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Dieta 5p com pancreatite pancreática

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Dieta

5N pancreatite divididos em dois tipos: a primeira opção é prescrito para pacientes que estão na fase aguda, eo segundo é projetado para aqueles que estão em remissão ou recuperação. A tabela número 5p é parte integrante da terapia complexa e, como qualquer tratamento, deve ser nomeado apenas pelo médico assistente.

pancreatite e colecistite: uma ligação inseparável entre as duas doenças

Pâncreas

№5p dieta é na verdade uma modificação da sala dieta médica de base 5, que tem sido desenvolvido para o tratamento de pacientes com doenças do fígado e vesícula biliar, particularmente colecistite.

colecistite e pancreatite - duas doenças que estão intimamente ligados até similaridade dos sintomas e etiologias.tratamento pancreática está quase sempre associada com o tratamento da vesícula biliar, porque as mudanças patológicas em um órgão irá inevitavelmente originar falhas no corpo de um outro. A este respeito, os endocrinologistas costumam usar o termo "pancreocholecisttite".sintomas

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comuns de pancreatite e colecistite são:

  • dor severa( localização epigástrica, irradiação sob o ombro direito, no quadrante superior), vómitos
  • e náuseas,
  • indigestão, arrotos depois de comer,
  • diarreia,
  • distensão abdominal, flatulência.temperatura

nestas doenças podem ser diferentes: por exemplo, pancreatite, independentemente da natureza da doença( aguda, crónica) são sempre subfebrile temperatura e a uma colecistite aguda - alta, transformando-se em febril.

Se falamos de uma série dieta 5P como parte de um tratamento abrangente, o principal sua finalidade - é:

  • fornecendo o resto mais completa do pâncreas,
  • enfraquecimento gradual de pancreatite, os sintomas colecistite, até um nível máximo de conforto,
  • tratamento abrangente não só o pâncreas,mas também o trato gastrointestinal e a vesícula biliar.

Dieta

Falando deste último, queremos dizer que tanto a mesa de tratamento - e №5 e №5p - exclui o consumo de tais alimentos ou tipos de cozinhar os nutrientes em que para estimular a secreção de ambos insulina( pâncreas), entãoe bile( vesícula biliar).Se a dieta não muda, os sintomas tais como pancreatite, colecistite e tornar-se mais pronunciado, e a funcionalidade dos dois corpos está passando por mudanças significativas.

semelhança entre as duas dietas é que colecistite, bem como pancreatite, da mesa do paciente são eliminados e os produtos alimentares que são difíceis de digerir, e significa exclui a fritura de cozinha, fumo e similares. Tais produtos são irritantes factores em pancreatite e colecistite, estimulam um aumento da actividade secretora destes órgãos. Opções

dieta médica 5P 5P

número da tabela é atribuído a pacientes com tanto uma pancreatite aguda e crônica. Nesta primeira forma de realizao desta dieta é necessário para o tratamento em fase aguda são ambos os tipos de doença, como uma opção terapêutica segunda tabela é utilizada para pacientes em remissão, ou sejaÉ apenas uma pancreatite crônica.

comum a ambos número dieta 5P opções que ele pode ser mais cedo do que no quarto dia de tratamento após o início dos sintomas pronunciados de pancreatite aguda ou inflamação crônica do pâncreas aguda programados. Antes desta inanição prescrita, em que a terapia de manutenção pode ser utilizado por infusão intravenosa: solução

  • glicose( suporte tom do corpo),
  • salina( de modo a que o corpo não é desidratado).Ambos

mesa número 5 tem por objectivo:

  • estabilizado estado pâncreas, diminuição
  • na atividade secretora da vesícula biliar.

Produtos alimentares

excluído do menu e pratos que causam:

  • aumento da secreção de suco gástrico,
  • flatulência, irritação
  • do trato gastrointestinal, mecânica e química.

A primeira variante da dieta № 5p

O menu nesses casos contém refeições e alimentos com baixas calorias com conteúdo mínimo de gordura e carboidratos. O conteúdo da proteína deve corresponder à norma fisiológica, enquanto um terço das proteínas são de origem não viável.

o menu deve conter uma semana seguinte padrões: proteínas

  • - 560g,
  • gordura - não mais do que 420 g, hidratos de carbono
  • - 1400 g,
  • líquido livre - não mais do que 14 litros. Sob

líquido livre na nutrição significa não só água potável, mas também sucos, bebidas de frutas, bem como a composição do líquido nos primeiros cursos.

O conteúdo calórico do menu para a semana não deve exceder 12.600 quilocalorias.

A segunda versão da dieta 5p

Menu com este tratamento dietético envolve um aumento de 25% de proteína. O número de proteínas de origem animal deve ser, pelo menos, 60% da dieta), mas o consumo de gorduras neste menu é reduzido em 20%, hidratos de carbono, também pode comer menos do que metade.

Alimentos proteicos

recomendado para comer não mais do que 600 g por refeição( fluido nesta regra também está incluído) Numa segunda forma de realização da mesa 5n. Menu de

para a semana deve ser construído de modo a satisfazer as seguintes normas: proteína

  • - 840 gramas,
  • gordura - não superior a 560 gramas, hidratos de carbono
  • - 2100, de que 210 g de açúcar( podem substituir frutose).

quantidade de líquido em todos os tipos do mesmo que na primeira forma de realização, e as calorias aumenta para 19.600 calorias por semana. Exemplo de menu

para a semana, você pode ver na tabela abaixo: governa

Dieta 5p - menu da semana

Geral

dieta №5p Em ambos os casos, a ingestão de alimentos dieta deve ser dividida em pequenas porções: o paciente deve ter pelo menos 5 vezes por dia. Neste menu, você precisa ser levando em conta o que deve ser observado norma diária para todos os nutrientes e calorias: é impossível por cinco dias consumir uma quantidade menor, por exemplo, proteína animal, que no sexto dia de tomar o topo do assalto, causando, assim, um golpe para o pâncreas.

O menu precisa ser contado por uma semana, para que a comida seja variada. Isso é necessário, tanto em termos do tratamento de câncer pancreático, e lado psicológico, como qualquer dieta impõe certas restrições, requer auto-controle. E quanto mais grave for a doença, mais restritivas são as restrições. Para o fundo dessas mudanças, a dieta não pareceu bastante monótona, você precisa alternar as refeições. Um nutricionista pode sugerir o que deve ser um menu, ou para dar uma amostra menu pronto para a semana, para que o paciente não tem que calcular de forma independente as calorias e nutrientes.

O menu para pacientes com pancreatite difere de forma insignificante pela natureza do processamento culinário. A dieta no número dieta 5 permitiu que os seguintes pratos:

  • purê de sopas de legumes, carne
  • e peixe cozido no vapor ou cozidos( em jejum), pão de
  • ontem( trigo), legumes
  • ( ensopado, cozido no vapor, cozido),
  • frutas - únicamaçãs( cozido, triturado, apenas a doce),
  • líquido cereais e consistência semi-líquida de todos os grãos, excepto cevada e pshonnoy, ovos
  • - omelete, mexidos, suflê, com a primeira forma de realização, o número da secção 5n - única proteína,
  • coalhada - caçarolas,
  • Massa cozida.

Quanto aos produtos lácteos, algumas fontes admitem a presença no menu de produtos lácteos com certas limitações, enquanto outros são completamente este tipo de produtos lácteos excluídos. Para introduzir o leite de uma forma ou de outra, é melhor consultar um médico e um nutricionista.

A lista de produtos a serem excluídos do menu para inflamação do pâncreas é extensa. Pacientes com pancreatite durante o tratamento precisa esquecer álcool, frituras, alimentos gordurosos e pesados, carnes fumadas, marinadas, picles, cogumelos e muito mais. A tabela deve ser completamente falta de café, leite condensado, feijão, cebola, alho, frutas azedas e bagas, bolos cozidos e assim por diante. Sobre quais produtos não podem ser usados ​​no menu curativo, é necessário informar o médico assistente.

A inflamação do pâncreas( pancreatite) requer o uso de uma dieta dietética especial que alivie a carga do órgão doente. Tal tabela de tratamento é a dieta número 5p.É desenvolvido com base na dieta básica número 5 e é nomeado pelo médico assistente em vista do estágio da doença.

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