - |
Balık suyu | - | |
suyu | kuşlar - | |
et. Bu hastalığa sahip hastalar yağsız et yiyebilir. | Dana | - |
Sığır | - | |
Tavşan | - | |
Kuş | - | |
Balık. Haşlanmış, kaynatılmış, buharda pişirilmiş, fırında pişmiş olabilir. Genelde kızartmayın. Bu durumda, sadece yalın balık yiyebilirsiniz. | Cod | - |
Sazan | - | |
Pike | - | |
yumurta. Bu ürün aşırı kullanılır olmamalıdır.kolestrolü yükseltir. Bununla birlikte, günde 1 haşlanmış yumurta veya bir omlet verilir. Buna ek olarak, diğer yemekler hazırlanırken eklenebilirler. | Yumurta | 48 |
Omlet | 49 | |
Süt ürünleri. Tip 2 diyabetiklerin yiyecekleri asgari yağ içeriği ile yenilebilir. | süt | 27 |
az yağlı süzme peynir Az yağlı yoğurt | 30 | |
25 | ||
Soya sütü | 30 | |
Doğal 1,5% | 35 | |
Meyve ve çilek yoğurt yağsız. Ve bazıları sadece şekeri artırmakla kalmamakla kalmaz, aynı zamanda kolestrol seviyesini düşürür. | 22 | |
Greyfurt Elma kivi | 50 | |
30 | ||
Ahududu | 30 | |
Sebze. Bazıları herhangi bir kısıtlama | 10 | |
Lahana Domates Salatalık | 10 | |
20 | ||
Turp | 15 | |
5 | ||
Maydanoz Tereyağı ve sebze olmadan tüketilebilir. Günde en fazla 2 çorba kaşığı yenilebilir. Bu şeker hastalığının normudur. | Tereyağı | 51 |
Bitkisel yağ | - | |
Bal Büyük olması nedeniyle GI değil, aynı zamanda çok küçük miktarlarda, yenebilir yeterince yüksektir. | Honey | 90 |
İçecekler. taze meyve suları, çay, Yeşil çay | izin - | |
Narenciye | 40 | |
Domates suyu | 15 | |
Elma suyu | 40 | |
Havuç suyu | 40 | |
Su | - |
Adı | GI | |
Şeker olamaz. Saf biçiminde yasaktır. Bunun yerine, şeker ikameleri kullanmanız gerekir.Şimdi eczanelerde pek çok çeşit ürün bulabilirsiniz. | Şeker | 70 |
Pişirme. Bu yiyecek katı yasaktır. Birincisi, bir sürü şeker içerir ve ikincisi, kalorilerde çok yüksektir. Ve bu böyle bir hastalık için çok zararlıdır. | 88 | |
Buns Pastalar Pasta | 100 | |
100 | ||
Fried börek | 88 | |
yağlı et ve balık. Genel olarak, herhangi bir yağlı yiyecek gıdanın dışında bırakılmalıdır. Ayrıca, genellikle çok yağlı olduğu için cildin kuştan çıkarılması gereklidir. | Domuz | 58 |
fishcakes | 50 | |
Füme ve konserve. yağ içeriği ile konserve balık ve tuzlu balık yanı sıra kızarmış ve tütsülenmiş gıdalar terk etmelidir. Bunların asgari GI var ama onlar yağ ve kalori çok miktarda içeren, aynı zamanda bu hastalığın zararlı olduğunu. | - | |
Soslar. Bu hastalığı olan mayonez, yağlı soslar yiyemez. | Mayonez | 60 |
50 | ||
Margarin Süt ürünleri. Tam yağlı süt, yağlı peynir, yağlı ekşi krema ve yoğurt yasaklı ürünler listesinde yer alıyor. | yağlı peynir | 55 |
56 | ||
yağlı ekşi krema lor peyniri | 70 | |
Sırlı Tam | 70 | |
irmik ve gıda ondan hazırlanan ve makarna tüketimini sınırlamak için ekarte edilmelidir.makarnalık buğday makarna | 65 | |
İrmik Makarna | 50 | |
en yüksek dereceli | 85 | |
sebzeler. Bazı sebzeleri az miktarda tüketilebilir. | haşlanmış patates kızartması patates | 65 |
95 | ||
Pancar | 64 | |
Fried kabak | 75 | |
Meyve kaynadı. bazı meyveler vücudu etkileyen şeker, yüksek miktarda içerir. | 60 | |
Karpuz Muz Kuru Üzüm | 72 | |
65 | ||
içecekler. Gazlı içecekler, tatlı meyve içecekleri izin verilmez.pakette | 70 | |
Snacks içinde | Kompostolar | 60 |
Gazlı içecekler | 74 | |
suyu. cips kalori çok bulunur, bu yüzden de diyet dışında tutulmalıdır. | Cips | 95 |
Tatlılar. Tatlılar, tatlılar, reçeller, dondurma yok. | Dondurma Karamel helva | 70 80 |
70 | ||
Sütlü Çikolata | 70 | |
Çikolata Kısrak | 70 | |
Sıkışması | 70 | |
Alkol. Bunu kötüye kullanma. Kural olarak tam bir reddi gerekli değildir. Bununla birlikte, alkol sadece sınırlı dozlarda tüketilebilir. | Şampanya | 46 |
Şarap | 44 |
Diabetes mellitus, bozulmuş glukoz metabolizmasıyla karakterize bir hastalıktır. Tüm muameleyi, tam anlamıyla, seviyesinin korunmasını sağlamaya yöneliktir. Bu nedenle, tıbbi cihazların kullanımına ek olarak, hasta uygun beslenmeye bağlı olmalıdır. Bazen sadece bu önlem hastanın durumunu iyileştirebilir ve hastalığın semptomlarını azaltabilir.
için temel kurallar Şekerli bir hastanın uyması gereken bazı kurallar vardır.Örneğin:
- , çok miktarda karbonhidrat içeren gıdaların tüketimini sınırlamak zorundadır;
- 'nin beslenmede kalori alımını azaltması gerekiyor;
- vitaminlerini unutmayın;
- , günde 5-6 defa yemek yemelidir ve her gün aynı anda gerçekleşmelidir.
İzin Verilen Nedir?
Şeker hastalığı ile ne yiyebilirim? Bu soru, bu korkunç hastalığa maruz kalan birçok insanda ortaya çıkar. Hastalık tip 1 ile insanlar( insülin bir ömür alınmıştır) eğer kızarmış ve yağlı gıdalar hariç tutarak Ve kompleksin 2 tip sonra, sağlıklı bir kişinin diyette birçok gıdalar yiyebilirsiniz. Tip 2 hastalığı olan şeker hastaları insülin tedavisi gösterdiğinden, doktor doğru her şeyi hesaplamalıdır. Bu, glikoz düzeyinin, normdan sapması durumunda, minimum değerlerde olmasını sağlamak için yapılır.
Her ürünün kendi glisemik indeksi vardır. Buna "tahıl ünitesi" de denir. Bu, kandaki şeker seviyesinin tüketildikten sonra nasıl yükseldiğinin bir göstergesidir. İnternet en yaygın gıdaların glisemik indeksi ve 100g besin değerini listeleyen bir tablo bulabilirsiniz.tip insanların bu listeyle 2 diyabet büyük ölçüde kandaki glikoz seviyesini etkilemeyecektir bir diyet alabilirsiniz. GI ürünleri üç tipe ayrılır: değeri düşük olan 49 glisemik indeksi düşük olan
- ;Ortalama GI değeri olan
- 50 ila 69 arasındadır;yüksek GI ile
- - hastalar için onaylanmıştır gıda listeye dahil edildiğini Dahası 70.
?En kolay yolu tablo yardımıyla öğrenmek için: Kural olarak
yasaktır Ne