Nuts su od velike vrijednosti za ljudsko zdravlje, jer sadrže mnoge korisne elemente. Ali oni se moraju koristiti s posebnom pažnjom, osobito ako osoba pati od pankreatitisa.
Ova patologija gušterače pojavljuje se zbog kršenja metaboličkih procesa u tijelu. Najčešće to olakšava akutna i masna hrana, zloupotreba alkohola, sjedeći stil života, au nekim slučajevima uzrok može biti infekcija. Mnogi pacijenti zainteresirani su za pitanje, je li moguće jesti orahe u pankreatitisu?
Dijetna hrana
Kako bi liječenje pankreatitisa bilo uspješno, ne možete učiniti bez pridržavanja posebne prehrane. U idealnom slučaju, stručnjak bi trebao stvoriti individualni izbornik za svakog pacijenta, navodeći točno što možete jesti, što nije, i što biste se trebali ograničiti na malo.
Voće mora biti obvezni element dnevne prehrane pacijenta. Ovi proizvodi imaju veliku količinu korisnih tvari i vitamina. Ali pacijenti s pankreatitisom zabranjeni su da ih jedu sirovo. Neophodno je toplinsku obradu. Jedino vrijeme kada si možete priuštiti jesti sirovo voće je dopuštenje liječnika.
Pacijenti bi se također trebali pridržavati pravila o učestalosti unosa hrane. Morate jesti najmanje 5-6 puta dnevno, ali ni u kojem slučaju ne previše. Ne možete jesti meso od janjetine i svinjetine, kao niti bilo koja od masti koje su tretirane toplinom.
Može li se oraščići pojesti s pankreatitisom? Naravno, možete, ali s iznimnom oprezom. Važno je znati koji su od njih korisni i koji mogu naškoditi tijelu.
Prednosti oraha za tijelo
Morate uzeti ove korisne hrane posebno pažljivo, jer sadrže puno vlakana. Djeluje na probavni organi na takav način da crijeva počinju aktivno raditi.
No, za jesti orahe još je potrebno jer su samo skladište vitamina i korisnih mikronutrijenata. Najvažnije tvari sadržane u njima su fosfor, jod, kalcij, kalij i željezo, mnogi vitamini.
Osoba koja, koristeći hranjive obroke, brzo postaje zasićena. To je zbog činjenice da oni sadrže hranjive tvari kao što su bjelančevine, vlakna i masti. I posljednje najviše.
Kakve vrste orašastih plodova mogu jesti?
- Normalan sadržaj vlakana za bolesnike s pankreatitisom prisutan je u kestenu, sluzi, pistaciji. S ograničenjima, treba jesti orah, jer sadrži previše masnoća. Također u malim količinama mogu biti proizvodi od cedrovine i lješnjaci.
- Kesten ne smije jesti sirovo. Takve matice treba peći ili kuhati. Također možete dodati raznim jelima, daje hrani ugodan okus. Kupujete ih, trebate izgledati dobro da ih dobijete na staru, sušenu ili propuštenu hranu.
- Biljke su često korištene u borbi protiv pankreatitisa. Njegova korisna svojstva poznata su još od davnih vremena. Takva matica savršeno utječu na djelovanje pogođenog organa. Ipak, treba regulirati količinu njihove potrošnje. Pored toga, pinjolima najprije treba ljuštiti i zapaliti, kako bi ih tijelo bolje apsorbirao i ugodan okus.
- Učenje je dopušteno jesti u malim količinama, ali njihova upotreba je važna kod pankreatitisa i kolecistitisa. Uostalom, oni pomažu eliminirati upalni proces, imaju mnogo korisnih tvari.
Mnogi su zainteresirani da li je moguće jesti sjeme u pankreatitisu. Liječnici zabranjuju korištenje ovog proizvoda u prženom obliku, a u sirovom je moguće, ali vrlo malo, i najbolje je odbiti ih uopce.
Pravila za uporabu
Da ne biste naškodili vašem tijelu, morate slijediti neka pravila za jedenje orašastih plodova u pankreatitisu. Stručnjaci preporučuju sljedeće:
- Nuts je dopušteno jesti samo tijekom remisije, kada nema pogoršanja bolesti gušterače.
- Dopušteni broj matica tjedno ne više od tri puta.
- Ne koristite matice zajedno sa šećerom, solom i različitim pojačivačima okusa.
- Preporučljivo je koristiti samo matice koje nemaju visok sadržaj masnoće.
- Obavezno promatrajte dozu koju će vam liječnik odrediti, a dobro ih dobro žvakati.
- Treba imati na umu da takvi proizvodi poput kaše, kikirikija i badema, unatoč svom neophodnom korisnosti za tijelo, mogu izazvati alergijsku reakciju. Zato morate biti oprezni s njima.
- Ne bi trebalo jesti puno oraha s pankreatitisom, jer im vlakna mogu sadržavati iritantan učinak na probavni sustav, što je vrlo nepoželjno za pacijente.
Nuts i pankreatitis su kompatibilni, ali podložni su pravilima uporabe. Prije nego što ih jedete, najbolje je konzultirati liječnika. Samo on točno može reći koje matice mogu biti uključene u prehranu, iu kojoj količini.
