Nuomonės apie tai, ar galima valgyti bulgarų pipirų pankreatituose, labai skiriasi. Kai kurie ekspertai sako, kad saldieji pipirai yra naudingi mažose dozėse tinkamai gydyti, kiti - draudžiama naudoti daržoves dėl jo įtakos kasai.
Tokios bendros informacijos priežastys yra individualus produkto toleravimas ir kasos uždegimo laipsnis. Be to, lydinčios ligos gali turėti papildomo poveikio, pavyzdžiui, virškinimo trakto disfunkciją ar nestabilų kraujospūdį.
Kaip augalas veikia geležį
Saldžiųjų bulgarų pipirų sudėtyje yra:
- vitaminai A, B( 1,2,6,9), C, PP, E ir beta karotinas;
- Mineralai: kalis, cinkas, fosforas, geležis, jodas, kalcis ir kiti;
- Phitoncidai, askorbo rūgštis, alkaloidai.
Paskutinė mikroelementų grupė sukelia pernelyg didelę krūvį kasoje, stimuliuoja intensyvią fermentų gamybą.Todėl griežtai draudžiama naudoti pipirus ūminėje pankreatito stadijoje arba lėtinės formos paūmėjimo metu. Kartais kai kurie gydytojai pataria šiuo metu gerti bulgarų pipirų sultys, tačiau ši versija neturi jokių pagrįstų įrodymų.Atsižvelgiant į tai, kad nugaros skausmas geriausias vaistas yra badavimas, rekomenduojama neteikti eksperimentų ir visiškai atsisakyti daržovių.
Atkūrimo ir stabilizavimo laikotarpis
Meniu padidėja šiek tiek, kai kasos būklė pradeda stabilizuotis. Per šį laikotarpį leidžiama meniu pradėti rašyti bulgarų pipirus, pradedant mažais kiekiais. Daržoves rekomenduojame plaukti, troškinti arba virti, taip pat malti. Po terminio apdorojimo dauguma mikroelementų, kurie stimuliuoja fermentų gamybą, neutralizuojami, nes saldieji pipirai nepakenks organizmui.
Remisijos metu produkto šerdis gali būti šiek tiek padidintas, taip pat leidžiama valgyti daržovę bet kokia forma:
- yra šviežias;
- įdaryti pipirai( kaip įdarai, tinkami vištienos maltajai mėsai);Kepta
- ;
- garuose;
- raugintas;
- virta.
Apie tai, ar saldžiųjų bulgarų pipirus galima valgyti su pankreatitu, yra daugybė dviprasmiškų specialistų nuomonių.Jei kyla abejonių, daržoves galima palaipsniui pridėti prie sriubų ar šalutinių patiekalų, tačiau pirmą kartą kasos gedimas iš karto palieka jį.
Vartojimo standartai ir
privalumai Verta paminėti, kad jums reikia valgyti šviežių bulgarų pipirų ribotą kiekį.Jei virškinimas yra nestabilus arba susilpnėjęs, norma turėtų būti ribota iki minimumo ir atidžiai stebėti, kaip organizmas reaguoja į jį.
Po terminio apdorojimo produkto poveikis organizmui yra žymiai sumažintas. Remisijos metu virtus, virtus ar įdarytus pipirai galima valgyti dideliais kiekiais. Dažniausiai, jei virškinimo traktas veikia stabiliai, tai neturėtų turėti neigiamo poveikio. Tada didžiausias dienos suvartojimo kiekis neturėtų būti didesnis kaip 2 vienetai išgryninto daržovių arba 200 g.
Pašalinti paprikos iš dietos nėra visiškai rekomenduojama, ypač jei ant pankreatito fone gali išsivystyti diabetas( ar ji jau vyksta).Uždegimas kasa sutrikdo virškinimo procesus, dėl kurių geresni vitaminai ir mikroelementai sugeria. Susilpnėjusiam organizmui reikia naudingų produktų, įskaitant bulgarų pipirus.
teigiamą poveikį organizmui:
- sumažinti cholesterolio lygį, stiprinti kraujagyslių sienelės ir širdį;
- kraujo krešėjimas, kuris apsaugo nuo kraujo krešulių ir normalizuoja kraujospūdį;
- nervų sistemos maitinimas;
- stiprinti viziją;
- metabolizmo procesų stabilizavimas;
- kancerogenų neutralizavimas.
atsargumo priemonės
Nepaisant turtingas turinio naudingų vitaminų ir mineralų bulgarų pipirais, o kai kuriais atvejais neįmanoma juo naudotis.Šie veiksniai yra ne tik lėtinė forma ar pasireiškimo ūminio pankreatito paūmėjimas, bet taip pat kai gretutinės ligos:
- nemiga;
- nestabilus / aukštas kraujospūdis;
- epilepsija;
- inkstų ligos, virškinimo trakto opos ar padidėjusio rūgšties gastrito paūmėjimas.
Be to, reikia pašalinti iš dietos marinuotų bulgarų pipirų.Jame yra per daug acto, prieskonių.
Atsižvelgiant į bendras rekomendacijas ir griežtą kasos kontrolės principą, sveiki daržoviai gali būti reguliariai papildomi įvairiais indais, prisotinant organizmą reikalingais vitaminais.