Džiovinti abrikosai yra džiovintos pusės didelių abrikosų.Šis metodas leidžia ne tik išsaugoti daugumą naudingų savybių, bet ir padidinti svarbių mineralų koncentraciją žmogaus organizmui.Štai kodėl džiovinti vaisiai yra daugelio vaistų dietos komponentas. Džiovintas pankreatito abrikosas netinka saugiems maisto produktams, todėl jums reikia žinoti, kokia forma ir kiekiu jis gali būti įtrauktas į dietą.
Naudojimas esant ūminiam pankreatitui
Esant ūminio pankreatito vystymuisi ar lėtinės ligos formos paūmėjimui, visada parodoma gydoma pasninke kelias dienas. Tai leidžia pašalinti apkrovą iš kasos. Po to, atsigavimas prasideda nuo dietos terapijos. Ir beveik iš karto leidžiama įtraukti į dietą nesočiųjų gėrimų iš džiovintų abrikosų.Valant, turite išlaikyti tokį santykį: 30 gramų susmulkintų džiovintų vaisių, 200 ml vandens.
Naudokite atšaldytą gėrimą vieną kartą per dieną po valgio. Dėl mitybinių savybių sultinys po išpuolio pagreitina išgavimo procesą.Be to, kalio ir magnio, kurių sudėtyje yra dideliais kiekiais džiovinti abrikosai, turi anti-edematous poveikį.
Džiovintas abrikoso gėrimas, leistinas ūminiam pankreatitui, turėtų būti paruošiamas taip:
- Džiovinti vaisiai jau kelias valandas išmaišomi šaltame vandenyje, po kurio jie yra sumalti.
- Paruoštas gėrimas turi būti filtruojamas, kuris leidžia visiškai pašalinti kūną iš jo.
Kadangi iš išdžiovintų vaisių gėrimų yra daug lengvai virškinamų angliavandenių, nerekomenduojama į jį įtraukti cukraus, kad nebūtų įkvėpti uždegimo kasos. Kitoje formoje, džiovinti vaisiai yra draudžiama naudoti atkūrimo laikotarpiu. Faktas yra tas, kad džiovintame abrikosuose yra gana daug medžiagų, kurios aktyvina virškinamąją sistemą.Tai sukelia padidėjusį dujų susidarymą, viduriavimą ir skausmingą koliką.Tokie simptomai sulėtino atsigavimo procesą ir gali sukelti atsinaujinimą.
Po to, kai uždegimas palaipsniui mažėja, drebučius vaisius galima įtraukti želė, soufle ir želė.Šie patiekalai yra labai naudingi, o džiovintų abrikosų pridėjimas juos sutiktų su vitaminais ir naudingomis mineralinėmis medžiagomis. Kiselius rekomenduojama naudoti kaip kitų pomidorų patiekalus.
Naudojimas lėtiniu pankreatitu
Nėra griežtų draudimų naudoti džiovintus abrikosus lėtiniu pankreatitu. Dehidruoti džiovinti vaisiai gali būti dedami į bet kokius leidžiamus padažus ir pagardus. Atsakymas į klausimą, ar galima naudoti pankreatitą džiovinti abrikosai, visada yra teigiamas tuo atveju, jei užkietos atsiranda dėl griežtų maisto apribojimų.Tai normalizuos virškinimo trakto darbą.
Džiovinti abrikosai turi kitas svarbias savybes, kurios stiprina kūną pankreatitu ir cholecistitu.Šis džiovintų vaisių tipas:
- Normalizuoja širdies raumens funkcijas ir stabilizuoja kraujospūdį dėl didelio magnio ir kalio kiekio.
- Įkrova žmogaus organizmą geležimi, leidžiančia kovoti su anemija, kuri dažnai yra lėtinio pankreatito kompanionas.
- turi stiprių diuretikų savybių, kurios leidžia išplauti žalingas medžiagas iš inkstų.
- silpnai atpalaiduoja žarnyne ir atstato peristaltiką.
- Gerina regėjimą, odos būklę ir lėtina senėjimo procesą.
- Sumažina cholesterolio kiekį kraujyje, todėl apsaugo nuo trombozės.
- Dezinfekuoja toksinus, šlakas, sunkiuosius metalus ir radionuklidus dėl sudėtyje esančių pektinų.
Atsižvelgiant į didelę produkto naudą stabilios remisijos laikotarpiu, leidžiama išplėsti patiekalų asortimentą dietoje. Džiovinti vaisiai gali būti naudojami kaip pyragai, jie gali būti dedami į grūdus ir troškinimus. Džiovinti abrikosai taip pat gali būti naudojami kaip desertas, bet ne daugiau kaip porą gabalų vienu metu ir būtinai po valgio. Paprastai leistina šio produkto dalis įvairiose induose neturėtų viršyti 80 g.
Pankreatito
džiovintų abrikosų kenkimasNenaudokite džiovintų abrikosų dideliuose kiekiuose pankreatituose.Žala gali sukelti gaminyje esantį skaidulą.Jis gali perkrauti kasą ir sukelti ligos paūmėjimą.
Jei kasos uždegimas atsiranda dėl cukrinio diabeto, geriau kreiptis į gydytoją apie džiovintų vaisių įtraukimą į dietą.Taip yra dėl to, kad džiovintų abrikosų sudėtyje yra apie 85% sacharozės. Jo apdorojimui reikalingas didelis insulino kiekis, kuris, atsiradus ligai, gaminamas nedideliais kiekiais. Bet bet kokiu atveju, net jei gautas leidimas, pirmenybę reikia skirti rūgšties abrikosų veislėms.
Renkantis džiovintus abrikosus, turėtumėte atkreipti dėmesį į jo išvaizdą.Jis turėtų turėti natūralų oranžinį atspalvį, būti šiek tiek raukšlėtas, matinis ir permatomas. Be to, produktas turėtų būti išskirtas šviesiu natūraliu abrikosų skoniu.
