Bananer forårsager en masse kontroverser om, hvad de er - frugt, bær eller græs. På nogen måde indeholder frugterne:
- er en af de vigtigste neurotransmittere af serotonin, som kaldes lykkens hormon;
- vitamin B6, som fremmer behandlingen af anæmi og neuritis
- C-vitamin, som udvikler kroppens modstand mod forskellige vira;
- jern og kalium, som hjælper med at regulere blodtrykket og give ilt til hjernen;
- cellulose.
Alle disse elementer er meget nyttige til kroppen. Men brugen af disse frugter bærer i sig de negative sider af :
- , selvom bananer har en lav kaloriværdi, er kulhydratniveauet ret højt;
- -glykæmisk indeks er 51, hvilket ikke længere er egnet til diabetikere;
- bananer absorberes langsomt af kroppen, så det anbefales ikke til personer med gastrointestinale problemer.
Anvendelsen af bananer findes både i madlavning og i medicin. Der er nogle forholdsregler vedrørende diabetikers forbrug af frugter, som er forbundet med et højt glykæmisk indeks.
Kan bananer gives til diabetikere?
Mængden af glykæmisk indeks for en banan vil ikke føre til et skarpt spring i mængden af sukker i blodet, så folk med diabetes kan spise dem. Ernæringseksperter anbefaler ikke at spise hele frugten ad gangen, men at spise lidt hele dagen.
Type 1 og type 2 diabetikere er forbudt at kombinere bananer med forskellige slik eller andre frugter. Du kan spise dem i to typer: tørret og frisk. Samtidig er det vigtigt ikke at glemme at kontrollere mængden af kulhydrater. I diabetes mellitus er der hindringer for nedbrydning af kulhydrater med insulin. I kroppen af en sund person opdeler hormoninsulinet sikkert alle kulhydraterne, som gør dem til glukose, som nærer kroppens celler. Diabetikere har også problemer med insulin, som følge heraf stiger glukoseindholdet. Hver persons kost skal indeholde kulhydrater, men i moderation.
Bananer er acceptable i diabetes mellitus, men bør tage højde for deres modenhed , da mængden af glykæmisk indeks er direkte afhængig af denne faktor. Jo mere du så frugt, desto højere er indekset. Og det hævede eller forøgede glykæmiske indeks fremkalder stigning i Saccharum i et blod.
I tilfælde af diabetes er en banan brugt til: at forebygge sygdomme forbundet med leverfunktion fra
- ;
- håndterer kardiovaskulær svigt
- lette funktionen af galdevejen på grund af deres patologi;
- til helbredelse af nyresygdom;
- slippe af med stomatitis( beskadigelse af mundhulen).
Anbefalinger til brug af bananer til diabetikere
Der er ikke behov for at opgive frugt fuldstændigt. De bør være til stede både i en sund og en syges kost. Forværringer af sygdomsforløbet opstår på grund af den forkerte kombination af frugt med resten af fødevaren.
- banan er bedre at spise i ren form;
- bør ikke være fuld af vand
- en halv time før forbruget skal du drikke et glas vand;
- som en sort kan du lave en bananpuré;
- citron, kiwi og æbler er de eneste frugter, som du kan kombinere denne frugt med.
En umodig frugt indeholder en masse stivelse, som udskilles fra kroppen ikke så hurtigt. Det øger metaboliske processer, der forekommer i kroppen, lindrer hævelse. Det anbefales at erstatte alle slik med en banan.
Kompatibilitet af bananer med 2 typer af diabetes
2 type diabetes er mere almindelig blandt patienter end type 1 diabetes. Så omkring 90-95% af diabetikere er relateret til type 2.Denne sygdom er forbundet med metaboliske processer, der skyldes ukorrekt interaktion af insulin med vævsceller.
Ca. 90% af kulhydraterne i en umodne banan er ren stivelse, mens det samme er modent sukker. Overfiskning med umodne bananer til mennesker med type 2-diabetes er derfor et besparelsesalternativ.
Normalt klager sådanne patienter på fedme, så en af de vigtigste opgaver vil være vægttab. Det er nødvendigt at forsøge at maksimere glukoseniveauet i kroppen, hvoraf blodkarrene kollapser, hvilket fører til slagtilfælde, hjerteanfald. Men ikke alle ernæringseksperter fortaler banan brug for personer, der er overvægtige på grund af sygdom. Eksperter mener, at højt glykæmisk indeks for fosteret kun kan forværre situationen for .Derfor er det vigtigt at udføre testene, og dermed opnå individuelle resultater. På deres grundlag vil den behandlende læge lave den nødvendige kost, som skal følges for at lette kronisk sygdom.
