Tratamentul bolilor pancreatice necesită anumite reguli dietetice:
- până la 2 săptămâni de perioadă acută, sunt permise puieți preparați numai pe apă;
- după această perioadă puteți mânca terci din lapte diluat;
- pentru pancreatita acută a cerealelor, este de dorit pre-măcinarea în făină;Porumbul
- în pancreatită poate fi consumat frecvent, cu toate acestea, porțiunile ar trebui să fie mici.
Cu toate acestea, nu fiecare verde poate fi consumat cu un pancreas bolnav.
Terci de gruel
Terciul delicat de ciuperci este pregătit rapid și perfect digerat. Conținutul ridicat de proteine promovează o recuperare mai rapidă a pancreasului și a funcțiilor. Manka nu provoacă balonare din cauza lipsei de fibre. După preparare, grânele conservă vitaminele.În timpul perioadei de remitere a bolii, manga este destul de potrivită pentru prepararea de budincă, manique, caserole. Când se înrăutățește pancreatita, se utilizează terci de grâu, începând cu a 5-a zi. Rețeta pentru prepararea sa trebuie să asigure o consistență lichidă.În această perioadă, se permite prepararea grisului pe lapte diluat.
Crupe din hrișcă
Hrișcă în pancreatită este permisă la 5 zile după exacerbare. Crupe ar trebui să fie bine gătite, trebuie să utilizați o rețetă pentru cereale vâscoase. Mâncarea pregătită trebuie șters înainte de utilizare. Lapte diluat cu apă, zahăr, ulei, sare - sunt interzise. Cu o remisiune persistenta, poti manca hrizuri friabile, cu o fractiune de zahar si ulei. Puteți folosi, de asemenea, terci de cereale ca garnitură.
Hrisca cu kefir în pancreatită este recomandată de medici, având un efect pozitiv excepțional. Tratamentul pancreatitei poate fi combinat cu utilizarea de kefir și hrișcă în diferite perioade ale bolii.
- Pancreatită acută.De îndată ce simptomele sunt slăbite, în ziua 3, ca o dietă strictă, puteți mânca hrișcă cu iaurt.
- Pancreatită cronică În această perioadă, pentru prepararea hrișcă ar trebui să folosească această rețetă: miezuri zdrobite înmuiate peste noapte în kefir1: 2.Dimineața mâncați jumătate, iar restul - chiar înainte de somn. Cursul de admitere este de 10 zile.
Ovazul de orez
Orezul din pancreatită este considerat drept cel mai sigur absorbant al .Se referă la produse care sunt digerate rapid și ușor. Acest lucru face posibilă consumul de orez chiar și în timpul exacerbărilor din primele zile. Este permisă utilizarea rețetei pentru orez cu lapte diluat. Cu toate acestea, ar trebui să fim mai atenți, deoarece orezul poate cauza unele probleme: constipația
- ;
- este o iritare a scalei orezului intestinal maro.
Grâu
Perioada de grâu cu inflamație pancreatică este permisă.Nu provoacă exacerbări, cu toate acestea o cantitate mare de gluten înșeală stomacul: atunci când sesizează saturația celulelor, alimentele practic nu primesc , iar tratamentul este întârziat puțin.În general, terci de grâu este pregătit pentru varietate, dar nu pentru utilizare regulată.Terciul poate fi gătit cu adăugarea de lapte.
Millet
Tratamentul pancreasului exclude complet utilizarea pyshenki. Wheatgrass conține o mulțime de carbohidrați, în plus, polizaharidele sale sunt foarte greu de procesat pancreatic. Excesul de amidon provoacă exacerbarea și, prin urmare, meiul se referă la categoria de alimente care sunt strict interzise în pancreatită, ca tratament agravant.
Făină de ovăz
Cu boala pancreatică, furajele de ovăz pot fi consumate totuși cu moderare. Principalul avantaj al acestuia este reducerea colesterolului.
Făină de ovăz, Utilizări:
- Nu puteți prepara mâncăruri din boabe întregi sau, când acestea sunt parțial prelucrate;Plăcile
- Herculele sau grăsimile trebuie să fie măcinate în făină;
- în primele zile de exacerbare a fulgi de ovăz nu este recomandată.
Budinca de ovăz
Pentru toata pancreatita bleeding, medicina neconventionala si medicina oficiala recomanda jeleu de ovăz. Proprietățile sale sunt atât de unice și surprinzătoare încât tratamentul bolii este mult mai eficient și mai rapid.
Rețetă pentru Kisel pe Izotov:
- la căldură scăzută ar trebui să fiarbă kvass;
- diluat cu apă, concentratul se toarnă în apă clocotită;
- aduce gelatina la fiert, amestecand cu o lingura de lemn.
Puteți pune miere, sare, ulei de cătină în furajul de ovaz finit. Făina de ovăz este o mâncare ideală pentru boala pancreatică. Pentru a prepara concentratul din care este preparat jeleu, ar trebui să știi rețeta:
- 3 litri de apă fiartă răcită trebuie turnată într-un recipient de sticlă de 5 litri. Adăugați 100 g de chefir și un pachet de fulgi Hercule. Paharul este închis, înfășurat într-o cârpă și pus în căldură.
- după 2 zile, când fermentul Hercules, amestecul este filtrat folosind un bazin. Precipitatul rămas este filtrat în mod repetat.
- , filtratul rezultat trebuie păstrat timp de 18 ore. Se scurge tot lichidul, se obține concentratul de ovăz necesar, din care se prepară jeleul.
Hercules
Deoarece fulgii de ovăz se numesc regina cerealelor, fulgii, Hercules, sunt utilizați în meniul pentru boala pancreatică.Produsul conține enzime similare cu acțiunea amilazei produse de glandă.
Porumb
Porumbul se referă la categoria cerealelor brute. Cei care sunt slab digerați. Porumbul de porumb este foarte dur și dur pentru corp. Crupa poate fi consumată numai în perioadele de exacerbări. Este permisă utilizarea unei rețete cu lapte degresat.
Orz de peleți
Orzul de perle cu pancreatită va aduce beneficii imense. Atunci cand pancreasul inflamat bea chiar si un bulion de perle, ceea ce creste semnificativ sansa de a scapa de boala. Nu mai puțin util este apa în care orzul de perle era pur și simplu înmuiat. Combinând toate proprietățile utile ale orzului de perle, medicii îl recomandă cu insistență chiar și atunci când se exacerbează.
Cereale de orz
Terci foarte grele pentru pancreas. Este nevoie de gătit prelungit, măcinat la o stare de pâslă.Poți să mănânci doar puțin câte puțin și numai în timpul perioadei de remitere.
Îndepărtează foarte bine tumoarea pancreatică și terciul din semințe de in, sau, mai degrabă, jeleul din semințe de in. Este bine să liniștiți glanda.
Folosind meniul de porridge, nu trebuie să fii dus de ei, oprindu-se la unul. Trebuie să le pregătim corect și la rândul lor.