Mad
Mad

Manna grød med pancreatitis

Med pancreatitis er meget få produkter i stand til forsigtigt at kontakte bugspytkirtlen og samtidig levere næringsstoffer til kroppen. Fra dette synspunkt er manga bare et fund. Derudover er det utrolig billigt, hvilket er vigtigt i vores tid.

Manna grød med pancreatitis

Egenskaber af semolina

Manka var engang genstand for kontrovers. Der var en periode, hvor det blev lavet til den vigtigste korn til børnene indtil 3 år. Så besluttede de at det var skadeligt. Hvad er i virkeligheden dens egenskaber?

For konstant brug af spædbørn er kornet virkelig skadeligt.Årsagen - en stor mængde fytin, som ikke tillader den normale absorption af calcium, hvilket er skadeligt for knoglerne af hurtigt voksende babyer. Derudover er der en betydelig forekomst af gluten( et stærkt allergen) og en lille - vitaminer.

Men for voksne, især med de problemer i mave-tarmkanalen semulje er en fremragende side parabol og ingrediens til retter og bagning. Forholdsvis højt kalorieindhold( 330 kcal) kan ikke lide, at folk prøver at reducere vægten. Men korn så nemt får volumen, at det til daglig brug er nok at bruge flere skeer af rå mad til madlavning, og kalorieindholdet vil falde tredoblet. Desuden:

  • Med hensyn til mekanisk beskadigelse af slimhinder er semolina sikker på grund af sin delikate struktur.
  • Passerer gennem tarmene, det fordøjes kun i de nedre dele og virker derfor som et naturligt absorberende middel. Godbrygget croup absorberer fedt og slim, fjerner dem fra kroppen.
  • Når pancreatitis i fødevarer, skal du bruge fødevarer med lavt fedtindhold, kulhydrater og masser af protein. Kulhydrater er ikke små, men fedt er kun 1 g, og proteiner er 10 g pr. 100 g mango. Dette stof vil hjælpe med at reducere den inflammatoriske proces og snarere opnå en remission fase.
  • Den mindste mængde fiber sparer fordøjelseskanalen mod flatulens, diarré og andre ubehagelige symptomer. Feature
  • forberedelse - lav varmebehandling, som gør det muligt at holde de fleste af nyttige stoffer, især vitaminer af gruppe B.
  • stor mængde zink styrker immunforsvaret, som normalt reduceres med sygdommen.
  • For en god nats søvn er E-vitamin vigtigt, hvilket understøtter nervesystemet. Under smertefulde fornemmelser, fuld forandring af en livsstil og indførelse af en stiv diæt er muligheden for høj restaurering ekstremt vigtig.

Manna grød med pancreatitis

Disse egenskaber gør det muligt at anvende semolina oftere end mange produkter, men daglig brug er ikke ønskeligt. Maden skal være varieret, og i manga er ikke alle de nødvendige komponenter.

eksacerbation periode i denne fase af sygdommen kræver den maksimale effekt kontrol, da enhver afvigelse fra kosten overholdelse kan resultere i en forringelse tilstand. Er det muligt at have semolina i pancreatitis? Ja, på den tredje dag kan du indtaste 1-2 tsk af halvgrødegryde kogt på vandet. Det vil selvfølgelig ikke være særlig raffineret med smag: alle slags sødemidler og fedtstoffer er forbudte.

Den 5.-7. Dag, efter anbefaling fra en læge i halve grød, er det tilladt at tilsætte mælk ved tilberedning. Normalt observeres et 1: 1 forhold, men der er ikke tilladt flere ingredienser.

2 uger semulje bruges i burgere, frikadeller, gryderetter og buddinger i stedet for mel og brød, da det reducerer det samlede kalorie indhold af retter.

Remission fase

Når menuen er genopfyldt med nye produkter, forbliver relevansen af ​​at bruge semolina. Grød fra det er en glimrende garnish. Det kan koges på mælk eller på vand, men brug smør, honning, syltetøj som en tilsætning af sød smag. Derudover bruges den i supper til fremstilling af kødboller, dumplings, soufflé, gryderetter og manicure. Det tilsættes til hakket kød fra fisk og kød for at danne koteletter og ruller, der anvendes til muffins, kager, bagt pandekager.

Du bør dog ikke blive for involveret. For en daglig kost har den for mange kalorier og stadig få vitaminer. Den består af kun fluor, kalium, chlor, zink og kobber er i en relativ høj mængde af vitaminer - B1, B2, B6, PP og E. naturligvis for den normale funktion af kroppen ikke er tilstrækkelig. Derfor er det ønskeligt at begrænse forbruget af semulje til 100 - 200 g per dag, enkeltdosis færdiglavet - ikke mere end 300 g I menuen til også at omfatte ikke mere end 3 gange om ugen.

Ikke alle ved

vender, semulje kan også være lavet af forskellige typer af hvede, bløde og hårde. Alle afhængigheder på dette er forskellige markeringer på pakken - T, M eller TM.Det menes, at i forberedelsen af ​​korn, burgere og gryderetter er bedre at vælge rumpen af ​​hård hvede, og for de søde sager i blød. Men med pancreatitis er det bedre at vælge T eller TM under alle omstændigheder.

Naturligvis at kunne vælge sådan, være foretrukket industriel emballage Rassypnoe udførelsesform. Endvidere i en sådan form mindre påvirket af fejl og opbevaring kan visuelt kontrollere tilstedeværelsen af ​​fødevarer møl, som kan lide semulje.

Relaterede poster
  • Del
Hvad er østrogen og progesteron?
MadMad

Hvad er østrogen og progesteron?

Estrogener er en gruppe af kvindelige kønshormoner, der produceres af æggestokkene i hele reproduktionsalderen. Desuden fremstilles en lille mængd...

Mælk og diabetes
MadMad

Mælk og diabetes

Mange mennesker, der lider af diabetes mellitus, som mælk, men ved ikke, om de kan drikke det. Diabetes mellitus type 2 mælk kan forbruges, da de...

Kost i svangerskabsdiabetes
MadMad

Kost i svangerskabsdiabetes

Svangerskabsdiabetes( GD) - en varierende alvorligheden af ​​lidelsen i kulhydratstofskiftet( Pre-diabetes), eller diabetes. Deres symptomer opstå...